Hipotiroidismo

Casos de hipotiroidismo. Foto: oviespana.com – labis.com

• Una investigación de la Universidad Austral de Chile y la Universidad Católica de Temuco indagó sobre cuál es la función de la glándula tiroides en bovinos y ovinos y las causas más comunes del hipotiroidismo clínico en los rumiantes domésticos.

De acuerdo con los investigadores, en los rumiantes domésticos hay 3 causas comunes del hipotiroidismo clínico, en condiciones de manejo habituales.

La primera es el pastoreo de forrajes con concentraciones bajas de yodo, junto con la provisión de cantidades bajas de alimento suplementario.

La segunda causa es la deficiencia de selenio, que tiene efectos sobre las concentraciones de las hormonas tiroideas, por la reducción de la actividad de la deiodinasa, una enzima de las selenoenzimas que se encuentra en el hígado.

El efecto que tiene la disminución de la actividad de esta enzima se puede apreciar al comparar las concentraciones de hormonas tiroideas de terneros alimentados en una pradera deficiente en selenio, con los que son suplementados con el mineral.

La tercera es la ingestión de plantas bociogénicas, sobre todo las de la familia Brassica, como la col y los nabos.

El hipotiroidismo se acompaña de la disminución de las concentraciones de HT en la sangre y de una posterior activación de secreción de TSH de la adenohipófisis, que ocasiona el aumento compensatorio de tamaño tiroideo (bocio).

Los signos clínicos varían según los diferentes efectos de las hormonas tiroideas sobre el metabolismo celular. (Lea: Identifique las situaciones en las que se deben suministrar minerales traza a los bovinos)

En razón a que las hormonas tiroideas participan en diferentes procesos metabólicos, son variados los signos clínicos de una deficiencia tiroidea, involucrando varios sistemas del animal.

En general, conllevan a una menor resistencia a infecciones, el aumento de la susceptibilidad a la cetosis, la disminución de la susceptibilidad a la hipomagnesemia y al bocio congénito en los rumiantes, que diferentes autores asocian con problemas reproductivos.

El síndrome de hipotiroidismo cursa generalmente con trastornos reproductivos tales como abortos, partos con crías muertas, crías débiles, gestación prolongada, mortalidad neonatal aumentada, infertilidad y alteración de los ciclos estrales.

Otros signos clínicos, menos específicos, pueden ser, anemia, anorexia, aletargamiento, escaso crecimiento, pelo seco y quebradizo, alopecia, hiperpigmentación de la piel, piel engrosada, intolerancia al frío, deformidad de los huesos, mixedema y debilidad muscular.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Suministro de calcio

El suministro de calcio en la etapa reproductiva es muy importante para que no se presenten fallas en la parte productiva y nutricional. Foto: Agricultura & Ganadería

• Las etapas que hacen parte del ciclo productivo de la vaca lechera son fundamentales para el productor. Por ello, que hay que tener algunos cuidados y adelantar acciones en pro de su salud.

El médico veterinario especialista en Biotecnología en la reproducción y Magíster en Ciencias Veterinarias, Ricardo Mesa, indica que en primer término está el periodo seco de la vaca con una duración de 60 días, para seguir con el de transición del animal, siendo este, clave para su desarrollo.

Según describe Mesa, este es muy importante desde el punto de vista productivo y nutricional porque  cuando hay fallas en este periodo pueden presentarse algunas enfermedades como la hipomagnesemia o la hipocalcemia, donde las vacas pueden caerse tanto en el preparto como en el posparto.

Para el profesional, hay que tener muy presente este periodo pues son muy importantes los suministros nutricionales que se les ofrecen a los animales y la manera de prevenir las diferentes patologías.

Por ejemplo, explica Mesa, que si se están teniendo casos repetidos de vacas que se caen en el posparto empieza a analizar qué sucede en el preparto. Es probable y  muy común, que se esté suplementando con calcio en el preparto. Desde el punto de vista lógico se podría pensar que durante este periodo puede brindarse calcio a los animales para que no se caigan.

