Foto: Comité de ganadero de Arauca.

• De fiesta están los araucanos. Durante este fin de semana, los productores agrícolas y pecuarios del departamento disfrutarán la versión número 32 de la Feria Agropecuaria. El evento termina este 27 de noviembre de 2016. 

Feria agropecuaria de Arauca

En el departamento de Arauca, el cuarto trimestre del año está dedicado a las ferias pecuarias. En toda su geografía se realizan diferentes actividades feriales buscando dinamizar la economía relacionada con el campo y la ganadería. Panamá de Arauca y Cravo Norte, ya las celebraron.

El evento está organizado por el Comité Departamental de Ganaderos con el respaldo de la gobernación del departamento.

Según lo explicó el presidente del Comité de Ganaderos del municipio, Javier Barbosa, este año se celebra la versión número 32 de la feria, un certamen convertido en una tradición en todo el departamento.

El día jueves 24 inició la celebración con la cabalgata y el reinado popular. Ese mismo día se realizó el ingreso de los animales a los corrales, que tuvieron un lleno total.

Dentro de las actividades que se van a llevar a cabo en el marco de la feria se encuentran los juzgamientos de ganado puro, de doble propósito y comercial, el concurso de la vaca lechera y las exposiciones equina y canina.

Aproximadamente 400 ejemplares de las razas Brahman blanco y rojo, Charolais, Limousin, Simbrah, Simmental, entre otras, estarán en las pistas del recinto ferial del municipio de Arauca.

El líder gremial manifestó que la Feria es de gran importancia para la región puesto que su fuerte es la comercialización, por lo que los empresarios ganaderos podrán exhibir y comercializar sus animales.

También dijo que este espacio ayuda a la reactivación de la economía del municipio no solamente en la actividad agropecuaria, sino también en la hotelera. Además se genera mucho empleo indirecto.

La entrada a la feria es libre y se llevará a cabo en el antiguo recinto ferial, ya que el nuevo aún no se encuentra habilitado.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto Ganadero

Como todos los rumiantes, los bovinos son animales forrajeros por naturaleza, es decir, los forrajes o pasturas son los alimentos con los que cubren todas sus necesidades: crecimiento, mantenimiento, desarrollo corporal y preñez.

Todos los alimentos, sales mineralizadas y suplementos alimenticios   utilizados en la alimentación de los animales deben contar con el registro del ICA. Esta exigencia también es requerida para los fertilizantes, plaguicidas, y demás insumos  utilizados en la producción de forrajes y en los cultivos destinados a la alimentación de los animales.

Recomendaciones:

1. No utilizar suplementos alimenticios, ni alimentos que contengan sangre, harinas de carne y hueso o despojos de mamíferos. en la alimentación de los animales
2. No suplementar la alimentación con subproductos de cosechas que puedan estar contaminados de plaguicidas. Cuando se utilicen como parte de la dieta productos o subproductos de cosechas o industriales, debe conocerse y registrarse  su origen y uso.
3. En caso de utilizar plaguicidas en los pastos, los forrajes o los cultivos destinados a la alimentación animal debe respetarse el correspondiente periodo de carencia indicado en el rotulado del producto.
4. El uso de materiales trasgénicos en la alimentación o salud animal, debe contar con la autorización del ICA.
5. El suministro de agua debe ser permanente, sin restricciones y en adecuadas condiciones higiénicas.
6. El agua debe ser de tal calidad, que no afecte la inocuidad de los productos obtenidos con los animales.
7. Los lugares de almacenamiento y obtención de agua deben estar protegidos de la contaminación.
8. Debe realizarse cada año un análisis bromatológico y de la calidad del agua.
9. Los alimentos deben almacenarse en bodegas dedicadas exclusivamente para ese fin, las cuales deben  permanecer cerradas, para impedir el ingreso de animales y plagas.
10. Controlar las condiciones de humedad y temperatura para el almacenamiento de los alimentos, para evitar su deterioro o contaminación por hongos.
11. Los productos dispuestos en bultos deben colocarse sobre estibas y separados de las paredes.

Fuente: Adaptado de soyganadero.com

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Foto: albeitar.portalveterinaria.com -.revistachacra.com.ar

• Expertos afirman que el empleo de estas sustancias constituye la nueva tecnología de la nutrición animal, sobre todo de los bovinos, por sus propiedades de aumentar la productividad.

