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Fitoterapia

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Fitoterapia en ganadería. Ventajas

Posted on 08 marzo 2023 by admin

Fitoterapia

Fitoterapia

Foto: Fedegán FNG – lavidaconpancho.com

  • El uso de plantas medicinales para la curación de distintas afecciones orgánicas y controlar enfermedades habituales de los bovinos. A continuación CONtexto ganaderoexplica la importancia de esta práctica en la ganadería.

En el documento “Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España” se explica que, en los tiempos de Galeno y Aristóteles, el uso de plantas medicinales era empírico, según el aspecto, el color, el olor, la textura, etc, de la planta, siempre con fines curativos.

Pero por los estudios analíticos, el conocimiento ha evolucionado, habiéndose identificado en gran medida los componentes terapéuticos más importantes desde la óptica veterinaria.

La fitoterapia es base de la medicina de síntesis química desarrollada en el siglo XXI. Tiene el mismo mecanismo de acción sobre los distintos agentes infecciosos y las alteraciones orgánicas.

Esto lo hace mediante poderosos principios activos que, diferente de la homeopatía, rige la ley de la similitud y tiene funcionamiento energético. (Lea: Plantas curan enfermedades bovinas y contribuyen al ambiente)

La terapia verde mediante plantas medicinales ofrece grandes ventajas al adaptarse a los ciclos naturales y la fisiología de la cría ecológica, con buenos resultados cuando se utiliza con un adecuado manejo sanitario de la ganadería ecológica.

Ventajas de la fitoterapia:

La medicina verde es menos costosa que la sintética, los residuos que se eliminan son compatibles con el medio ambiente y sus cadenas tróficas, además tiene gran facilidad de administrarse por vía oral, aspecto muy importante para facilitar las manipulaciones de los animales en potreros, y en consecuencia no generar el estrés que se produce al administrar fármacos por vía parental.

El experto dice que a pesar de que por la industria farmacéutica existen muchas formas de presentación, pastillas, jarabes, infusiones, inyectable, ungüentos, supositorios, pomadas, etc, en la ganadería ecológica lo práctico en los programas sanitarios es aplicarla en agua de bebida, mediante 3 opciones.

La primera es mediante tinturas madres  elaboradas en farmacias a razón de 10 a 15 gotas por cada 50 kg de peso vivo. La segunda es la infusión/cocción casera de plantas medicinales por partes iguales, con dosis de 100 cc/100 cc de agua para control de endoparásitos y la tercera con maceraciones  de varias plantas medicinales en partes iguales para ectoparásitos, en cantidades de agua suficientes, filtrando a la semana para pulverizar con mochila y aplicar a los animales afectados.

Entre la flora medicinal más relevante empleada por el ganadero ecológico, en diferentes procesos que afectan la ganadería en pastoreo, como las parasitosis, se tienen diversas plantas medicinales, que hacen parte de los agrosistemas.

Es por ello que para avanzar en planes de salud y bienestar en ganadería ecológica se debe minimizar la medicina de síntesis química o alopática que se utiliza sistemáticamente.

Plantas medicinales para el rebaño:

En el documento se afirma que el comportamiento alimentario de rebaños en pastoreo tiene mucho interés para identificar plantas medicinales en relación con las afecciones que manifiestan los animales y para determinar los usos terapéuticos de forma práctica para la ganadería ecológica.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Nematodos

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Nemátodos gastrointestinales en bovinos

Posted on 05 enero 2023 by admin

Nemátodos

Nemátodos

Foto: Youtube.com – Indicus

  • En los sistemas ganaderos, estos parásitos son un factor limitante por las afectaciones que generan a los animales y, por consiguiente, las pérdidas para el productor.

Los nematodos son gusanos cilíndricos que viven en el tracto digestivo de los bovinos y otros rumiantes. Se caracterizan por generar síndrome de mala digestión, anemia, inapetencia, diarrea, baja productividad e inclusive la muerte.

