Sanidad animal

Desde febrero, ganaderos y trabajadores podrán capacitarse de forma gratuita en temas de sanidad animal. Foto: bioser.com

• Para evolucionar en el desarrollo de una ganadería competitiva se requiere fortalecer la cultura sanitaria, muy asociada a la productividad de las empresas ganaderas.

Para ello, en el marco del Programa de Educación Sanitaria de la Subdirección de Salud y Bienestar animal de Fedegán-FNG, se estructuró un curso para la formación como Auxiliares en Sanidad Animal dirigido especialmente a los ganaderos y al personal operativo primario de la producción ganadera.

Con este curso se pretende proporcionar ambientes de encuentro y herramientas de capacitación teórica y práctica, a los propietarios y el personal operativo de los establecimientos ganaderos, en temas de manejo sanitario, como estrategia para el fortalecimiento de la cultura sanitaria y el entendimiento de su importancia en las empresas ganaderas.

Se ofrecerán en el país 94 cursos de formación básica en temas como Primeros Auxilios Veterinarios, Plan Sanitario y Bienestar Animal y Gestión de desastres. Estos temas serán orientados en diferentes sesiones con modalidad presencial (atendiendo las medidas sanitarias establecidas por el Gobierno Nacional referentes a la circulación del Covid 19) o virtual, por profesionales con amplia experiencia en campo, combinando componentes teóricos y prácticos.

Con estas actividades que se realizarán semanalmente, durante los meses de febrero y marzo de 2021, se formarán y certificarán 1.880 personas como Auxiliares en Sanidad Animal, quienes, al finalizar el curso, habrán adquirido los conocimientos básicos para la prevención de situaciones de riesgo sanitario, y sabrán cuáles medidas básicas e inmediatas se deben tomar ante cualquier emergencia, asegurando la salvaguardia de la vida de los animales y las personas, mientras los profesionales atienden el llamado.

El desarrollo de las actividades estará a cargo de las Organizaciones Ejecutoras Ganaderas  (OEGA) que son entidades representativas del sector en las diferentes Regiones. Así que en cuanto se abran las convocatorias, quienes tengan interés en participar, podrán comunicarse según la región, con la OEGA correspondiente.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Sensores epidemiológicos

La presencia de sensores epidemiológicos en diversas partes del país constituye un apoyo para la identificación y el control de enfermedades. Foto: ICA

• La vigilancia y el control de las enfermedades es responsabilidad del gobierno pero el sector privado tiene un papel fundamental como un aliado para ayudar en la prevención.

Por ello, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) ha creado la figura de los sensores epidemiológicos, personas vinculadas al sector pecuario, quienes luego de recibir capacitación sobre los cuadros clínicos asociados con enfermedades de Control Oficial, formalizan su compromiso de notificar al ICA si detecta alguna alerta en la salud de los animales para tomar las medidas de forma oportuna.

Estos sensores epidemiológicos son capacitados en la sintomatología asociada con las enfermedades de control oficial o sobre cualquier presentación inusual como: fiebre aftosa, tuberculosis bovina, brucelosis bovina, peste porcina clásica, encefalitis equina venezolana, influenza aviar, enfermedad de Newcastle, rabia silvestre y estomatitis vesicular.

Son muy importantes puesto que hacen parte del sistema de alerta temprana. Ahí es cuando el productor trabaja en equipo  con el ICA, debido a que es responsabilidad de garantizar la sanidad animal del país en toda la cadena productiva, permitiendo conocer de manera oportuna la ocurrencia de las enfermedades, señaló el ICA.

Indicó la entidad que los sensores epidemiológicos sirven como informadores de cualquier sintomatología asociada a enfermedades de control oficial que sea reportada por un productor pecuario, convirtiéndose en un elemento de alerta y apoyo para el diseño de programas de prevención y vigilancia sanitaria.

Los sensores están localizados en todo el territorio nacional. Los municipios de departamentos fronterizos deben tener 5 sensores formalizados como mínimo y en los municipios del interior deben estar formalizados mínimo 4.

