Terneros

Foto: saenzfety.com

• La crianza de terneros demanda atención permanente y conocimiento especializado. En entrevista con CONtexto Ganadero, el experimentado productor Francisco Cárdenas compartió 5 claves fundamentales.

La crianza de terneros es una tarea que requiere de cuidado, conocimiento y atención constante.

El experimentado productor ganadero Francisco Cárdenas En entrevista con CONtexto Ganadero, compartió algunas claves para garantizar el éxito de este proceso. Aquí se presentan 5 puntos esenciales que destacó en la entrevista: (Lea en CONtexto ganadero: 9 pilares para criar terneros saludables )

Manejo diferenciado de las vacas preñadas:

Cárdenas subraya la importancia de un manejo particular para las vacas preñadas, asegurando que estas reciban raciones de pastos y suplementos ajustados a sus necesidades particulares.

Para facilitar el parto, estas hembras se localizan en corrales separados del resto de animales, proporcionándoles un entorno tranquilo y una cama adecuada para el proceso. La prevención de influencias externas, como la presencia de perros  o de otras especies, es fundamental para el bienestar de la vaca y la cría.

Cuidados inmediatos después del nacimiento:

Tras el nacimiento, Cárdenas hace énfasis en la importancia de desinfectar el ombligo de la cría y proveerle calostro. La curación del ombligo se realiza con un antiséptico para prevenir el ingreso de patógenos. El calostro, vital en las primeras 12 horas de vida, se obtiene de la ubre de la madre o en bancos de calostro refrigerados. El suministro no es opcional, ya que protege a la cría de enfermedades durante los primeros 3 meses.

Suministro controlado de leche pasteurizada:

La introducción de leche pasteurizada inicia a las 24 horas de vida de la cría. Se suministran de 4 a 5 litros diarios durante los primeros 4 meses, divididos en 2 tomas. Cárdenas sugiere el uso de teteros en vez de baldes, ya que son similares al pezón de la ubre, estimulando una succión natural. La higiene es esencial, todos los utensilios se desinfectan diariamente. El agua potable es fundamental si se opta por la leche en polvo.

Vacunación contra la brucelosis bovina:

A los 4 meses de vida, cada ternero debe recibir la vacuna contra la brucelosis bovina, una enfermedad de control oficial.

Vacunación preventiva contra otras patologías:

Cárdenas resalta la importancia de la vacunación preventiva contra enfermedades como diarrea viral bovina, parainfluenza y leptospira. Estas medidas adicionales contribuyen a la buena salud y el bienestar de los animales, reduciendo los riesgos de enfermedades que pueden afectar el rendimiento y la productividad del hato.

En resumen, una crianza exitosa de terneros implica un cuidadoso manejo desde el tiempo de gestación hasta los primeros meses de vida, adoptando prácticas preventivas y de atención médica para garantizar el desarrollo saludable y productivo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Terneros recién nacidos

Cuidados de terneros recién nacidos. Foto: cortesía

• Conozca y aplique los procedimientos al ternero o ternera recién nacido, los que le permitirán suministrarle un adecuado bienestar.

Los cuidados que deben tener los terneros recién nacidos sin duda alguna son determinantes para su vida, de ahí que sean considerados primordiales para el animal.

Según el médico veterinario Hernando Barahona, director del programa de mejoramiento genético, Embriogan de Fedegan, existen algunos procedimientos que deben aplicarse de manera estricta, de los cuales dependen la vida del animal y su estado de salud actual y futura.

Recomendaciones:

Este científico recomienda ejecutar 11 pasos que se relacionan a continuación:

1. Limpiar las mucosas oral y nasal y dejar que la madre por sus propios medios seque al ternero. Además permitir el contacto permanente de la vaca y el ternero durante los 5 primeros días.
2. Verificar que el ternero haya tomado calostro durante las 2 primeras horas de vida. En caso contrario, se le debe suministrar calostro congelado o liofilizado a razón de 1 litro por cada 10 kilogramos de peso. Es importante que el calostro se suministre a una temperatura de 36° centígrados y en presencia de la madre. Para aquellos que nacen débiles es necesario suministrar un huevo durante 3 días. (Lea: ¿Sabe usted cómo se debe suministrar el calostro en las primeras horas del ternero?)
3. Desinfectar el cordón umbilical con tintura de yodo al 15% dos veces al día durante los 5 primeros días. Se recomienda nunca cargar al ternero a caballo y por ningún motivo sujetarlo en el suelo con las rodillas en el abdomen, pues son factores predisponentes a hernias umbilicales.
4. Al tercer día de nacido efectuar las siguientes labores:

Identificar con tatuadora desinfectada previamente así:

*Oreja derecha: número consecutivo asignado.