Sin embargo, menciona el experto que eso ocasiona que se aumente la posibilidad de que el animal se caiga debido a que se le está suministrando calcio a la vaca en momentos en los que debería estar trabajando el sistema aparatormono.

Y explica que este sistema sustrae calcio de los huesos para que al momento de mayor necesidad de calcio, que es el posparto, la vaca tenga una buena cantidad del elemento y pueda responder a las necesidades que le está pidiendo el cuerpo.

Es importante resaltar que el calcio es fundamental en el funcionamiento muscular de los bovinos, por eso una vaca con alta hipocalcemia puede caer al piso debido a que necesita el calcio para vivir.

De acuerdo con Mesa, es muy común que se les suministren concentraciones de calcio en la sal a las vacas en el preparto, lo que genera que antes del parto se empiecen a caer por hipocalcemia. Es decir que la sal que se le debe suministrar en este momento son las sales aniónicas con muy bajos niveles de concentraciones de fósforo y calcio.

Finalmente, comenta el experto que estas sales estimulan este sistema aparatormono para que las vacas no se caigan durante estos periodos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Suministro de calcio

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Transición

Vacas en transición. Foto: ganaderiasos.com

• La etapa de transición constituye el período más crítico de las vacas lecheras, y comprende desde 21 días anteriores al parto hasta 21 días postparto.

Según artículo publicado en el portal actualidadganadera.com, en este período se presentan cambios hormonales, metabólicos, fisiológicos y nutricionales, y si no se manejan de manera adecuada, se aumentan las posibilidades de tener desórdenes luego del parto.

En el caso de los cambios metabólicos hay riesgo de cetosis, edema de ubre e hígado graso; en los nutricionales, hipomagnesemia e hipocalcemia; respecto a los alimenticios están laminitis, acidosis ruminal, y desplazamiento de abomaso.

También se presentan riesgos de orden sanitario asociados con mastitis, abscesos hepáticos y metritis; y adicionalmente puede registrarse baja producción de leche y una relación grasa-proteína invertida.

Estos desórdenes afectan la rentabilidad de la explotación ganadera, pudiendo llevarla al fracaso en la siguiente lactación.

De acuerdo con el artículo, algunos autores han estimado que los períodos de transición deficientes se traducen en en pérdidas de 4,5 a 9 litros de leche durante el pico de producción, lo que significa de 900 a 1.800 litros de producción en toda la lactancia.

Por lo tanto, es necesario establecer buenas prácticas en el manejo alimenticio de las vacas en transición, con el fin de minimizar los problemas de salud y optimizar la productividad durante el resto de la lactancia.

Para tener éxito en las buenas prácticas, deben entenderse las modificaciones hormonales, metabólicas, fisiológicas,  ruminales e inmunodepresivas que sufre la vaca durante este período.

A medida que el parto se acerca, disminuye la concentración plasmática de progesterona en la sangre y aumenta la del estradiol. A este cambio se atribuye gran parte de la reducción del consumo de materia seca (CMS) alrededor del parto que es de 5% (comparado con la etapa de seca) en las 3 últimas semanas antes del parto y del 30 % en los últimos 3 a 5 días antes de la parición.

Adicionalmente, las demandas para el crecimiento de la placenta y el feto están al máximo, sumado a que los requerimientos de aminoácidos, energía y ácidos grasos de la glándula mamaria crecen notablemente para la producción de calostro y, posteriormente, leche. Esa diferencia entre lo que consume y lo que requiere determina un balance energético negativo (BEN) que se prolonga a las primeras semanas de lactancia.

Frente a esto, existen algunas prácticas para el manejo alimenticio como reducir lo máximo posible, durante el preparto, la caída del consumo de materia seca, así como la incidencia de los desórdenes nutricionales, metabólicos y alimenticios en el postparto.