Cabe destacar que la vigencia del sensor es por un año, una vez trascurrido este tiempo, nuevamente debe capacitarse y formalizar los compromisos.  A enero de 2020, se cuenta en todo el país con 5.557 sensores epidemiológicos formalizados.

El balance que puede hacerse de su actuación es positivo y muestra el compromiso de los productores con la sanidad agropecuaria del país. Del total de notificaciones atendidas el año 2.019, aproximadamente un 25% fueron por sensores.

Los sensores epidemiológicos se identifican con un carnet otorgado por el ICA y tendrán un canal de comunicación abierto con las oficinas nacionales, las oficinas locales y las coordinaciones seccionales del Instituto, así como con los puntos de frontera y demás componentes del sistema.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Primeros auxilios en bovinos

Foto: Cortesía

• Cuando sucede un accidente o se presenta una enfermedad inesperada, los ganaderos tienen poco tiempo para reaccionar y evitar complicaciones mayores. Conozca en cuáles emergencias se debe actuar con rapidez y cómo solucionarlas.

Los primeros auxilios son los tratamientos inmediatos para un animal accidentado o que presenta alguna inesperada enfermedad, suministrados por alguien que puede examinarlo y darle un tratamiento de urgencia antes de la atención del médico veterinario.

Esto se realiza con el objeto de cumplir con los principios de conservar la vida del animal y evitar el sufrimiento y que su condición se deteriore.

Algunos signos que evidencian enfermedad o malestar son: falta de apetito, temperatura por fuera de los parámetros normales, ausencia de atención a su entorno, mucha inquietud o inmovilidad, marcha irregular, dar patadas o coces, hocicos secos, heces muy duras o muy blandas, dificultad para defecar, cambios bruscos en la producción de leche o presencia de sangre en la misma.

Tan pronto se percate de alguno de estos signos, lo primero que debe hacer es comunicarse con el médico veterinario. No obstante, si el animal está en peligro inminente, es necesario que se actúe para salvar la vida del semoviente, mediante los primeros auxilios en bovinos.

Por ejemplo, si se presenta asfixia por la obstrucción de las vías respiratorias por algún objeto, usted debe intentar determinar la causa del bloqueo y tratar de provocar tos apretando la tráquea firmemente. Si es por la inhalación de gases, debe sacarse el animal a un área ventilada.

Si el animal tiene un shock anafiláctico, generado por un medicamento, mordedura o picadura, hay que aplicar 10 mililitros (c.c.) de adrenalina por vía intravenosa o intramuscular, repitiendo la dosis a los 5 minutos.

Otras emergencias son las heridas. Si son pequeñas, es decir, cortes en la piel producidos por mordiscos, cornadas, alambres, entre otros, hay que seguir el siguiente procedimiento:

Debe cortarse el pelo alrededor de la herida y lavar con agua fría, jabón y un desinfectante, como agua salada. Si se presenta hemorragia, hacer presión sobre la herida con un trapo limpio, aplicando mosquicidas para evitar gusaneras.

Si la herida es grande, se debe esperar la ayuda del médico veterinario, aunque mientras tanto se puede tratar de reducir el sangrado mediante un torniquete hecho de tela o cordón, aflojándolo cada 15 o 20 minutos.

Cuando el animal se encuentra caído, se trata de una urgencia que se debe atender dentro de las 6 primeras horas para facilitar su recuperación. Procure modificar su posición mientras el veterinario llega, tratando de que no se acueste sobre el costado izquierdo para evitar el timpanismo.

En caso de diarrea profusa, se deben separar los animales enfermos, revisar su alimentación y la higiene de los lugares y utensilios (que deben ser lavados) y el personal debe desinfectarse para evitar trasladar heces contaminadas de un lugar a otro.