Los taninos son compuestos sintetizados por algunas plantas y en la gran mayoría se encuentran de forma natural. Forman parte de diferentes forrajes y concentrados como henos de granos leguminosas, hojas y frutos, entre otros.

Se dividen en condensados e hidrolizables. Los primeros son los más comunes y pueden hallarse en especies de árboles como la acacia o el roble, o en frutos como la uva.

Aunque los taninos poseen diferentes características constitutivas, todos tienen la capacidad de unirse a las proteínas. Un moderado nivel de esta sustancia protege las proteínas del ataque ruminal, para que sean utilizadas en la producción de leche y carne.

En general, tienen diversa aplicaciones en la alimentación de los animales. Por ejemplo, según se ha demostrado, inhiben el crecimiento de las bacterias, deteriorándolas por el enlace que se crea en la célula entre el tanino y la proteína que afecta el transporte de enzimas a la pared celular.

También han mostrado propiedades antiparasitarias, evita el empaste de las leguminosas en el rumen y reduce la contaminación por una menor emisión de nitrógeno y metano al ambiente.

También sirven como astringentes y limitan el excesivo consumo en terneros que podrían comer de manera desmesurada, contribuyen al incremento de proteína sobrepasante y algunos funcionan como preservantes de ensilados proteicos.

Vale aclarar que el efecto de estas sustancias en la salud y nutrición de los animales es variado, pues depende del origen de los taninos, sus diversas formas químicas y su concentración en la dieta alimenticia.

En países como Uruguay y Argentina se utilizan los taninos como aditivos en la alimentación para mejorar la producción de carne. Algunos estudios han evidenciado mejoras en las ganancias de peso diarias entre 8 y 10%. En relación con la leche, se identificaron mayores niveles de proteína, entre 1 y 2 décimas de punto.

De otro lado, este producto se ha preferido por encima de otras sustancias como la monensina, porque no presenta las restricciones de esta.

Además, el uso de este aditivo natural en la alimentación de los rumiantes también ha cobrado interés ya que no tiene restricciones en su utilización como si las tiene por ejemplo la monensina.

Aun cuando son numerosas las ventajas, es importante tener en consideración que el principal efecto negativo es la reducción de digestibilidad, pues tienen un efecto inhibidor sobre una serie de enzimas que disminuyen la deglución del alimento.

En todo caso, se recomienda su utilización como acompañante de las dietas en dosis moderadas, con el fin de mejorar los índices de producción tanto de rumiantes adultos como jóvenes y así obtener un mayor rendimiento en el consumo habitual de la comida de los bovinos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: nofrackingmexico.org – CONtexto ganadero.

• En Colombia se ha marchado varias veces para rechazar el empleo de esa modalidad de extracción de petróleo, que acude a la perforación de pozos verticales para alcanzar el hidrocarburo, y que utiliza aberturas verticales para inyectar arena, agua y químicos que produzcan su salida. Conozca sus efectos negativos.

A pesar del descalabro de la actividad petrolera, generada por los bajos precios de los hidrocarburos en los mercados internacionales y los efectos negativos que esta situación ha generado en el país, las empresas del sector continúan haciendo exploraciones para encontrar ‘oro negro’, sin considerar las negativas consecuencias que eso pueda tener sobre el medio ambiente.

Muchas de ellas pretenden la extracción del hidrocarburo por la vía de la fracturación hidráulica o ‘fracking’. Esta técnica consistente en la perforación de pozos verticales hasta alcanzar la formación geológica que contiene petróleo. Posterior a ello, se hacen orificios horizontales que pueden tener varios kilómetros en diferentes direcciones.

A través de esos orificios se fractura la roca mediante la inyección de una mezcla de arena, agua y sustancias químicas a elevadas presiones que hacen que salga el hidrocarburo a través de los poros. Esa explosión no dura mucho, por lo que se requiere continuar inyectando ese ‘cóctel’ peligroso que puede afectar seriamente los ecosistemas. 

Ante la posible utilización de esta técnica en varias regiones de Colombia, el miembro de la Corporación Defensora del Agua, Territorio y Ecosistemas (Cordatec), Carlos Andrés Santiago, le reveló a CONtexto Ganadero los inconvenientes que podría generar el uso de ‘fracking’ en el sector ganadero en aquellas regiones donde hay explotaciones agropecuarias.

