Pasto azul orchoro

Foto: saenzfety.com

• El pasto azul orchoro se desarrolla en alturas entre 1.500 y 3.100 metros sobre el nivel del mar, pero en alturas inferiores a los 2.000 metros es escasa su producción. Conozca cómo debe ser su manejo y otros aspectos.

El Instituto Colombiano Agropecuario explica en su manual de agronomía que el azul orchoro es un pasto que cuando se maneja bien tiende a ser perenne, pero si se sobre pastorea o se pastorea continuamente, desaparece en corto tiempo, quedando solo algunas plantas aisladas en el potrero.

Manejo:

El uso más recomendable es el pastoreo racional con cortos periodos de ocupación del potrero, de 5 a 7 días con periodos de descanso de 35 a 42 días en las épocas de lluvias o cuando se disponga de riego. Cuando los potreros son grandes se sugiere pastorearlos mediante el uso de cercas eléctricas.

En el manual se plantea que el ganado se debe introducir al potrero cuando el pasto tiene entre 30 y 50 centímetros de altura y sacarse cuando tenga unos 15 centímetros para no agotarlo. Si se utiliza como pasto de corte, este debe realizarse cuando haya aproximadamente un 10% de floración, y se debe cortar de 10 a 15 centímetros sobre la superficie del suelo.

Al retirar el ganado se debe emparejar el potrero con las herramientas que mejor se acomoden a las necesidades, esparcir estiércol, aplicar fertilizante y regar si es necesario.

En relación con el crecimiento del forraje, el manual indica que las plantas crecen de forma lenta y durante los primeros meses se obtiene poca producción de forraje. Una vez establecida la producción, esta es igual o superior a la del raigrás.

En condiciones naturales se puede obtener de 1,5 a 2,5 toneladas/ha de forraje seco por corte cada 6 a 8 semanas. Con fertilización y en mezcla con leguminosas se pueden obtener de 2,0 a 4,0 ton/ha de forraje seco.

Análisis químicos:

El manual menciona que los análisis químicos demuestran que al aumentar la edad del pasto, disminuye su contenido de proteína y aumenta la fibra y los carbohidratos.

Producción de semilla:

El pasto azul orchoro es más demorado que el raigrás natural y el rescate para la producción de semilla. La floración Inicia a las 14 o 15 semanas de sembrado y 12 semanas después del corte solamente tiene 20 a 30% de espigas. A las 14 semanas tiene de 60 a 70% de floración.

La maduración de las semillas no es uniforme, por lo que es necesario hacer cosechas sucesivas.

Se puede pastorear con los intervalos recomendados y en épocas de sequía dejarlo florecer para obtener semilla.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero.

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Pasto azul orchoro

Pasto azul orchoro. Foto: saenzfety.com

• El pasto azul orchoro (Dactylis Glomerata), es una especie con origen en Europa y el Norte de África, se puede desarrollar en alturas entre 1.500 y 3.100 m.s.n.m, pero en alturas inferiores a los 2.000 m.s,n.m es escasa su producción. Conozca más detalles sobre este material.

De acuerdo con un artículo publicado por el SENA, a pesar de que esta especie crece bien en los límites de los páramos, es lento su desarrollo, resaltando que se produce en casi todo tipo de suelos, pero los rendimientos son mejores en los suelos fértiles, bien drenados y profundos. (Lea: Pasto azul orchoro es productivo en ganaderías de leche y carne).

Es un pasto de larga duración, crecimiento robusto que produce matas individuales en manojos. Los tallos florales llegan hasta 1,3 metros y produce muchos tallos, vainas comprimidas y hojas plegables.

Cuando se deja florecer para obtener semillas, los tallos se tornan fibrosos, duros y poco apetecibles. Luego de varios años, su población disminuye, quedando solo plantas aisladas. Tiene raíces profundas y es muy resistente a las sequías.

Usos.

El artículo menciona que el Pasto azul orchoro se utiliza principalmente en pastoreo continuo o de rotación. En algunos casos se puede emplear para corte, bien sea para suministrarlo verde al ganado, en ensilaje o para henificación.

No persiste bien en pastoreo intenso o continuo, se adapta mejor a pastoreo en rotación. Se recomienda mezclarlo con otras leguminosas y gramíneas.

Siembra.

Debe hacerse en suelos bien preparados y al inicio de las lluvias. Las semillas pueden regarse al voleo en mezcla con tréboles rojos y blancos. También puede hacerse con sembradora de granos, en surcos separados de 15 a 30 centímetros y la leguminosa al voleo.

Las cantidades de semillas recomendadas son de 8 a 10 kilos por hectárea de orchoro y de 5 a 7 kilos por hectárea de trébol rojo o de 3 a 5 kilos por hectárea de trébol blanco. Las semillas del pasto azul orchoro deben quedar entre 0,5 y 2,0 cms de profundidad, dependiendo de las condiciones del suelo. En los terrenos pesados debe quedar más superficial.

Control de malezas.

Por ser muy lento en su desarrollo inicial, el pasto azul orchoro requiere de un buen control de malezas para evitar la competencia por espacio, luz, agua y nutrimentos. El control se puede hacer mecánicamente, pero lo recomendable es guadañar el potrero cuando el pasto llegue a 15 o 20 cms de altura y antes de que las malezas produzcan semillas.

Fertilización.

Expone el artículo que generalmente se requiere aplicar dosis de cal de 1 a 2 toneladas por hectárea, un mes antes de la siembra. Al momento del establecimiento de la semilla deben aplicarse de 200 a 300 kilos por hectárea de un fertilizante completo de grado 10-30-10,  10-20-10 o similar.

Riego.

El pasto azul orchoro es muy susceptible a las sequías y su rendimiento se reduce significativamente cuando hay deficiencia de humedad. Con aplicación de riego en las épocas necesarias, se puede mantener alta producción durante todo el año. En las épocas secas se debe aplicar el riego aproximadamente cada 10 días, humedeciendo el suelo hasta unos 30 a 40 centímetros de profundidad.

Manejo.

El orchoro tiende a ser perenne cuando se cultiva adecuadamente, pero si se pastorea de manera continua o se sobrepastorea, desaparece en un tiempo más o menos corto, quedando solo algunas plantas aisladas en el potrero.

Se recomienda el pastoreo racional con cortos periodos de ocupación del potrero de 5 a 7 días y periodos de descanso de 30 a 35 días en la época de lluvias o con riego.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.