Según lo expuesto en el texto “Estrategias para el control de parásitos en bovinos en el departamento de Guaviare” de Agrosavia, los nemátodos producen lesiones en vísceras impidiendo el correcto aprovechamiento de los alimentos. (Lea: ¿En qué consiste la rumenitis en bovinos y por qué se produce?)

Estos parásitos están ampliamente diseminados en las zonas de climas cálidos, donde se tienen las condiciones ambientales adecuadas para que proliferen y permanezcan durante todo el año, aumentando las posibilidades de transmisión, sobre todo en los animales jóvenes.

Además, cuando las parasitosis se hacen crónicas, por lo general pasan desapercibidas, causando grandes pérdidas que se mantienen ocultas en la disminuida productividad del rebaño.

Actúan de forma insidiosa, afectando la capacidad productiva de los animales, lo que se nota en una escasa ganancia de peso y la reducción de la fertilidad, generando innumerables pérdidas en las explotaciones ganaderas.

Los nematodos habitan en el abomaso (géneros OstertagiaTrichostrongylus, Haemonchus y Mecistocirrus), el intestino delgado (TrichostrongylusNematodirus, CooperiaBunostomumToxocara, Strongyloides) e intestino grueso (OesophagastomumTrichuris).

Síntomas:

La sintomatología incluye inapetencia, pérdida de peso, letargia, distensión abdominal, deshidratación diarrea, pelo hirsuto (seco, largo y quebradizo), edemas, mucosas pálidas y aumento de las frecuencias cardíaca y respiratoria.

Los perjuicios dependen de la especie de parásitos y el grado de infección, lo que, a su vez, depende de diferentes factores como las condiciones climáticas, la vegetación, el suelo, el manejo de las fincas, el sistema de producción, la edad del animal, la raza y el tipo de pastura.

Entre las estrategias de control están los compuestos antihelmínticos, introducidos en el mercado desde 1950, cuando apareció el tiabendazol, primer compuesto químico que se utiliza para el control de estos nematodos parásitos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Parasitos

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Control de parásitos en un contexto de resistencia

Posted on 19 noviembre 2021 by admin

Parásitos

Parásitos

Foto: INTA

  • El contexto actual muestra que existe resistencia y baja eficacia de los antiparasitarios, por lo que es importante establecer estrategias que permitan un apropiado control de la parasitosis gastrointestinal.

El control de los parásitos gastrointestinales es una tecnología de costo bajo y alto impacto. Las prácticas de control parasitario varían de acuerdo con la escala del establecimiento, la gravedad del problema, la zona del país, los tipos de recursos forrajeros, el planteo de recría, la genética, entre otras. (Lea: Resistencia de los parásitos a los antiparasitarios)

Para la especialista en ciencias veterinarias de la Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez del INTA, Victoria Rossner, cuando los antiparasitarios se utilizan de forma inapropiada, se reduce su efectividad y generan resistencia de parte de los parásitos.

Según explicó la especialista, en actual el contexto de resistencia y reducida eficacia de los antiparasitarios son importantes 2 conceptos: la rotación adecuada de principios activos y la desparasitación solo cuando las cargas parasitarias lo requieran.

Resaltó Rossner que para evitar la resistencia a la enfermedad, debe establecerse una estrategia que comprenda la eliminación de la ocurrencia clínica de la parasitosis, la reducción de las pérdidas subclínicas en categorías en crecimiento, y mantener la eficacia de los antiparasitarios.

Precisó que los protocolos de control deben contemplar muestreos periódicos de materia fecal para realizar el recuento de huevos de parásitos (HPG), sobre todo en los animales menores de un año y en las épocas con mayor riesgo parasitario, que son el invierno y el otoño.

Con los resultados de los muestreos se establece un esquema de tratamientos estratégicos antiparasitarios de acuerdo con las cargas parasitarias de los animales y la eficacia de las drogas, que permite determinar el principio activo a emplear en cada situación.

Según Rossner, en invierno las condiciones son más favorables para el desarrollo de parásitos, donde el destete, los tratamientos sanitarios y de castración y los traslados determinan que es el mejor momento para iniciar el programa.