Otras emergencias son las intoxicaciones y envenenamientos, que pueden originarse por plantas venenosas, antiparasitarios o insecticidas, venenos para roedores, consumo excesivo de sodio, ingestión de aguas contaminadas, mordeduras de serpientes o picaduras de abejas, alacranes y otros.

Cuando eso ocurre, los síntomas que se presentan son boca abierta y lengua colgante, salivación excesiva, dificultad respiratoria, diarrea y vómito. En el caso de veneno para roedores, hay que aplicar vitamina K cada 12 horas por vía intramuscular.

Si se trata de organofosforados como algún baño garrapaticida o insecticidas, lavar los bovinos con agua abundante para remover el elemento tóxico, disponer de agua suficiente para beber e hidratarlos por vía intravenosa con cloruro de sodio o ringer lactato, si hay en la finca alguien quien sepa hacerlo.

Estos temas hacen parte del curso de primeros auxilios en bovinos organizado por la fundación Capitán Yunyi, que se realizará el durante los días 18 y 19 de mayo en Rionegro (Antioquia). Para mayor información, comuníquese a los teléfonos (4) 3217333 y 3053765747, o escriba a fundacioncapitanyunyi@gmail.com.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero. Primeros auxilios en bovinos

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• El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, reiteró su llamado a la unión, para poder proteger y preservar los resultados de la ganadería de Colombia.

• La entidad ratifica que el virus de la Aftosa no está presente en ninguna otra parte del territorio nacional y en ningún otro predio del municipio de Tame (Arauca).
• La enfermedad no afecta la salud de los seres humanos, por tanto, el consumo de leche y carne no presenta riesgo alguno para los seres humanos.
• La cuarentena en el departamento de Arauca se amplió por cinco días más.
• La feria Agroexpo 2017 se realizará normalmente, pero sin la presencia de animales procedentes de Arauca y de los municipios de Paz de Ariporo y Hato Corozal en Casanare.

Con el fin de fortalecer las actividades de vigilancia para controlar y evitar la difusión del virus de Fiebre Aftosa, que se presentó en un predio del municipio de Tame en el departamento de Arauca, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), declaró la emergencia sanitaria en todo el territorio colombiano.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, afirmó que la medida administrativa permite una reacción rápida, reforzar los controles y establecer drásticas medidas para evitar que el virus llegue a otras regiones del país. Agregó que la medida tiene un carácter preventivo y transitorio y se será aplicado sin perjuicio de otras acciones que deban ejecutarse para el control y la erradicación del foco de Fiebre Aftosa en Tame, Arauca.

Al respecto, Aurelio Iragorri Valencia, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, reiteró su llamado a la unión, para proteger y preservar los resultados de la ganadería del país y resaltó que desde que se detectó el foco de la enfermedad en un predio del municipio de Tame, fue activado un Plan de Contingencia para hacer frente a la aparición de la enfermedad en esa zona del país.

Indicó el Ministro que las acciones que se han ejecutado han tenido la prioridad de salvaguardar los intereses de las más de 450.000 familias que dependen de la actividad ganadera, con los objetivos de erradicar el foco en Tame; impedir la diseminación a las zonas vecinas y mantener la estabilidad en los mercados internacionales.

La emergencia sanitaria que se oficializó mediante la resolución N° 7889 de junio de 2017, es para todo el territorio nacional por el término de 1 año.

Durante este período podrán aplicarse las siguientes medidas sanitarias:

• Declaración de cuarentena de cualquier área que se encuentre afectada con la presencia de la enfermedad, que podrán ser ampliadas de acuerdo con los resultados de laboratorio y la evolución de la investigación epidemiológica que se realice, hasta cuando el ICA compruebe que las causas que generaron la medida, han desaparecido.
• El sacrificio y la disposición final de los animales positivos a la enfermedad y de los animales que hayan estado en contacto con los enfermos, según el criterio técnico del ICA.
• La restricción a la movilización de bovinos, bufalinos, caprinos, porcinos, otras especies de rumiantes susceptibles a la Fiebre Aftosa, productos y materiales de riesgo para su difusión, dentro, hacia y desde aquellas zonas del país que estén afectadas por la presencia de la enfermedad.

