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Pastoreo rotacional

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Pastoreo rotacional para mejorar la productividad

Posted on 15 octubre 2024 by admin

Pastoreo rotacional

Pastoreo rotacional

Foto: rodaleinstitute.org

  • Ya sea mediante un sistema en cuadrilátero, radial o una combinación de ambos, el correcto establecimiento de estos sistemas puede mejorar la productividad, el bienestar del ganado y la salud del suelo.

El creador de la cuenta de Instagram “Medición de Fincas”, Alejandro Díaz, ha venido compartiendo conocimientos sobre gestión de fincas y manejo de ganado, enfocado especialmente en los sistemas de pastoreo.

En reciente video publicado en su cuenta, Díaz explica 3 diseños principales de pastoreo rotacional, una técnica muy útil para optimizar el uso de las praderas, mejorar la salud de los suelos y maximizar la eficiencia en la alimentación bivina. (Lea en CONtexto ganadero: Cuidados para las terneras: sistema Milk Bar y plan sanitario)

A continuación, se describen los 3 principales sistemas de pastoreo rotacional mencionados por Díaz:

  1. Pastoreo rotacional radial:

Se caracteriza porque el ganado confluye en un punto central, generalmente para tomar agua o consumir sal. Desde ese punto se despliega hacia diferentes potreros o compartimientos. La dinámica de este sistema implica que los animales inicien su recorrido desde el área central y se desplacen por los diferentes espacios a medida que el pastoreo avanza.

Ventajas:

  • Eficiencia en la gestión del agua y de los recursos, ya que los animales acuden a un lugar común.
  • Organización del flujo de los bovinos para facilitar la rotación entre los potreros.

Este sistema es útil cuando se pretende controlar el movimiento del ganado de forma centralizada, optimizando el acceso al agua y a otros suplementos sin que se dispersen demasiado.

  1. Pastoreo en cuadrilátero:

En este diseño, se divide el terreno en potreros cuadrados o rectangulares y el ganado se desplaza en secuencia de un potrero a otro. A diferencia del radial, en el cuadrilátero no existe un punto de convergencia central, sino que el movimiento de los animales se organiza de forma lineal o en bloques.

Características claves:

  • Control eficiente del pastoreo en cada sección.
  • Favorece la recuperación del terreno entre rotaciones.
  • Permite un uso más uniforme de la pradera.

Este sistema es especialmente útil en los terrenos planos o con divisiones regulares y es más fácil de establecer cuando se busca un pastoreo más ordenado y estructurado.

  1. Combinación de radial y cuadrilátero:

Es una combinación de los 2 sistemas anteriores. En este diseño mixto, los potreros se organizan en un esquema de cuadrilátero, pero se tienen pasajes «portillos» que conectan con un callejón central. Este callejón puede conducir al ganado hacia una zona común o a los corrales.

Beneficios:

  • Flexibilidad en la gestión del ganado.
  • Facilita el manejo del ganado en terrenos con características topográficas diversas.
  • Aprovechamiento de las ventajas del pastoreo radial y en cuadrilátero.

Este sistema puede ser ideal para ganaderías que requieren flexibilidad en el manejo del ganado, permitiendo un mayor control del movimiento de los animales y optimizando el uso de los recursos como el agua y los suplementos alimenticios.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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