* Izquierda: número que identifica la madre.

Para Barahona es muy importante tener seguridad del número correspondiente pues cualquier corrección o el doble número en la oreja causa la anulación de registro en ASOCEBU.

En caso de equivocación al tatuar las crías o numerarlas, recomienda no tratar de enmendar el error quemando o tatuando o sobre el número equivocado. Se requiere detenerse por un momento y avisar a un superior, quien debe informar a la Asociación, la cual le dará las instrucciones para proceder.

De manera simultánea topizar con crema y aplicar lo siguiente:

* GLOBIDEX. Aplicar 2 cm vía intramuscular profunda y repetir a los 60 días.

* ROMADE. Aplicar 1 cm vía intramuscular profunda y repetir a los 60 días.

* Ivermectina al 1%. Aplicar 1 cm vía subcutánea. Única dosis

5. Corte de pezones suplementarios.
6. Realizar el plan de vacunación:

*CARBON a los 3 meses de edad.

*AFTOSA. Según ciclo de vacunación

*PROVIDEAN ENTERO PLUS 7, en casos de incidencia alta de diarrea Neonatal puede aplicarse esta vacuna, 5 cm vía subcutánea y revacunar a los 15 días, siempre y cuando no haya aplicado a la vaca durante el último tercio de la gestación.

7. Vermifugación:

Es necesario aplicarla así:

*Entre cero y 6 meses, cada mes.

*De 6 a 12 meses cada 2 meses.

*Entre 12 y 18 meses, cada, 3 meses.

*Mayor de 18 meses,cada 16 meses.

8. Brindar heno o forraje de excelente calidad desde la primera semana de edad.
9. Suministrar concentrado a voluntad hasta que alcance un consumo de 2 kilogramos por día.
10. Agua potable.
11. Ofrecer leche o lactoremplazador de la siguiente manera:

* 1 a 6 días: suministrar calostro

* 5 a 30 días: 6 litros

* 30 a 60 días: 3 litros

* 60 a 90 días: 2 litros

*Destete: 1 litro.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Terneros

Terneros. Foto: todolecheria.com.ar

• Establecer adecuadas condiciones de estructura e higiene para el parto, implementar un adecuado plan de vacunación y suministrar calostro, son algunos de los cuidados que los empresarios ganaderos deben tener con los terneros recién nacidos. Conozca qué más se puede realizar.

En video de “La Finca de Hoy”, se explica que el cuidado de los terneros debe realizarse desde antes de que nazcan, pues todo tiene relación con la nutrición de la vaca en el periodo de gestación. Seguir las recomendaciones de los expertos nunca sobra.

En ese orden de ideas, la última etapa de gestación de las vacas es clave para la preparación de la llegada del ternero, no solamente por la nutrición que se les suministre a las madres, sino también para el alistamiento de un espacio adecuado para el parto que debe estar limpio, con agua, pasto y con sombra para que el ternero pueda recibir alimento y la supervisión del personal ante cualquier posible situación.

De acuerdo con lo expuesto por Pedro Alejandro Herrera, el manejo que se le realiza a las terneras inicia desde el momento en que van a nacer, pues las madres se llevan a un potrero especialmente diseñado para que al momento de nacer los operarios estén verificando que el parto transcurra con normalidad.

Cuando un parto se da de forma adecuada, permite que la vaca cumpla con la tarea de secar y estimular la ternera para estimular el pezón y consumir el calostro que le ayude a aumentar su inmunidad para hacer frente a los microorganismos que hay en el ambiente.

Según Herrera, el calostro el fundamental para el desarrollo de una cría. Este se administra con aproximadamente 4 litros de calostro, durante las primeras 6 horas de vida. Añade el experto que es importante la calidad y el tiempo del suministro porque es el medio por el cual la madre le transfiere inmunidad a la cría.

Los primeros meses de vida de los bovinos son de importancia vital para su etapa productiva, razón por la que los ganaderos tienen cuidado con los sistemas de crianza para su ganado, ya sea de la manera natural, en la cual la cría se alimenta de su madre permaneciendo junto a ella, o de forma artificial como lo hacen en algunas fincas.

Cuidados:

Según describe Herrera, Inicialmente cuando los animales nacen se les deja alrededor de 1 o 2 días con la madre para que se estimule en la producción de leche. Luego se retira y se lleva a un lugar donde se pueda manipular mejor, supervisado por los operarios y se les pueda administrar la cantidad adecuada de alimentos.