En primer término, la fracturación hidráulica necesita 10 veces más agua que un pozo convencional, por lo que es más alta la captación del recurso y en ocasiones puede utilizarse de ríos o caños directamente.

Otro inconveniente es el producido por las mezclas de químicos que son mutagénicos y cancerígenos, las cuales se inyectan al momento de aplicar presión, por lo que hay mayor contaminación debido a los elementos que se encuentran en el subsuelo. Esa agua que aflora, más o menos un 30 %, no tiene una alternativa para ser reutilizada o tratada. Inclusive, terminan haciéndose vertimientos en lugares indebidos.

Según apuntó Santiago, la captura del líquido vital es imposible de realizar. Esa agua se queda en el subsuelo siendo capaz de contaminar los acuíferos subterráneos, generando graves daños sobre la vida y los ecosistemas que hay en ella.

Indicó que el ‘fracking’ termina afectando la calidad de los pastos, los suelos y el ecosistema, lo que podría generar graves problemas para los empresarios ganaderos e incluso para otras explotaciones, como la de las aves.

Remató afirmando  que si la exploración convencional de petróleo ya produce dificultades para la actividad ganadera, la fracturación hidráulica pude ocasionar aún más complicaciones, por lo que los productores perderían por esta clase de prácticas.

Durante los últimos días, se han tenido protestas en San Martín (Cesar), contra el ‘fracking’, ya que se considera que esa práctica podría afectar seriamente las reservas de agua de la población. El debate continúa.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Fedegan.org.co

• Supervisar la alimentación de los terneros es una actividad a la que le debe dar una especial atención el ganadero puesto que ello permite criar y levantar animales sanos, fuertes y productivos.

Alimentación de terneros

Los primeros cuidados que son recibidos por el animal son los de la madre. Luego, la cría depende del encargado de la finca, quien es la persona que debe velar por su alimentación y bienestar.

El médico veterinario y experto en manejo animal, Juan Carlos Arcos, explicó que la forma como funciona el aparato digestivo de los terneros recién nacidos, es semejante a un animal monogástrico. Indicó que en esta etapa no se han desarrollado completamente los 4 estómagos, ni la capacidad de absorber nutrientes.

Señaló que el calostro es lo primero que debe consumir la cría. Luego y de acuerdo con el sistema productivo  deben brindársele los requerimientos básicos de leche, ya sea materna o mediante productos que la reemplacen y concentrados especializados para los terneros.

Indicó que luego del calostro, los terneros deben tomar entre 2 y 3 litros de leche cada 12 horas, siempre a una misma temperatura.  No es recomendable darles ningún tipo de forraje durante los primeros días de vida.

Agregó que a medida que el animal crece, su sistema digestivo va funcionando como el de los demás rumiantes y a los 2 meses y medio o 3 más o menos, sus estómagos están desarrollados y puede empezar a ingerir pasto.

De acuerdo con el médico veterinario y zootecnista Alonso Sánchez Dulcey, luego de los dos meses de edad, un ternero tiene la capacidad de digerir las fibras y nutrientes de los alimentos y que de su dieta dependerá el desarrollo del rumen.

Señaló que por lo anterior, el forraje que se disponga para el ternero, bien sea picado o en pastoreo, debe ser de buena calidad para que vaya nutriendo la flora ruminal, que son las bacterias que desdoblan la fibra. Agregó que es preferible que el pasto no sea muy fibroso sino más bien tierno.

En algunos entables productivos, las crías se preparan para consumir pasto en sistemas con rotación de potreros. El descanso de los forrajes no debe ser superior a 25 días y el de ocupación no mayor a los 4 días. Ello es clave para que los terneros consuman las pasturas tiernas.

Adicional al forraje y la leche, deben consumir los terneros agua de calidad, sales mineralizadas y algún tipo de suplemento proteico, según lo que el ganadero considere.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: nubam.mx

• Los suplementos son mezclas homogéneas de ingredientes secos y líquidos que mejoran la digestibilidad de la fibra. Los probióticos son cultivos de microorganismos vivos que al ingresar al tracto digestivo mejoran las condiciones de la microflora.

Suplementos líquidos y probióticos.

