Lombricultura
Foto: Fedegán FNG
- La lombricultura es una actividad que los ganaderos pueden desarrollar en sus fincas para tener fertilizantes orgánicos y reducir los costos, al tiempo que se aprovechan los desechos.
La lombricultura ayuda la gestión de los residuos orgánicos que se producen en las fincas de forma más eficiente al tiempo que contribuye a la reducción de los costos y la sostenibilidad ambiental.
Además, existen estudios y casos de éxito donde la lombriz misma ha sido utilizada como fuente de proteína en las dientas del ganado, aunque primero se debe consultar un profesional experto en nutrición bovina, según lo explicó el médico veterinario Ricardo Arenas, en un capítulo del Manual Práctico Ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).
El profesional destaca el uso de las lombrices como máquinas elaboradoras de materia orgánica y del compostaje para la producción de humos y vermicompostaje como abono de gran concentración de nutrientes y una mejor capacidad de incorporación a los suelos para posterior absorción de los forrajes.
La lombricultura es el proceso de cría de lombrices de tierra, específicamente lombrices rojas californianas o isenia fétida para descomponer materia orgánica y producir humus o vermicompost, tanto líquido como sólido, utilizando el estiércol de los bovinos y los desechos orgánicos que se obtengan en las fincas para ser empleado como abono orgánico en las praderas y los cultivos forrajeros.
Este humus es conocido por su gran calidad, mejorando la estructura del suelo y su fertilidad.
El estiércol fresco, siendo un buen abono, tarda en descomponerse para ser absorbido por el suelo y a falta de una población del escarabajo estercolero suficiente, su permanencia en la superficie del suelo puede ser demasiado larga.
Cómo es el proceso de la lombricultura:
Debe ubicarse la lombricultura en un lugar sombreado y protegido del sol intenso y de la lluvia. Generalmente se prefiere el empleo de camas de madera, cemento o plástico, con unas dimensiones adecuadas el estiércol que se va a procesar.
Las camas deben tener orificios de drenaje para evitar encharcamientos y cosechar el humus líquido producto de los lixiviados.
Para las camas se puede utilizar un material seco como hojas secas, paja o cartón como base en el fondo del contenedor, lo que ayuda al drenaje y evita la compactación. Sobre esta se coloca la mezcla del estiércol con los otros restos orgánicos, idealmente precompostado para evitar aumentos de temperatura que afectan a las lombrices.
Se introducen las lombrices en densidad de aproximadamente 1 kg de lombrices alrededor de 1.000 lombrices por cada metro cuadrado de cama. Estas camas deben esparcirse homogéneamente y en finas capas con material fresco del compostaje y los residuos para la alimentación de las lombrices.
Es recomendable una suave inclinación a lo largo de la cama para el drenaje. Se debe mantener la cama húmeda semejante a una esponja escurrida regándola si se necesita, pero evitando el exceso de agua.
El vermicompost está listo para cosechar en aproximadamente 2 meses y su cosecha se efectúa moviendo el material parcialmente procesado hacia un lado de la cama y agregando nuevo alimento al otro lado. De esta forma las lombrices migran hacia el nuevo alimento permitiendo la recolección del humus terminado.
Nota relacionada:
Humus de lombriz: todo lo que puede hacer este fertilizante orgánico por los suelos agrícolas
Además de los beneficios sobre el suelo en su estructura y fertilidad, así como el aumento de la producción de biomasa por los pastos, el humus también permite el aprovechamiento de los desechos orgánicos que de otra forma serían basuras contaminantes y fuente de malos olores, a lo que se agrega la reducción de la necesidad de fertilizantes químicos aliviando los costos de producción.
El humus seco se emplea aplicándolo a los potreros de igual forma que los compostajes y los lixiviados o humus líquido puede aplicarse a manera de fertilizante foliar.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra productos de la lombricultura:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Con el patrocinio de:
Ventiladores y extractores de uso agropecuario
Pisos de caucho vulcanizado para ganadería