Insistió el gerente general del ICA en que en el caso de detectarse animales que sean movilizados sin las guías sanitarias de movilización interna, desde las zonas afectadas o desde la zona fronteriza con Venezuela, hacia cualquier zona del territorio nacional, serán sacrificados de forma inmediata, en la planta de sacrificio más cercana autorizada por el INVIMA.

Manifestó además que funcionarios del ICA realizarán actividades de inspección, control y vigilancia y los administradores o propietarios de fincas tienen la obligación de permitir el ingreso y las labores de los funcionares del Instituto, quienes fungen como inspectores de policía sanitaria.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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El ICA invita a los ganaderos colombianos a trabajar unidos contra la Fiebre Aftosa.

• La declaratoria de cuarentena tiene el propósito de eliminar el riesgo alto de propagación de la Fiebre Aftosa.

• También han sido prohibidos los eventos de comercio de ganado de Yopal y Aguazul y los eventos programados de coleo.
• La cuarentena en Paz de Ariporo y Hato Corozal (Casanare) es preventiva, en razón a sus cercanías con Tame (Arauca).

• La cuarentena para el departamento de Arauca es por 5 días, mientras se establecen las medidas de control.

Atendiendo los protocolos de la Organización de Sanidad Animal (OIE), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), decretó la cuarentena  en el departamento de Arauca y en los municipios de Paz de Ariporo y Hato Corozal en Casanare.

Vale destacar, que en estos dos municipios de Casanare, la declaratoria de cuarentena es preventiva, debido a la cercanía con el municipio de Tame en Arauca.

La medida significa la prohibición de ingreso, salida y movilización de animales como bovinos, bufalinos, ovinos, caprinos, porcinos, llamas y alpacas hacia  y  desde los territorios mencionados.

Adicionalmente, las medidas de control adoptadas,  prohíben los eventos comerciales de ganado en Yopal y Aguazul, así como los eventos de coleo programados en la zona.

La medida cuarentenaria para el departamento de Arauca, rige inicialmente por 5 días, mientras que para el municipio de Tame es por tiempo indefinido. La cuarentena establecida para Hato Corozal y Paz de Ariporo y es por 30 días.

La disposición fue tomada luego de la detección de un foco positivo de Fiebre Aftosa tipo ‘O’ en el predio ‘La Marota’, localizado en la vereda Curipao del municipio de Tame en el departamento de Arauca.

Cabe anotar que la Fiebre Aftosa es una enfermedad de alta difusión por medio del aire, el contacto entre los animales enfermos y objetos como la ropa de las personas que están en los hatos y  el cabello de las personas. Por ello se requiere establecer cuarentena en el sitio en el que fue detectado el  foco y en el perifoco, que corresponde a  las fincas ubicadas en un radio de 3 a 5 kilómetros alrededor del predio.

Adicionalmente se establecieron medidas como:

• Restringir la movilización de animales susceptibles a la Fiebre Aftosa, con origen en los municipios del departamento de Arauca, que transiten por el municipio de Tame, los cuales estarán supeditados al cumplimiento de las correspondientes medidas sanitarias como la inspección sanitaria, la desinfección y el precintado en los puestos de control instalados en la entrada y en la salida del citado municipio.
• Los vehículos que transporten  animales susceptibles a la Fiebre Aftosa a través del municipio de Tame, solamente podrán circular por la vía Tame – San Salvador – Hato Corozal.

Medidas de control.

El ICA desplazó sus técnicos a la zona, de la que no pueden salir ni entrar a ella ningún animal, además, toman muestras,  realizan la revisión del estado de los animales y recogen información de los propietarios de los animales.

La Entidad  instaló  6 puestos de control de vehículos, motos, de animales como equinos y otros 4 puestos de desinfección.