Cuando un animal es de alta producción, consume pasto de baja calidad y se desea compensar el consumo proteico, mejorar la ingesta de materia seca o se pretende evitar la llegada de infecciones al tracto digestivo, se suele acudir a este tipo de ayudas. 

El médico veterinario y zootecnista Jorge Luis Acosta Ballesta, manifestó que los probióticos y los suplementos líquidos y se pueden suministrar a animales de alta producción, como aquellos que se encuentran en hatos lecheros o que son utilizados para exposiciones.

Agregó que las vacas próximas a parir o en el posparto también pueden recibir esta clase de productos y mejorar los niveles de producción.

También expresó que en casos en los cuales los animales no están absorbiendo de manera correcta los alimentos y expulsan heces líquidas, se les puede ayudar suministrándoles suplementos.

Explicó que durante épocas secas, los pastos suelen carecer de muchas vitaminas y minerales. Cuando se les suministra a los animales suplementos líquidos, se les mejora la digestibilidad y la absorción de nutrientes, haciendo que los alimentos se transforman en proteína asimilable.

Según la médica veterinaria y experta en manejo animal Laudy Pérez Ovalle, los bovinos, por ser rumiantes, tienen la peculiaridad de que la fibra y los nutrientes de los forrajes los consiguen gracias a la microbiota ruminal e intestinal que tienen.

También aseveró, que al suministrar probióticos de forma oral, se enriquece y aumenta de manera benéfica la eficiencia de las bacterias del rumen, lo cual ayuda a la asimilación de los nutrientes.

Comentó que el costo de los productos es representativo, por lo que, si no se tiene la capacidad de proporcionárselos a todos los animales, se les podrían suministrar a animales con bajas ganancias de pesos y producción, déficit de crecimiento, enfermedades que reduzcan la microbiota bacteriana y así obtener buenos resultados.

Indicó Ovalle que algunas de las ventajas de los probióticos son entre otras, el incremento de la ingesta de alimentos y de la producción de leche, la mejora del número de organismos benéficos y la disminución del número de patógenos en el sistema digestivo y el control de diarreas en animales adultos.

Vale la pena advertir que el suministro de los suplementos y de los probióticos debe efectuarse bajo la prescripción y observación de un médico veterinario o experto en el asunto. También es importante realizar el seguimiento  de la evolución de los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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. Foto: youtube.com

• La Pododermatitis hace referencia a la inflamación localizada o difusa del corion. Puede ser ocasionada por alteraciones traumáticas, metabólicas, o de origen infeccioso.

Según el médico veterinario Juan Carlos Arcos, esta afección se presenta en los cascos o extremos finales de las patas de los bovinos. Existen diversos tipos, entre ellas la séptica que es ocasionada por agentes externos como hongos, bacterias o humedad y la aséptica, producida por golpes o mal manejo.

Así mismo, ellas se subdividen en:

Sépticas:

1- Pododermatitis séptica difusa.

2- Pododermatitis séptica localizada específica.

3- Pododermatitis séptica localizada no específica.

Asépticas:

1- Metabólicas: Pododermatitis aséptica difusa aguda.

2- Traumáticas: Pododermatitis aséptica localizada.

Afirma el médico veterinario que lo primero que debe hacerse es identificar el agente que la está causando, para poder saber cuál es el tratamiento que se le debe dar al animal.

Manifestó Arcos que si se presenta por problemas por hongos o bacterias, por contacto con materia fecal o por permanecer en corrales que no se limpien adecuadamente, deben utilizarse antibióticos o agentes desinfectantes.

Si se presenta por la humedad, es necesario retirar a los bovinos de las áreas encharcadas, llevarlos a sitios con mejores condiciones e iniciar el control médico de la enfermedad.

Entre las razones por las que se puede presentar una Pododermatitis por mal manejo está la mala alimentación, cuando no se considera la relación proteína, carbohidratos y fibra o las condiciones del suelo y sus desniveles.

También manifestó que la Pododermatitis, es decir, la inflamación de las extremidades, produce mucho dolor e incluso cojera, lo que  provoca la reducción del desplazamiento, la disminución de ingesta de comida y consecuentemente, el descenso de la producción.

La especialista técnica en bovinos, Patricia Díaz Amaya, señaló que en el momento de determinar un tratamiento para cojeras por Pododermatitis deben tenerse en cuenta otros aspectos importantes para una adecuada resolución, como: confort general, suministro de agua de calidad, espacios para descanso limpios, cortos tiempos de espera en las salas de ordeño y adecuadas condiciones de higiene de dichas áreas y espacios.

