Progenie

Las pruebas de progenie. Foto: contextoganadero.com

• Las pruebas de progenie constituyen otra herramienta para la selección de reproductores. A diferencia de las pruebas de desempeño, esta se realiza o se examina al reproductor en distintos entornos, sitios y manejos.

Carlos Manrique Perdomo, zootecnista profesor del departamento de Producción Animal de la Universidad Nacional de Colombia, indica que con esta evaluación en los diferentes manejos, se obtienen las mejores predicciones de los valores genéticos.

Señala Manrique Perdomo que el problema es que como ya no es un solo sitio, con un mismo manejo, tiempo y condiciones, la situación cambia porque además de tener los criterios de selección que se van a analizar, también deben seguirse otras reglamentaciones.

Reglamentación:

1. Elección de animales a probar:Es establecido por la empresa que realiza la prueba de manera conjunta con los productores ganaderos que van a participar con sus animales.
2. Empresas ganaderas participantes:Son las ganaderías donde se van a probar los animales y esto no significa tenerlos en la empresa ganadera 2 o 5 meses y luego llevarlo a otro. Esta se llama prueba de progenie porque se evalúe el reproductor con base en lo que le transmitió a sus crías, según explica Manrique Perdomo.

Para ello lo que se programa es disponer de diferentes empresas ganaderas, disponiendo de metodologías que permitan el criterio de bloqueo. Describe Manrique Perdomo que lo único diferente es que lo ideal es que los toros que se van a probar pasen por todas las empresas. En algunas instancias esto no es fácil y que de pronto en la práctica no es posible.

3. Número de vacas:La clave es que se cuente con un número de vacas con las que se van a probar esos toros, garantizando que una vez se determinen los programas de inseminación, se adopten unos criterios.
4. Distribución del semen:El proceso requiere una distribución del semen, por lo que aquí también se realiza con programas de inseminación, porque todo el semen se distribuye entre las empresas participantes, según el número de vacas que tengan, lo que es una labor más compleja puesto que intervienen más actores.
5. Control productivo, reproductivo, calidad: La idea es que con la implementación de todos estos programas se tengan las progenies de los reproductores, tomando todo el control.
6. Evaluación: Este es un proceso más complicado y dispendioso, según menciona el profesional, porque requiere de la coordinación de todas las personas que participan, pero la ventaja es que se tiene un mejor estimador del efecto genético.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pruebas de desempeño

Pruebas de desempeño. Foto: @SomosAGROSAVIA

• Las pruebas de desempeño en el ganado bovino se realizan para evaluar el comportamiento en relación con el desarrollo y  la ganancia de peso del animal. Conozca sobre los beneficios que tiene la realización de estas pruebas en los predios ganaderos.

Las pruebas de desempeño se realizan para conocer a profundidad algunos aspectos del ganado bovino que le permiten al productor ganadero conocer sobre las habilidades que tiene el animal, así como su desempeño genético. Su periodicidad varía de acuerdo con las necesidades propias de la explotación ganadera, pero lo que se recomienda es que se realicen como mínimo cada 3 meses.

CONtexto ganadero conversó con un veterinario para conocer sobre los beneficios que genera su implementación en los predios.

El médico veterinario y zootecnista César Jiménez, especialista en sanidad animal, indica que estas son evaluaciones que se realizan regularmente con animales de diferentes genéticas y se comparan bajo el mismo predio, manejo y medio ambiente.

Afirma Jiménez que esto se realiza para establecer cuáles de estos grupos de semovientes con diferentes grupos raciales, tienen mayor ganancia de peso en un tiempo determinado. La idea es analizar cómo se desempeñan los animales en un mismo ecosistema. Considerando sus diferencias genéticas se puede apreciar cuál muestra mejores beneficios para el hato.

Las pruebas de desempeño determinan el valor genético de cada ganadería, de forma tal que ese grupo racial de bovinos tenga una mayor ganancia de peso.

Estas pruebas de desempeño se realizan en un periodo determinado, de manera que se evalúe diariamente el desempeño y comportamiento del animal. Lo ideal es que su valoración se realice cada 3 meses, pues los elementos van variando y se requiere saber qué está funcionando y qué aspectos están fallando para garantizarles condiciones aceptables a los animales.

Según Jiménez, esto tiene grandes beneficios para la ganadería, pues de esta manera puede tenerse una información en las bases de datos sobre la selección genética, el manejo de los bovinos y en las praderas, para que se pueda comprobar cómo van evolucionando en la mejora del desempeño.

En estas pruebas de desempeño se manifiesta el esfuerzo del productor en el aspecto genético y de alimentación, para obtener la mayor ganancia de peso y producir mayor rentabilidad con sus animales.

Además, con los resultados de las pruebas de desempeño, cada ganadería muestra las condiciones que tienen sus animales, de forma que al momento de comercializarlos, los compradores tengan bases claras sobre el desempeño del animal. Esta es un importante a herramienta porque le permite al empresario ganadero generar confianza ante el mercado.

Finalmente, Jiménez expresa a los ganaderos que es importante que realicen este tipo de evaluaciones en sus fincas permanentemente y así poder mejorar día a día la ganadería. Todo ello logrando que al momento de tener públicas las pruebas de desempeño, los resultados sean los esperados.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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