El ICA recuerda a los propietarios de animales susceptibles a contraer la enfermedad, sus signos clínicos como la aparición de ampollas (o vesículas) en la lengua, nariz, cavidad oral, labios, encima de las pezuñas, entre los dedos o en las ubres. Otros síntomas observados con frecuencia son hipersalivación, depresión, fiebre, pérdida de peso y de apetito, así como disminución de la producción de leche.

Entre las actividades que realizará el ICA por la declaratoria de cuarentena están la inspección, control y vigilancia de los predios del municipio de Tame. Los administradores o propietarios de las fincas tendrán la obligación de permitir el ingreso y labores de los funcionares del Instituto, que actúan como inspectores de policía sanitaria.

Por último, el gerente general del ICA, hace un llamado a los ganaderos de la región para que reporten de manera inmediata al ICA, cualquier sospecha sobre la presencia de la enfermedad en sus animales, con el fin de tomar las medidas necesarias para evitar la propagación de la enfermedad.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario-

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• Colombia es parte de los 180 países que atienden las disposiciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).
• La asesoría fue solicitada por el ICA el pasado año, permitiendo generar la implementación de acciones de mejoramiento que impacten de manera positiva el estatus sanitario  colombiano. 

Servicio veterinario en Colombia

Luego de 2 semanas de visita y seguimiento al servicio veterinario colombiano, culminó la asesoría de parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), para la toma de decisiones que generen impacto en la sanidad animal y en la producción de alimentos para consumo humano.

El experto de la OIE, Emilio León, aseguró que el trabajo que es desarrollado por el ICA es muy bueno, pudiendo afirmar que tiene más fortalezas que debilidades, una estructura sólida, personal bien calificado y un buen presupuesto y que son pocos los países del mundo que tiene ese nivel de funcionamiento y organización.

Así mismo agregó, que con su trabajo,  el ICA al frente del servicio veterinario del país  ha logrado avances muy importantes, como erradicar la Fiebre Aftosa, , estar libres de Influenza Aviar, permanecer y demostrar que están libres de la enfermedad de las Vacas Locas, aspectos muy importantes a la hora de incrementar las exportaciones.

Este proceso fue desarrollado con la herramienta de “Análisis de Brechas” de la OIE, la cual permite una evaluación cuantitativa de las prioridades y necesidades del país, programar planes específicos de inversión y  determinar las actividades para los cinco años siguientes, para fortalecer el estatus sanitario y la competitividad internacional.

El gerente del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, manifestó que esta  asesoría de la OIE es fundamental para el fortalecimiento de la sanidad animal del país y que se cuenta con el  compromiso  de los médicos veterinarios que prestan sus servicios al ICA,  así como con el trabajo interinstitucional con gremios y entidades.

Puntualizó  el gerente general del ICA que están atentos al informe final para con continuar con  la tradición de cumplimiento absoluto de las normas que genere seguridad y competitividad tanto en el sector ganadero como en los consumidores del mundo.

Por su parte, el director del proyecto de  erradicación de la Peste Porcina Clásica de Asoporcicultores, Diego Rojas, expresó que esta asesoría es muy positiva para el mejoramiento y desarrollo de la competitividad como país y como estructura de servicios veterinarios. Agregó que es muy positivo realizar este análisis de brechas donde puedan interactuar los gremios de la producción y hacer los aportes que se requieran para el mejoramiento del estatus sanitario colombiano.

En la región, Colombia se distingue en cuanto a la calidad de los servicios veterinarios, siempre con el objetivo de mejorar los rendimientos, conseguir las metas relacionadas con la legislación nacional y dar cumplimiento a las exigencias de los países importadores.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto tomada de Prensa Libre Casanare

Certificaciones ganaderas

Con el fin de garantizar la sanidad  y la inocuidad  en la producción de carne y leche,  el ICA certificó a 186 predios en  el  departamento colombiano de Casanare, como libres de Tuberculosis Bovina y 269 predios como libres de Brucelosis Bovina. Ello fue posible gracias al apoyo y el trabajo mancomunado entre el ICA, la Gobernación de Casanare y las Alcaldías de  Aguazul, Chámeza, Tauramena y Pore.