Según Indicó, las instalaciones generales, la aclimatación de pisos adecuados, los factores nutricionales, evitar la Acidosis Ruminal por deficiencias nutricionales, suministrar minerales en la dieta y realizar un arreglo de pezuñas en forma periódica, son temas que también se deben analizar.

Explicaron los expertos que si la afección no se encuentra en un nivel avanzado, puede tratarse con pomadas, antibióticos y vendajes, pero si el caso es crítico debe recurrirse incluso a una intervención quirúrgica para retirar los tejidos afectados, todo ello, por supuesto, con la asesoría y acompañamiento de un experto.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: axonveterinaria.net.

• La artritis, inflamación de las articulaciones de los huesos, es una enfermedad relacionada con otros problemas propios del cuerpo de los bovinos. Puede ser originada por una lesión y tiende a producir fuertes dolores.

El médico veterinario y zootecnista, Alonso Sánchez Dulcey, explica que independientemente de la edad, esta situación puede ser originada por una lesión o infección que compromete una articulación o un tendón y genera hinchazón.

Indicó que una vez inflamada la articulación, o sea, la unión de los huesos, se dificulta el movimiento de los animales. Esta afección genera gran dolor que lleva al bovino a postrarse y en algunos casos le produce depresión.

Agregó que la artritis en el ganado bovino también puede producir pérdida de apetito, cojera, alteraciones en la respiración y en el ritmo cardíaco.

En igual sentido se expresó el zootecnista y experto en manejo animal, Óscar Ortiz Agudelo, quien afirma que si bien, no es muy común, la artritis puede presentarse por golpes, traumatismos o influencia de otras enfermedades.

Coincidiendo con su colega, manifestó que cuando los animales están padeciendo una artritis, se muestran decaídos y presentan atrofia muscular generalizada.

Señaló Sánchez Dulcey que durante la revisión se puede suponer que el animal padece de la enfermedad cuando se calientan los tejidos articulares y producen sonidos fuera de lo normal.

Detalló que existen diferentes factores que pueden desencadenar la enfermedad como lo son los virales y los congénitos, entre otros.

En relación con su tratamiento, recomendó la inmersión o el lavado a fondo de las articulaciones, la aplicación de antiinflamatorios y analgésicos que se pueden inyectar localmente para combatir los síntomas, el descanso y la terapia física.

Manifestó además que cuando no se da un buen manejo del ternero y se le infecta el ombligo, puede llegar a presentar de una artritis séptica con articulaciones afectadas.

Según explicó, cuando los bovinos padecen de artritis, el diagnóstico es reservado pues es una patología muy complicada, por lo que lo más importante es prevenir las enfermedades que como estas afecten el ganado.

Señalaron los expertos que debido a que a los animales se les dificulta el desplazamiento y conseguir sus alimentos, la artritis puede generar pérdida de peso y la reducción de la producción de leche en vacas lecheras.

Este tipo de patologías incrementan los gastos en los hatos a por los costos del tratamiento  y ello pueden llevar a los empresarios ganaderos a tomar la decisión de descartar o vender los animales afectados.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: dogbreedinfo.com

• Las tenias son gusanos planos con forma de cinta que pueden llegar a alcanzar varios metros de longitud. Son parásitos hermafroditas que viven en el tracto digestivo de los bovinos absorbiendo directamente los nutrientes a través de su piel.

Según la médica veterinaria de la Universidad Nacional de Colombia, Carmen Castillo Vanegas, la Tenia que es conocida como Cysticercus bovis,  se establece en los músculos del animal.

Según indicó Castillo Vanegas, estos gusanos prácticamente pueden infectar a cualquier mamífero, produciendo los denominados quistes hidatídicos en varios órganos. Cuando ello sucede, estas partes del organismo del  animal pueden resultar seriamente afectados.

El médico veterinario, magíster en ciencias veterinarias, especialista en gerencia de Empresas Agropecuarias, César Gómez Velásquez manifestó al respecto, que para que estos gusanos aparezcan en un bovino, tuvo que haber consumido pastos contaminados cuando aún se encontraban en forma de huevo o quiste.

Explicó que La Tenia se desplaza hasta el intestino, lugar donde se convierte en un parásito adulto, se adhiere a sus paredes y allí puede vivir durante años.

