Protocolos

Foto: llaneraradio.com

• En la ganadería colombiana se tienen aspectos que se deben trabajar y no ser permisivos. Algunos de ellos son los planes sanitarios y el seguimiento de protocolos, pues de acuerdo con expertos, son claves para llegar a competir en los mercados internacionales

El médico veterinario Álvaro Barriga, explica que hay factores que no son negociables en el sector ganadero, pues si como empresarios no se enfrentan a desarrollar un adecuado plan sanitario, los otros países sí lo harán y quedaremos fuera del negocio. Agrega que hay protocolos importantes que se deben seguir para no tener pérdidas.

Insiste el profesional en que los protocolos son valiosos debido a que si los animales no se crían de manera eficiente, entonces no se recogerán los frutos del proceso. Esta es la razón por la que los planes sanitarios deben ir acompañados de un estricto y comprometido seguimiento de los protocolos.

Manifiesta Barriga que hay existen muchos protocolos. Los principales que destaca son los de la cría de terneras y la reproducción porque lo que no se puede medir no puede controlarse. Si usted no se hace un chequeo reproductivo se tendrán perdidas.

La idea es que junto con el veterinario de confianza, se marquen las pautas de lo que debe hacerse en cada uno de los protocolos para poder generar un mayor beneficio en los predios.

De acuerdo con Barriga, no tiene sentido gastar un dinero llamando a un veterinario para que examine a un animal y le formule un medicamento, si el productor ganadero termina yendo a la droguería veterinaria y no adquiere lo que el médico le indicó sino la recomendación del establecimiento comercial. La invitación es a que se sigan las recomendaciones del experto.

Los veterinarios tienen la obligación de responder y realizar un trabajo de manera ética y de acuerdo con lo que se les está exigiendo. Por ello, hay que creerles a los profesionales y hacer las cosas como las explican, de forma tal que no se tengan inconvenientes en los procesos.

En relación con los manejos nutricionales, asegura el experto que también deben seguirse algunos protocolos, pues hay que ser conscientes de lo que se le suministra a los animales y tener claridad sobre las cantidades y la programación. La tarea y el reto están en ser absolutamente eficientes en el manejo de las pasturas.

Asegura Barriga que la actividad ganadera es un seguimiento constante de protocolos, pues en el caso de las praderas, el ganado tiene su nombre impreso pero el éxito está en el pasto que sobra y no en el que falta, pues si se tiene un animal mal alimentado no se tiene el resultado esperado.

Finalmente, resalta el profesional que la actividad ganadera y productiva debe manejarse de una manera empresarial, pues no pueden hacerse inversiones sin saber cuáles son los protocolos que deben seguirse, pues las perdidas pueden ser mayores que la inversión. Hay que establecer procedimientos que puedan cumplirse en el tiempo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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