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Paratuberculosis bovina

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Paratuberculosis bovina. Enfermedad mortal del ganado bovino

Posted on 27 septiembre 2022 by admin

Paratuberculosis bovina

Paratuberculosis bovina

Foto: Captura de pantalla

  • Dentro de las enfermedades más frecuentes e importantes que sufren los bovinos está la paratuberculosis bovina. Una patología bacteriana crónica de alcance mundial, generalmente del ganado de leche.

La paratuberculosis bovina no tiene tratamiento ni cura y afecta tanto a rumiantes silvestres como domésticos. Afecta el tracto intestinal y es muy contagiosa al ser liberada en las heces de animales infectados contaminando agua de bebida, pasturas, suelos y alimentos, donde la bacteria permanece por periodos de tiempo.

También hay contaminación de animales jóvenes por la leche de vacas infectadas o de forma trasplacentaria al feto. Los animales menores de 6 meses de edad son los más susceptibles a adquirir la infección.

Los bovinos infectados eliminan cantidades grandes de bacterias en las heces, inclusive en las primeras etapas de la enfermedad, cuando la sintomatología no es evidente.

Es una enfermedad progresiva y lenta en la que los signos clínicos no suelen aparecer hasta la edad adulta, de 4 a 7 años, sin embargo, puede presentarse en cualquier momento y tiene muy rápida diseminación. (Lea: Lo que usted tiene que saber sobre la paratuberculosis)

Los síntomas muestran una enteritis o inflamación del intestino con diarrea y una pérdida de peso de moderada a grave a pesar del consumo de los alimentos. Igualmente se aprecia edema submaxilar, debilidad, baja producción de leche, adelgazamiento crónico y muerte.

No se ha demostrado que la paratuberculosis sea una enfermedad zoonótica aunque existe una relación con la enfermedad crónica, que en el humano es una afección inflamatoria crónica del intestino, dolorosa, con diarrea y muy parecida a la paratuberculosis.

Ciudados:

Las medidas preventivas incluyen el control de los animales que ingresan a producción; alimentar los terneros con calostro o leche de vacas que no estén infectadas, evitando al máximo el ingreso de la enfermedad al hato ganadero.

Si ya se ha diagnosticado, su control y erradicación se deben enfocar en aislar los animales enfermos; reducir la exposición de terneros y animales sanos a estiércol contaminado; elevar las fuentes de agua y comida en los establos y corrales para evitar su contaminación; mantener los paritorios muy aseados; separar las crías de las vacas positivas evitando el consumo de su calostro, suministrándole el de un animal sano o procedente de un banco de calostro pasteurizado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Paratuberculosis

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Técnica para detectar la paratuberculosis bovina

Posted on 28 enero 2021 by admin

Paratuberculosis

Detección de la paratuberculosis bovina. Foto: engormix.com

  • La variación en los niveles en sangre de 2 proteínas podría emplearse como prueba complementaria para la detección de la paratuberculosis bovina.

Así lo manifestaron miembros del Grupo de Investigación ‘Sanidad y Patología de Rumiantes’, del Instituto de Ganadería de Montaña y del Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de León, quienes indicaron que también podría servir para identificar animales en las diferentes fases de la enfermedad, de acuerdo con una nota publicada en el portal agromeat.com

La paratuberculosis bovina es una patología muy extendida en España que ocasiona graves perjuicios sanitarios al ganado, con un fuerte impacto económico en las granjas ganaderas. También está presente en Colombia pero se encuentra poco documentada.

Se trata de una enfermedad infecciosa crónica originada por la bacteria ‘Mycobacterium a. paratuberculosis’ que afecta tanto a los rumiantes, causándoles diarrea, pérdida progresiva de peso y hasta la muerte.

Los animales se contagian durante las primeras etapas de vida y en su mayoría no presentan síntomas, pero con la infección latente por mucho tiempo, incluso durante toda su vida. Por ello, es difícil su detección en el rebaño. Con el tiempo, parte de esos animales desarrollan fases avanzadas de la enfermedad, con evidentes síntomas y una mayor excreción de bacterias por heces, por lo que es recomendable su eliminación del rebaño para no propagar la infección.

Explica el investigador del IGM, José Espinosa, que se trata de una de las enfermedades que mayor impacto tiene en la ganadería y detalla que España, al ser uno de los países con una numerosa cabaña ganadera, es uno de los más afectados por esta enfermedad. Aunque existen vacunas para su control, en el caso de los bovinos está prohibido su uso porque interfieren con las campañas para erradicar la tuberculosis, enfermedad muy relacionada con la paratuberculosis.

Con el objetivo de avanzar en el conocimiento de la enfermedad y con el propósito de reducir sus efectos económicos, los investigadores del Grupo, coordinados por Valentín Pérez, desde hace dos décadas adelantan diversas líneas de investigación dirigidas a profundizar en la respuesta inmune a la paratuberculosis y aplicaciones en métodos de diagnóstico y control, especialmente de vacunas.

El trabajo, por primera vez evalúa la respuesta de proteínas de fase aguda que se desencadenan tras la infección, específicamente la proteína amiloide A sérica y la haptoglobina, las más representativas de esta respuesta en rumiantes.

Explica Espinosa que son moléculas que se sintetizan y liberan a nivel hepático durante la respuesta inflamatoria a una enfermedad infecciosa, y que normalmente sus niveles aumentan a medida que la enfermedad avanza, pero en el caso de la paratuberculosis, ha observado el equipo que esta respuesta se produce a la inversa.

Los investigadores realizaron análisis con sueros sanguíneos a 190 vacas lecheras, tanto sanas como infectadas de forma natural por la bacteria y midieron los valores de amiloide A sérica y haptoglobina. Paradójicamente, comprobaron que los niveles más altos de estas proteínas estaban en animales con formas latentes o de control de la infección, una menor carga bacteriana, con lesiones limitadas y sin síntomas de la enfermedad; mientras que disminuían en animales con formas avanzadas, síntomas evidentes y mayor carga bacteriana.

Junto con otras técnicas que son empleadas habitualmente en el diagnóstico de la paratuberculosis (PCR o pruebas serológicas de ELISA), los niveles de estas 2 proteínas podrían utilizarse como biomarcadores complementarios para conocer cuáles son los animales infectados en un rebaño y en qué fase de la infección se encuentran.

Advierte Espinosa que hay que considerar que se trata de marcadores con especificidad limitada, ya que se generan en muchos otros procesos inflamatorios, por lo que para darles un enfoque diagnóstico siempre deberán valorarse conjuntamente con otros métodos más específicos.

Al no permitirse la vacunación, la única manera para controlar la paratuberculosis en el ganado bovino es la identificación de los animales infectados.

 

Fuente: Adaptado de Contexto ganadero.

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