Muestra de suelo

Muestra de suelo. Foto: agriculturers.com

• Realizar análisis de suelos y conocer sus propiedades físicas y químicas para mejorar la productividad de las explotaciones ganaderas es muy importante, constituyendo una herramienta fundamental para el establecimiento de praderas. Conozca la forma de tomar las muestras de los suelos.

De acuerdo con el módulo elaborado por Fedegán denominado “Pastos y especies forrajeras”, para efectuar una adecuada toma de muestra de suelos, debe hacerse cuando el suelo tenga una humedad moderada. No se deben tomar muestras con el suelo ni muy seco  ni muy húmedo, teniendo en cuenta que la profundidad ideal para tomarla depende de la especie a establecer. (Lea: Recomendaciones para tomar una muestra de suelo)

La metodología se plantea de la siguiente manera:

1. Divida la finca en áreas homogéneas:Para ello se debe tener en cuenta la topografía, humedad, textura del terreno, nivel de fertilidad y cultivos sembrados anteriormente.
2. Excluya áreas que no sean representativas o con presencia de contaminante.Esto es: Viejas carreteras, antiguos caminos, canales, sitios donde se haya colocado estiércol, residuos de cosechas, cal o quemas. Tampoco deben hacerse en pendientes de cambio, orillas de cercas, vecindad de árboles, zonas pantanosas y áreas de uso común.
3. Época recomendada:Es importante tener claro que se debe realizar al finalizar el periodo de lluvias, para realización anticipada de correctivos, y en pastos establecidos, después del corte o del máximo pastoreo.
4. Materiales requeridos:Se necesitan herramientas como garlancha, palas, barretones o barrenos muestreadores. Además, bolsas plásticas nuevas para empacar las muestras, marcadores de tinta permanente y cajas de cartón para el envío al laboratorio.
5. Toma de la muestra:Se debe hacer en cada sitio, para lo cual debe removerse la vegetación o residuos de materia orgánica de la superficie para luego realizar un hueco en forma de V y tomar la sub muestra de la parte central del corte descartando los bordes o extremos y depositarlos en el balde. El suelo debe estar con la humedad adecuada de tal forma que no sea ni muy húmedo ni muy seco.
6. Representatividad:Luego de determinar las áreas o lotes a muestrear, de cada lote se toman 10 submuestras por hectárea. Se trazan líneas imaginarias y en su trayecto se van tomando las submuestras con cierta distancia cada una. De las submuestras mezcladas se toman 500 gramos aproximadamente para enviarlas al laboratorio.
7. Empaque e identificación:Las muestras se empacan en bolsas nuevas y limpias, se colocan en cajas y se marcan con el número o el nombre del lote, nombre del propietario y su dirección. En un formato u hoja al interior, se consigna información completa del cultivo a sembrar, localidad, topografía y tipo de análisis solicitado.

Pruebas de laboratorio.

Para suelos ganaderos, los tipos de análisis que se recomiendan son los físicos, químicos y biológicos.

Los Químicos se realizan con el objeto de conocer el estado nutricional e involucran la identificación y cuantificación de las sustancias orgánicas e inorgánicas presentes en el suelo. Este es el análisis más común.

Los análisis físicos ofrecen la información para conocer el comportamiento mecánico del suelo.

Los biológicos analizan y determinan las unidades formadoras de colonias de hongos micorrizicos, microorganismos patógenos y microorganismos nitrificantes del suelo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Microorganismos patógenos

Microorganismos patógenos. Foto: controlbiologicodeinsectosplaga.blogspot.com

• Existen métodos de control y regulación de plagas que se basan en el empleo de microorganismos, con el fin de establecer un sistema sostenible, donde enemigos naturales mantengan reducidos a los organismos nocivos.

Lo primero que debe hacerse para acabar con las plagas es conocer el tipo de plagas que afectan a los cultivos. Al reconocer cuales son esos insectos, se puede empezar a trabajar para realizar el control, de forma tal que ellos no se presenten de manera progresiva y agresiva en el cultivo.

Bacillus thuringiensis:

Es una bacteria que se comercializa en forma de polvo humedecible, la cual controla efectivamente las plagas de lepidópteros (polillas y mariposas) en sus estadios inmaduros. Se aplica directamente sobre el follaje o el pasto, donde es ingerido por los insectos.

Este microorganismo produce un cristal tóxico de proteína, conocido como endotoxina. Las larvas de los insectos ingieren los cristales que se depositan en el intestino medio. A partir de ciertas reacciones químicas, generan un desbalance en el tracto digestivo de las larvas del hospedero, produciéndoles una severa deshidratación por diarrea y vómito, hasta ocasionarles la muerte.

El producto es inofensivo para humanos, insectos benéficos, animales domésticos, silvestres y acuáticos y se establece exitosamente en sistemas de ganadería sostenible con buena humedad y cobertura vegetal.

Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana:

Son hongos que crecen de manera natural en el suelo y tienen la capacidad de parasitar artrópodos (ácaros e insectos), hasta causarles la muerte. Las esporas de estos hongos se distribuyen comercialmente en polvos mojables que se aplican directamente en el pasto, el suelo y el follaje de los sistemas productivos ganaderos.

Las esporas de estos hongos se adhieren a la cutícula de los insectos, germinan y se introducen al interior de los insectos. Cuando están adentro, crecen las hifas del hongo y destruyen las estructuras internas de la plaga hasta causarle la muerte. En ocasiones, es posible ver el hongo saliendo por las articulaciones y rodeando el cadáver del artrópodo.

En sistemas silvopastoriles, la diversificación de estratos vegetales, permite mantener la humedad y tener una temperatura menor al interior de los sistemas, generando un ambiente favorable para el establecimiento de estos hongos patógenos y su efecto sobre los artrópodos nocivos.

Microorganismos patógenos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Fuente: Manual sobre el “manejo integrado de plagas” del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible.

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