Pasto brasilero
Foto: editorial.agrosavia.co
- ¿Ha escuchado sobre el pasto brasilero? ¿Conoce las bondades que ofrece y por qué es ideal para el trópico alto colombiano? CONtexto ganadero explica las principales características de esta especie y otros detalles que le pueden interesar.
En un texto elaborado por los investigadores de Agrosavia Sonia Morales Montero, Diego Meneses Buitrago, Edwin Castro Rincón, Jenny Zapata Molina y Juan Leonardo Cardona, se expone que uno de los retos principales de los sistemas ganaderos de esta región es contrarrestar la variación en la cantidad y la calidad de las pasturas.
En regiones de trópico alto, como el departamento de Nariño, predominan gramíneas como el kikuyo como base de alimentación del ganado. Generalmente, estos forrajes son susceptibles a condiciones climáticas adversas como sequías o heladas, lo que limita la disponibilidad de alimento y de nutrientes para los animales.
El pasto brasilero es una de las opciones para esta zona colombiana porque presenta adaptaciones desde los 2.600 hasta los 3.600 m.s.n.m., con precipitaciones promedio anuales de 1.000 milímetros y buenos rendimientos en un rango amplio de texturas de suelos.
Esta especie, una variedad del género Phalaris, es un híbrido natural producto del cruce de Phalaris arundinacea y Phalaris tuberosa. Fue introducido a Colombia por el norte de Ecuador, país al cual ingresó en el año 1966, procedente del Río Grande del Sur de Brasil.
De acuerdo con los autores del estudio, el pasto brasilero es una planta perenne, suculenta de buena digestibilidad. A continuación, algunas características que lo hacen propicio como oferta forrajera en los sistemas ganaderos del trópico alto.
Características:
Producción y calidad de la semilla: La inflorescencia es una panícula pequeña con abundante grano. Pero, por ser híbrido, su semilla no es fértil. Su propagación se debe hacer de forma vegetativa, por medio de macollas o tallos.
Resistencia a plagas y enfermedades: El pasto brasilero tiene una tolerancia moderada al ataque de insectos chupadores, como pulgones o áfidos, plagas que se presentan en épocas secas. Es una especie resistente que, con un buen manejo agronómico y del pastoreo, reduce la presencia de plagas y enfermedades que causan daño económico importante.
Producción forrajera y rendimiento: Su rendimiento depende de factores como la precipitación y la fertilización. Generalmente, se obtienen altas producciones en los 3 primeros cortes.
Calidad nutricional: En explotaciones ganaderas del trópico alto de Nariño, en adecuadas condiciones de establecimiento y manejo, se ha encontrado buena capacidad de propagación, buen rendimiento productivo, contenidos de medios a altos de proteína cruda y resistencia a condiciones edafoclimáticas adversas.
Explican los autores que su relación hoja/tallo de 1.5 hace que las hojas sean de buen tamaño y abundantes, lo que aumenta su eficiencia fotosintética para producir más biomasa y sintetizar nutrientes para mejorar la alimentación de los animales.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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