El departamento de Casanare cuenta en la actualidad con 293 Hatos Libres de Brucelosis y  188 Hatos Libres de Tuberculosis con certificados vigentes.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

• Las enfermedades de animales de control oficial de parte del ICA continúan siendo las misma

Enfermedades de animales de declaración obligatoria.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA),  estableció, de acuerdo con la especie animal, la lista de las enfermedades, infestaciones e infecciones de animales de declaración obligatoria en Colombia.

Cabe anotar que en Colombia existen otras enfermedades que afectan la producción pecuaria y  que son de control oficial, para las que el ICA realiza actividades de inspección, vigilancia y control, entre las que están Fiebre Aftosa, Tuberculosis, Brucelosis, Rabia Bovina, Newcastle, Peste Porcina Clásica (PPC), entre otras.

La disposición fue adoptada mediante la resolución #3714 de 2015 que  contiene 124 enfermedades cuya presencia debe ser informada a la oficina del ICA más cercana, al epidemiólogo de la jurisdicción o a la Dirección Técnica de Vigilancia Epidemiológica, con el fin de realizar la respectiva verificación.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, afirmó que esa entidad es la responsable de velar por la sanidad agropecuaria del país dando cumplimiento a las normas internacionales de referencia, con el fin de prevenir la introducción y propagación de enfermedades que puedan afectar a los animales de importancia económica y social. Agregó que Colombia como miembro de la Organización Mundial de Sanidad Animal, acoge la lista de enfermedades, infestaciones e infecciones de la lista vigente de la OIE.

Dentro del listado se encuentran las enfermedades, infestaciones e infecciones comunes a varias especies, enfermedades e infecciones de los bovinos, enfermedades e infecciones de los équidos, enfermedades e infecciones de los caprinos y ovinos, enfermedades e infecciones de los cerdos domésticos, jabalíes y sus parientes más cercanos (suidos), enfermedades e infecciones de  los conejos y las liebres, enfermedades e infecciones de las aves,  enfermedades, infecciones e infestaciones de las abejas, enfermedades de los moluscos, enfermedades de los peces, enfermedades de los crustáceos, enfermedades de los anfibios.

Las personas jurídicas o naturales que posean animales a cualquier título o los comercialicen, los médicos veterinarios, los laboratorios que tengan conocimiento sobre el diagnóstico positivo de alguna de las enfermedades, infecciones e infestaciones de las especies están en obligación de notificarlo de manera escrita o digital a las oficinas del Instituto Colombiano Agropecuario, con los siguientes datos:

Fecha de notificación, nombre de la persona que notifica, denominación del predio y nombre de su propietario, tenedor o poseedor, localización del predio (departamento, municipio, dirección), especie diagnosticada como positiva, total de animales expuestos, examinados, enfermos y muertos, así como la enfermedad diagnosticada y anexar el resultado de laboratorio.

Entre las enfermedades que deben ser declaradas al ICA están:

• Carbunco Bacteridiano.
• Encefalitis japonesa.
• Fiebre azul.
• Viruela ovina y viruela caprina.
• Diarrea viral bovina.
• Enfermedad hemorrágica epizoótica.
• Muermo.

Datos de interés: 

Las enfermedades de control  oficial siguen siendo las mismas:

• Fiebre Aftosa.
• Brucelosis  bovina (Brucella abortus).
• Estomatitis vesicular (EV)
• Rabia silvestre.
• Tuberculosis bovina (Mycobacterium bovis).
• Enfermedad de Newcastle.
• Encefalitis Equina Venezolana (EEV).
• Salmonelosis aviar (Pulorosis: Salmonella pollorum, Tifosis aviar: Salmonella gallinarum).
• Peste Porcina Clásica (PPC).

