Destete

Foto: portalveterinaria.com

• El destete es una etapa fundamental en el desarrollo de los animales, tanto para el ternero como para la vaca porque de ello depende, en gran medida su futuro desempeño.

Con el propósito de orientar a los ganaderos sobre el bienestar de los hatos y el futuro desempeño de los animales, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) presenta una serie de consejos para el manejo del destete de los terneros.

De acuerdo con el gremio, ésta es la etapa en la que mayor cuidado y atención se le debe prestar a los ejemplares

Predestete.

1.- El proceso   debe realizarse gradualmente para minimizar el estrés tanto para la cría como para la madre.

2.- En lo posible, antes de iniciar el proceso, llevar el lote de vacas paridas al potrero destinado para ello, lo que permitirá que las crías se familiaricen con el entorno donde permanecerán durante los días subsiguientes al destete.

3.- Los potreros destinados para el destete y postdestete deben estar completamente cercados para evitar salidas de los animales y contar con buena disponibilidad de forraje, agua y sal para minimizar las pérdidas de peso.

4.- Deben verificarse las condiciones físicas y sanitarias tanto de la madre como de la cría para dar inicio al proceso de destete.

5.- Actividades como castrar y topizar deben realizarse con mucha anticipación a la fecha de destete para minimizar el estrés de la cría y pérdidas de peso en el postdestete.

6.- Debe postergarse el destete de crías con enfermedades preexistentes y realizar inmediatamente los tratamientos.

Destete:

7.- El día del destete realizar el pesaje de la madre y de la cría para tener información que permita hacer seguimiento a las condiciones corporales de la vaca y a las ganancias de peso diario de la cría.

8.- Destinar un potrero para las vacas, lo suficientemente retirado que no permita la visibilidad de las mismas con los destetos.

Post destete.

9.- A las vacas, hacerles el seguimiento a la condición corporal, el secado correcto de la ubre y las preñeces.

10.- Supervisar los terneros para identificar cambios en las condiciones físicas y sanitarias, estableciendo controles de peso y el cumplimiento de los planes sanitarios para machos y hembras: realizar las vacunaciones requeridas para reforzar la inmunidad de los terneros; efectuar planes de desparasitación tanto interna como externa.

11.- En caso de tener poca disponibilidad de forrajes o de baja calidad, realizar suplementación balanceada, con productos que aporten energía, proteína, minerales y fibra.

12.- El retiro de la leche  y la incorporación de otros alimentos debe hacerse de forma controlada y sistemática, lo que permitirá la adaptación del sistema ruminal del ternero.

13.- El crecimiento posterior al destete, asociado con una nutrición adecuada es fundamental para una buena respuesta en precocidad para crecimiento y reproducción.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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