Es recomendable que en sus primeros meses de vida los terneros consuman de 2 a 3 litros de leche con temperatura constante cada 12 horas. En los primeros días luego de nacidos, no se le debe suministrar ningún tipo de forraje puesto que sus estómagos no están desarrollados para ingerir estos alimentos.

Luego de los 2 meses de vida de la cría, el ganadero puede permitir que el bovino salga a rumiar en pasturas que alimentan su flora ruminal. (Lea: Conozca las necesidades de los terneros recién nacidos)

Indica Herrera que inicialmente, el alimento debe ser balanceado, pues debe tener muy buena proteína. Son manejados por diferentes casas comerciales según de la etapa de vida del animal. Son alimentos especializados para los requerimientos de los animales.

También es recomendable que los ganaderos dispongan de un adecuado plan de vacunación, pues en muchos casos donde no se tiene una adecuada ventilación puede producirse un exceso de olores fuertes ocasionados por la orina y que irritan la mucosa de las vías respiratorias, generando que se presenten neumonías en los terneros.

Sostiene Herrera  que hay que realizar una evaluación constante de salud, por lo que si se aprecia algún animal decaído, se le debe hacer un examen clínico. Además de esto revisar el número de pezones para retirar los adicionales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Levante

. Terneros de levante. Foto: Captura de pantalla del video www.youtube.com/watch?v=ey9VxDjmquI del canal de youtube.com TvAgro

• El levante es una actividad fundamental dentro del ciclo productivo del ganado, pues va más o menos desde el destete de los bovinos hasta alcanzar unos 320 a 340 kilos de peso. Conozca para qué levantar y cómo llevar el proceso al éxito.

El levante constituye una de las etapas más importantes de la actividad ganadera porque es cuando el animal está desarrollando su sistema óseo y su musculatura. En la charla de TVGAN, ‘Importancia de levante de terneras’, la experta Diana Cristina Posada explica que aunque parezca obvio, muchos productores no se preguntan ¿para qué levantar ternera?.

Así lo manifiesta esta médica veterinaria de la Universidad de Antioquia, quien afirma que lo que ha observado en su trabajo es que muchos ganaderos levantan todas las terneras que nacen y no están pendientes de por qué hacerlo.

Detalla Posada que es muy importante considerar cuál es el interés, por ejemplo si es como reemplazo de animales viejos, si se requiere aumentar el inventario ganadero o si el negocio es la venta de terneras.

Esa pregunta siempre llevará a analizar ciertos indicadores que son útiles para determinar cuántas terneras requiere levantar el productor porque muchas veces no se lleva el registro de cuántos animales se requieren en el predio para no sobrecargar la finca.

Según Posada, siempre se debe iniciar por un programa de levante de terneras, pues permite tener claros los indicadores, determinar metas, saber cómo está el predio frente a los indicadores deseados e inclusive versus los de la región. Por ello se debe realizar un diagnóstico inicial sobre cómo está todo y empezar a establecer las metas y definir las actividades a desarrollar.

Para un levante exitoso se debe empezar a llevar registros relacionados con los siguientes factores:

– Número de terneras que se producen normalmente, que depende del intervalo de partos que se tiene en la finca.

– Número de terneras que realmente se necesitan reemplazar cada año.

– El costo de producción de una novilla al primer parto. Siendo este muy importante, muchas veces no se hace el ejercicio desde el nacimiento hasta que el animal es una novilla.

– Precio de compra de novillas de buena calidad al parir.

– Carga máxima de la finca, es decir, cuántos animales se pueden tener de acuerdo con el área que se tiene y a la oferta forrajera.

– Capacidad de instalaciones y de personal.

– Metas propias en producción y genética.

La experta detalló en la conferencia, que es muy importante manejar este tipo de programas dentro de los establecimientos ganaderos y recoger toda la información que será de gran utilidad para la toma de decisiones.

Finalmente, Posada afirma que antes de comenzar el programa de reemplazo, el productor debe utilizar la siguiente fórmula para determinar cuántos necesita.

                      EPP x IEP x (1 + ML/100) x (1 + MV/100)

TR =      _____________________________________

                                      ED x 12 x 365

Donde:

TR: tasa de reemplazo.

EPP: edad al primer parto.

IEP: intervalo entre partos.

ML: mortalidad en levantes.

MV: mortalidad en vacas.

ED: edad de descarte.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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