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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• Esto se logró en el marco del convenio interadministrativo 060-214 suscrito entre el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), y la gobernación del departamento de Santander.
• La inversión de las dos entidades en el programa sanitario alcanzó los $1.200 millones y cubrió 4.489 predios en 10 municipios de Santander. 
• Los primeros municipios beneficiados fueron San Miguel, Macaravita, Capitanejo, Enciso y Carcasí.  

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la gobernación del departamento de Santander, certificaron a 1.409 predios como libres de Tuberculosis Bovina, en 5 municipios de la Provincia de García Rovira.

Ello se realizó una vez que el ICA efectuó las pruebas a más de 15.690 bovinos ubicados en fincas de los municipios de San Miguel, Macaravita, Capitanejo, Enciso y Carcasí,   incluidos  en la primera etapa de ejecución del convenio.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, manifestó que es el fruto de la alianza que se ha realizado entre el ICA y la gobernación de Santander, para combatir la Tuberculosis Bovina, con el ánimo de dar a los santandereanos la garantía sanitaria para  el consumo de leche o de productos lácteos y para que los pequeños y medianos ganaderos tengan beneficios económicos para mejorar su calidad de vida y garantizar la seguridad alimentarla de todos.

El gerente general del ICA agregó que el objetivo  es declarar la provincia de García Rovira libre de Tuberculosis Bovina, teniendo en cuenta que esa región tiene una producción de leche que alcanza los 80.000 litros por día.  El 60% de esos 80.000 litros   se comercializa por medio de canales formales y el restante 20%  por canales informales o directamente en las fincas.

El ICA  desarrolla un programa nacional de erradicación de la Tuberculosis Bovina que consiste en avanzar gradualmente mediante la declaratoria de predios como libres de la enfermedad de acuerdo con la Resolución #1513 del 2004. La provincia de García Rovira está caracterizada por su vocación lechera con una población de 76.985 animales, localizados en 6.230 predios, en los que se producen 13,7 litros de leche por predio.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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• La mayoría de estos predios son de medianos y pequeños productores, que  están  comprometidos con los consumidores para ofrecerles leche de calidad.

• La Brucelosis  bovina es una enfermedad infectocontagiosa que se conoce como aborto infeccioso. Afecta a los bovinos de todas las edades, pero se presenta con mayor frecuencia en animales adultos sexualmente, principalmente en las ganaderías de leche y cría.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en Cundinamarca, entregó 900 certificaciones a predios que cumplieron con los requisitos establecidos para ser reconocidos como libres de Brucelosis. Esas fincas están localizadas en  la cuenca lechera del Valle de Ubaté.

Los predios están localizados en 8 municipios de esa zona de Cundinamarca, donde diariamente se producen más de 800.000 litros de leche,  en su mayoría en medianos y pequeños  predios pecuarios y en muchos de ellos con el importante aporte del trabajo de mujeres.

El Subgerente de Protección Animal del ICA, Juan Andrés Angulo, señaló que este magnífico logro es resultado de una  alianza estratégica del ICA con entidades como el Comité de Ganaderos del Valle de Ubaté (ASOGAM),  la gobernación de Cundinamarca y  el compromiso de los ganaderos productores para trabajar permanentemente con el objetivo de fortalecer la sanidad animal y por supuesto la salud humana, tanto de trabajadores como de consumidores. Esto genera un impacto favorable en la economía de los ganaderos  pues reciben $10 más por cada litro de leche producido y  se reduce la presencia de la Brucelosis en el territorio nacional, generando confianza en los consumidores.

La certificación de fincas libres de Brucelosis forma parte del programa de reformulación contra esta enfermedad que el ICA rediseñó   y realiza desde el año 2014, con el cual se pretende eliminar de los hatos ganaderos colombianos esta enfermedad zoonótica que afecta negativamente la economía agropecuaria y que constituye un riesgo para la salud humana pues se puede transmitir de los animales a los hombres.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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