Durante el postparto maximizar el consumo de alimento lo más rápidamente posible.

En ambas fases es fundamental separar los animales según sean multíparas o primerizas, para evitar la competencia en los comederos. Con el fin de otorgar confort a las vacas (área de alimentación y descanso), el corral debe llenarse sólo hasta el 80% de su capacidad.

Garantizar un espacio de mínimo 60 y 75cms/vaca en los comederos para preparto y postparto, respectivamente, los cuales deben estar bajo sombra.

Suministrar agua fresca y salubre. Existe la evidencia de que en preparto las vacas requieren entre 50 y 60 litros y en postparto entre 80 y 100 litros de agua. Sin embargo, en las épocas de estrés calórico, este requerimiento se aumenta más del 50%.

Para evitar el rechazo al consumo y lograr el acostumbramiento de la flora ruminal, la ración del preparto debe tener los mismos ingredientes y la misma presentación que la ración del postparto. La ración del postparto debe repartirse al menos 3 veces al día para estimular el consumo y tener insumos palatables.

Asegurarse de que las vacas consuman la ración formulada en el comedero, para ello debe evaluarse semanalmente el método de nutrición bovina (TMR), como la homogeneidad de mezclado y la distribución del tamaño de las partículas.

El consumo de materia seca en el preparto es alrededor de 11 kg y en el postparto de 16 kg. Para monitorear el consumo, debe pesarse el alimento entregado y el residuo diariamente por cada corral, y de ser necesario, ajustar. Se sugiere mantener un residual en el comedero de 5 a 7% en preparto y un mínimo de 7% en postparto.

La fuente de fibra debe ser de buena calidad, por ejemplo silo de maíz o heno de

alfalfa, con una participación entre 65 y 70% en la ración total de preparto y entre 40 y 50% en postparto.

Además, debe garantizarse el aporte de fibra efectiva con un tamaño de corte del forraje adecuado, se sugiere entre 2 y 4 centímetros para chala de maíz y entre 5 y 6 de heno de alfalfa.

Mantener un contenido de materia seca de la ración entre 45% y 55%, disminuye la selección de ingredientes en el comedero y asegura que consuman los nutrientes necesarios. Para ello, se sugiere medir con frecuencia el contenido de materia seca de los forrajes utilizando el Koster o un horno microondas.

También asegurar la incorporación de los aditivos necesarios en la vaca pre y postparto que le ayudarán a disminuir los desórdenes nutricionales y metabólicos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Edema de la ubre

Edema de la ubre. Foto: zoovetesmipasion.com

• Considerada como una de las condiciones más serias que afectan al ganado de leche en todo el mundo, este padecimiento incrementa el peso y el volumen normal de la glándula mamaria, causando dolor a la vaca y dificultando las labores de ordeño.

También conocida como edema mamario, la inflamación excesiva de la ubre se presenta de forma más severa en las vacas primíparas, aunque afecta también a las multíparas y a las de alta producción, con graves efectos como el aumento de la propensión a la Mastitis, pezones dañados o ubres heridas.

A ello se agrega el dolor y el estrés que experimentan las vacas que presentan este mal, síntomas que generalmente se detectan a la hora del ordeño, ocasionando inconvenientes en su desempeño productivo.

Se caracteriza por la inflamación de la glándula mamaria con acumulación de líquidos entre los tejidos, que generalmente ocurre en el parto. Investigaciones sobre el asunto han establecido que se presenta con mayor frecuencia en vacas Guernsey y Holstein, y en menor medida en Ayrshire, Jersey y Pardo Suizo.

De acuerdo con el MVZ Salvador Ávila Téllez, entre los factores que contribuyen a la ocurrencia del Edema en la ubre están, la predisposición hereditaria, el incremento del volumen sanguíneo ocasionado por el parto y la alimentación.