Indicó que el gusano se va desarrollando en el interior del bovino a manera de compartimientos, pudiendo llegar a medir entre 8 y 10 metros. Esos parásitos salen por medio de las heces, llegan a los pastos, empiezan un periodo larvario e inician nuevamente su ciclo.

Señaló Gómez Velásquez que al realizar una desparasitación es recomendable emplear productos de alto espectro que cubran formas tanto redondas como planas de parásitos (La Tenia), que contengan asociación entre albendazol y praziquantel.

Apuntó que los bovinos que son más propensos a adquirir estos parásitos son aquellos que se encuentran en hatos intensificados, debido al reducido espacio y a la mayor posibilidad de entrar en contacto con heces de otros animales.

Señaló el experto que este tipo de afecciones pueden ser asintomáticas, pero no obstante, pueden aparecer indicios de palidez, anemia y decaimiento, así como leves síntomas digestivos como diarrea y dolor.

En relación con el tratamiento, existen medicamentos que son muy tóxicos para el parásito que funcionan mediante la apertura de sus membranas, causando parálisis, lo que ayuda al cuerpo a expulsar el gusano a través de las heces. Generalmente vienen en presentación líquida, granular o de pasta y pueden mezclarse en el agua o la comida del animal.

Es importante también realizar exámenes coprológicos con frecuencia, particularmente después de la desparasitación, con el objeto de determinar la cantidad de huevos en las materias fecales del animal.

Para el control de esta enfermedad es indispensable tener el apoyo de un médico veterinario experto en el tema, para que además de analizar el estado de evolución de la Tenia, sea quien recete el mejor medicamento que contribuya a evitar el deterioro de la digestión del animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Los productores de ganado bovino podrán realizar exportaciones de sus animales hacia Egipto, gracias a las gestiones realizadas por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), entidad que recibió la autorización de su homólogo egipcio, el Ministerio de Agricultura y Recuperación de Tierras.

Aurelio Iragorri Valencia, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural y Luis Humberto Martínez Lacouture,  gerente general del ICA, consideraron como un avance para continuar conquistando nuevos mercados, la aprobación por parte de Egipto a las exportaciones colombianas de ganado en pie para sacrificio.

El Ministro de Agricultura indicó que el Gobierno Nacional está trabajando para el fortalecimiento del sector pecuario y poder llegar a más mercados internacionales, uno de los objetivos fundamentales que busca el plan Colombia Siembra.

Por su parte, el gerente general del ICA, manifestó que con nuevas oportunidad para los productores ganaderos, se siembra paz en el campo colombiano y agregó que con este nuevo mercado se confirma, el estatus sanitario del país y la calidad de sus animales.

El Ministerio de Agricultura y Recuperación de Tierras de Egipto y el ICA acordaron los requisitos sanitarios exigidos para la exportación. Este instituto certificará los predios colombianos autorizados para exportar sus animales hacia ese país del norte de África.

Dentro de los requisitos exigidos por Egipto, está que Colombia debe ser país libre de Fiebre Aftosa (Virus C, SAT 1, 2, 3 y Asia 1), Pleuroneumonía Bovina Contagiosa, Fiebre del Valle del Rift y Encefalopatía Espongiforme Bovina.

Además, que las fincas de  procedencia estén controladas y debidamente registradas ante el ICA, y que en ellas no se hayan  presentado casos clínicos de Tuberculosis, Brucelosis, Paratuberculosis, Leucosis Bovina, IBR, Estomatitis Vesicular y Gusano Barrenador del ganado durante los 12 meses anteriores al embarque.

El ganado que sea exportado no puede haber sido tratado con hormonas, los animales tienen que estar en cuarentena durante los 30 días anteriores al embarque y el 10% de los animales deberán someterse a la prueba de tuberculina durante el período de cuarentena, entre otros requisitos.

Actualmente Colombia exporta ganado en pie a Líbano, Jordania e Irak, países del medio oriente.  En lo corrido del año 2016 se han exportado 62.204 animales a esos destinos.
Los interesados en realizar exportaciones de ganado en pie para sacrificio a Egipto, pueden consultar los requisitos en el Sistema de Información Sanitario para Importación y Exportación de Productos Agrícolas y Pecuarios (SISPAP).

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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