Bloques multinutricionales

Foto: Tecnoblock Paraguay – infonegocios.com.py

• Los bloques multinutricionales para bovinos son una eficaz y conveniente herramienta para proporcionarle a los animales nutrientes esenciales de forma sencilla y económica. Conozca lo que contienen y cómo suministrarlos.

Estos bloques multinutricionales están diseñados para cubrir las necesidades de los bovinos, ya sea en sistemas de confinamiento o en pastoreo.

Según una infografía de Agrosavia, los bloques multinutricionales son masas sólidas que aportan nutrientes para la síntesis de proteína microbiana y aumentar la digestibilidad de los forrajes en el rumen.

Asegura la corporación que estas herramientas deben tener cierta dureza para evitar el consumo de nitrógeno altos que generen riesgos de intoxicación en los bovinos. Los rumiantes lamen el bloque para un consumo frecuente de los nutrientes en épocas secas, cuando la energía, la proteína y los minerales son bajos en los forrajes.

¿Qué contienen los bloques multinutricionales (BMN)?

De acuerdo con la infografía citada, los BMN contienen:

Melaza: Es una fuente de energía a partir de azúcares que, asociados con el nitrógeno de la urea, sirve a la síntesis de proteína microbial. Para los bloques multinutricionales, la melaza tiene un porcentaje del 40 al 50%.

Urea:   Es la fuente de nitrógeno que, asociada con los azúcares de la melaza, sirve para la síntesis de la proteína microbial.  La urea tiene un porcentaje de inclusión del 5 al 10%.

Cal agrícola, viva o apagada: Es un aporte mineral para los microorganismos ruminales. Este interactúa con la fibra y los azúcares para endurecer el bloque. El porcentaje de inclusión es de 5 a 10%.

Sal mineralizada: Según Agrosavia, es la fuente de minerales para los microorganismos del rumen. Mejora la palatabilidad y contribuye a la preservación del bloque. En el bloque, la sal mineralizada tiene un porcentaje de inclusión del 3 al 5%.

Torta de palmiste, salvado de arroz, heno picado, tusa molida, hojas de leguminosas, hojas de yuca: Son las fuentes de fibra y proteína para los microorganismos ruminales. Estos absorben la humedad de los componentes líquidos del bloque y dan firmeza al formar un entramado para soportar los otros ingredientes. Para los bloques multinutricionales, estos tienen un porcentaje de inclusión del 15  al 25%.

¿Cómo suministrar los bloques multinutricionales?

Indica Agrosavia que estas herramientas se pueden ofrecer en comederos protegidos de la lluvia para consumo individual o grupal. Sin embargo, es importante recordar que los bloques multinutricionales no deben ser el único alimento de la dieta, sino un recurso más que utiliza el productor para cumplir los objetivos alimenticios de su empresa ganadera.

Así mismo, señala que se debe ofrecer forraje en pastoreo o conservado como el ensilaje o el heno para completar la dieta de los animales. El suministro de los bloques multinutricionales es esencial para garantizar que los bovinos obtengan los nutrientes requeridos.

Es importante suministrar la cantidad adecuada de bloques de acuerdo con el tamaño del grupo de los bovinos y sus necesidades nutricionales. La frecuencia de reposición depende del consumo de los animales y la durabilidad de los bloques.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Torta de palmiste

• La capacidad y versatilidad de la torta de palmiste para mejorar el rendimiento y el crecimiento la convierten en una herramienta para productores de alimentos balanceados y ganaderos en la búsqueda de alternativas nutricionales efectivas y rentables.

La industria agropecuaria se ha caracterizado por buscar soluciones nutricionales que permitan optimizar el rendimiento y el desarrollo de los animales de granja. Entre los alimentos concentrados que han venido ganando importancia en este aspecto se encuentra la torta de palmiste, un subproducto del procesamiento de la palma de aceite, que se mezcla con una variedad de cereales y granos comunes, junto con un carbohidrato natural, para elaborar un producto con excepcionales propiedades nutricionales.

Composición y propiedades nutricionales:

De acuerdo con lo indicado en diálogo con CONtexto ganadero por el ingeniero agrónomo Alberto Contreras, la torta de palmiste se conoce por su elevado contenido energético, proteínas y fibra cruda.

Este conjunto de características la convierten en un suplemento nutricional muy utilizado en la alimentación de bovinos, porcinos y equinos. Además, ha mostrado ser valiosa en la cría de cerdos, aves y peces.

Las siguientes son algunas de las propiedades nutricionales de la torta de palmiste, indicadas por el ingeniero:

1. Alto contenido proteico:La torta de palmiste es rica en proteínas, elemento esencial en la dieta de animales de granja. Estas son fundamentales para el desarrollo y el crecimiento de los animales.
2. Fibra cruda:Contiene fibra soluble e insoluble, lo que promueve la digestión saludable, contribuyendo al bienestar gastrointestinal de los animales.
3. Elevado Contenido energético:Su contenido energético proporciona la energía requerida para el crecimiento y el rendimiento animal. Esto es especialmente beneficioso en la cría de bovinos de engorde y de producción de leche.
4. Grasas beneficiosas:Aunque en menor su cantidad que la de otros componentes, las grasas presentes son una fuente de energía adicional y aportan ácidos grasos necesarios para la salud de los animales.

Métodos de extracción:

La torta de palmiste puede obtenerse mediante 2 métodos principales:

1. Extracción por Spellers: Se caracteriza por una extracción con más contenido de grasa. Es particularmente útil en los usos que requieren de una fuente de grasa adicional.
2. Extracción por Solventes:En este método, la extracción se realiza utilizando solventes químicos, lo que produce una torta con menor contenido de grasa. Esto puede ser conveniente en situaciones en las que se requiere una fuente de proteína más que de grasa.

Usos y aplicaciones:

1. Suplemento alimenticio:Se utiliza para enriquecer las dietas de bovinos, porcinos, equinos, cerdos, aves y peces. La adición de torta de palmiste a las raciones alimenticias contribuye al mejor desarrollo y rendimiento de los animales.
2. Complemento a pastos de baja calidad:Donde los pastos son ricos en proteínas pero carecen de energía y fibra suficientes, puede ser un suplemento valioso. Contribuye a equilibrar la dieta al proporcionar fibra y energía adicionales.
3. Economía para ganaderos:La incorporación de torta de palmiste en la alimentación de los animales no solamente mejora su crecimiento y estado físico, sino que también significa una opción rentable para los ganaderos.

Modo de empleo y consideraciones:

El modo de empleo varía según el propósito de su uso. Se puede aplicar directamente al suelo mecánicamente o incorporarse en el alimento para los animales. Sin embargo, debe manipularse con cuidado para garantizar su eficacia y evitar pérdidas.

Es importante tener presente que, aunque la torta de palmiste es un valioso suplemento, por sí sola  no es un alimento balanceado que pueda satisfacer todos los requerimientos de los animales. Debe utilizarse como componente de una dieta equilibrada que atienda las necesidades particulares de cada especie.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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