Lactoreemplazadores

Foto: salesganasal.com

• Los lactoreemplazadores son sustitutos de la leche que se les suministra a las terneras en lugar de la leche materna que se han vuelto muy comunes en las ganaderías. Aprender a prepararlos constituye una gran opción para los ganaderos.

En video publicado en el canal de Youtube llamado “Ganaderos Colombia”, se explica que para preparar los lactoreemplazadores se necesitan algunos elementos que el productor debe tener en cuenta y adquirirlos en caso de no tenerlos en de su predio.

Es importante precisar que el productor debe tener claro que el consumo diario de un lactoreemplazador en los primeros 15 días de vida del ternero debe ser un litro y medio en la mañana y otro tanto en la tarde, para un total de 3 litros al día.

El primer elemento es una báscula o gramera con la que se pretende medir el producto. El segundo es un recipiente en el que se deposita la leche y que se coloca sobre la gramera para pesarlo adecuadamente.

Además, se requiere una calculadora, pues es vital tener muy bien calculado los gramos que se van a depositar y todo lo que se requiere para la preparación de la leche.

El cuarto elemento es el termómetro, preferiblemente que sea sumergible y el quinto es un recipiente en el que se pueda realizar la preparación.

Cabe resaltar que no se puede olvidar el principal elemento que es la leche que encuentre en el comercio y que mejor se acomode a las necesidades del animal.

La leche que se les va a ofrecer a las terneras debe escogerse muy bien, pues no todas tienen la misma calidad ni brindan los mismos rendimientos económicos o en nutrientes para los animales. (Lea: ¿Cómo seleccionar un buen lactoreemplazante para terneros?)

Preparación.

Para su preparación, cada leche tiene sus indicaciones relacionadas con las cantidades, por lo que es importante que el productor lea la etiqueta y se informe para que el producto obtenido sea de excelente calidad. Lo ideal es que se multipliquen los gramos o kilos leche por los litros de agua, siendo este valor el que se requiere para alimentar a las terneras.

En el proceso, se coloca el recipiente sobre la gramera y se va incorporando la leche hasta alcanzar el peso solicitado y analizado en el procedimiento mencionado anteriormente. Luego de la leche se agrega en el recipiente dos tercios de la cantidad de agua estipulada inicialmente. El tercero se deja por fuera fría, para ponerla a la temperatura adecuada para el consumo de la ternera.

Para disolver la leche adecuadamente, la temperatura del agua debe estar entre 45 y 55ºC que indique el termómetro. Una vez este alcance esta temperatura se agrega la leche en polvo y se mezcla para que no queden grumos.

Luego de realizar esto, se agrega el otro tercio del agua y ello da como resultado un producto con la temperatura adecuada que tiene un rango de 38 a 39ºC.

Para suministrar los lactoreemplazadores a los animales, se debe tener presente que todo debe estar muy aseado y completamente seco para evitar los hongos y las enfermedades gastrointestinales en los terneros.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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