Para la especialista, es fundamental contar con el asesoramiento veterinario, disponer de una evaluación previa de los antiparasitarios, para conocer si hay resistencia a alguna droga en la explotación ganadera, y utilizar las drogas de acuerdo con la época del año y la epidemiología parasitaria.

Señaló Rossner que en este sentido, el esquema de trabajo establece un primer control antiparasitario al destete, es decir, el control de la carga de parásitos en el lote, con el recuento de huevos de parásitos a 10 o 15 animales, y observar el resultado luego de desparasitar con el test de reducción de conteo de huevos. Agregó que es importante no iniciar el esquema con avermectinas, y elegir otro principio activo.

En segundo lugar, la especialista subraya que debe controlarse el lote por lo menos una vez en otoño y efectuar en ese momento un segundo tratamiento, en el cual es importante no utilizar la misma droga del tratamiento del destete.

Aseguró Rossner que en general, no se requiere desparasitar en invierno en situaciones de adecuada disponibilidad de forraje y régimen de lluvias habitual, pero en primavera debe volverse a controlar la carga de parásitos y desparacitar según la necesidad con un tercer principio activo.

Por último, en el verano, en categorías de recría (hasta los 2 años), es necesario el control y la desparasitación cuando así lo indique el recuento de huevos de parásitos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, Quien cita como fuente original a INTA.

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Dicroceliosis

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La dicroceliosis, enfermedad del ganado bovino

Posted on 24 junio 2021 by admin

Dicroceliosis

Ciclo de la dicroceliosis. Foto: zoovetesmipasion.com – es.wikipedia.org

  • La dicroceliosis es ocasionada por los agentes D. hospes o Dicrocoelium dendriticum, que viven en las vías biliares de bovinos ovinos y caprinos, aunque raras veces pueden infectar a otros animales o incluso al ser humano.

Para su desarrollo, el D. dendriticum requiere de 2 huéspedes intermediarios: una hormiga (12 especies) o un caracol terrestre (38 especies), distribuidos en varios países de Asia, Europa y América, incluido Colombia.

Como lo indicó Rafael Reyes, profesor de la Universidad Nacional en un artículo de la Revista de Medicina Veterinaria de 1938, este parásito fue detectado en canales biliares de toros de la sabana de Bogotá, siendo intermediario posiblemente el caracol Planorbis.

El D. dendriticum adulto pone sus huevos en los conductos biliares y salen en las heces; resisten más las temperaturas bajas que las altas, pues mueren rápidamente cuando son expuestos al sol.

Los huevos eclosionan en el tracto digestivo del caracol y se da la formación de cercarias (forma inmadura de gusanos). El caracol produce bolas de mucus que son ingeridas por diferentes especies de hormigas, donde el huésped se vuelve metacercaria.

Estas provocan en ella una parálisis de los órganos mandibulares, haciendo que al morder la hoja quede pegada al vegetal, lo que facilita la infección de los huéspedes definitivos como las vacas cuando comen pasto. Una vez en el conducto digestivo, terminan su desarrollo.

La dicroceliosis en animales y en el ser humano es una parasitosis de menos severidad que la fascioliasis y generalmente transcurre de forma asintomática o con sintomatología poco pronunciada.

En el ganado, cargas parasitarias grandes pueden generar lesiones en el hígado y la distensión de los conductos biliares. En estos casos la sintomatología es semejante a la de la fascioliasis, como anemia, pérdida de peso,  edemas y trastornos digestivos.

De hecho, los daños graves al hígado pueden terminar en cirrosis, así como presentarse edema y anemia por pérdida de sangre. Las infecciones no son tan perjudiciales como las de la fasciola hepática y es poco frecuente que se ocasionen muertes.

El principal perjuicio económico proviene de la condena de los hígados en los mataderos y de la disminución de la productividad del ganado debida a la enfermedad.

En Colombia no se ha estudiado La dicroceliosis al mismo nivel que la fasciola u otros agentes parásitos, aunque varios reportes sugieren su presencia en el país.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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