Otras causas han sido asociadas al edema mamario, como la hipocalcemia o hipomagnesemia, así como un elevado aumento de hormonas, como estrógenos o progesterona que se han detectado en el plasma de vacas estudiadas.

Anotó el experto que se reconocen 2 formas de edema de la ubre: aguda y crónica. En la primera, los signos clínicos se presentan en el período cercano al parto, mientras que la segunda sucede durante la lactación.

Esta patología se distingue porque inicialmente hay una distensión de la ubre que se llena de calostro, para más adelante tornarse con apariencia dura y gruesa. En algunos animales se aprecia un líquido amarillento transparente, así como hay casos en los que los pezones se tornan edematosos, lo que dificulta su ordeño.

El grado de edema puede apreciarse visualmente en un rango de 0 a 5, siendo el 0 la ausencia de edema y el 5 muy severo. También se diagnostica con el Signo de Godet (al presionar la piel se tarda varios minutos en tornar a la normalidad), la ausencia de calor y la ocurrencia cercana al parto.

De su parte, Alejandro Saborío Montero quien hace parte del Centro de Investigaciones en Nutrición Animal de la Universidad de Costa Rica indicó que la exclusión de ingredientes que originan inflamación puede disminuir la incidencia.

Asimismo, adicionar en la dieta componentes que inhiben la acumulación de líquido en el preparto contribuye a bajar el grado de afección en las explotaciones ganaderas. Otras soluciones incluyen tratamientos diuréticos con sustancias desinflamatorias.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Alimentos y suplementos alimenticios para bovinos y equinos

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Foto: infovets.com / vimifos.com.

• La hipocalcemia, también conocida como paresia puerperal o la fiebre de la leche, es un trastorno metabólico que padecen los bovinos cuando presentan deficiencias en los niveles de calcio en la sangre. Aquí le planteamos 5 acciones para evitarla o curarla.

El médico veterinario y ganadero, miembro de la Asociación de Ganaderos de Ubaté, Giovanni Pinilla, aseguró que lo más importante para la prevención de la Hipocalcemia es la restricción del suministro de calcio en vacas que se encuentran a punto de parir.

Explicó que los suplementos minerales que contengan mucho calcio deben suspenderse para que el animal utilice el que tiene en sus huesos, puesto que si no se hace así, se acostumbra al suministro y cuando no tiene lo suficiente, se presentan los signos clínicos de la Hipocalcemia en bovinos.

Como segunda recomendación, Pinilla aconseja suministrar los suplementos destinados para el período denominado periparto, que va desde 90 días antes del alumbramiento, hasta 30 días después.

Estos alimentos son diseñados para vacas pre-parto, por lo que contienen una baja proporción de calcio, lo que les permite asimilar el que ya contienen en la sangre. Para ello, deben aislarse las hembras que se encuentran a punto de parir, con el fin de cumplir con el régimen alimenticio.

De su parte, el médico veterinario de La Universidad de La Salle, Gabriel Enrique Serrano Díaz, manifestó que debe prestarse atención en ciertas edades y realizar un buen manejo del balance mineral, consultando al especialista en nutrición.

Según expuso, las vacas demasiado viejas o demasiado jóvenes son más susceptibles a las deficiencias de calcio. A las jóvenes les sucede por ser la primera vez que su organismo tiene altas demandas de calcio al iniciar la lactancia, mientras que las más adultas no absorben completamente el calcio por vía oral.

Agregó que cuando los ganaderos ofrecen sales mineralizadas al ganado, se concentran en el consumo de fósforo y se olvidan del calcio, especialmente en las vacas con altas producciones de leche.

En relación con el tratamiento curativo, ambos coinciden en que es importante el suministro de calcio por la vía intravenosa aunque también debe acompañarse de suplementos por las vías subcutánea y oral.

Antes de este paso, el médico veterinario de la Asociación de Ganaderos de Ubaté recomienda realizar un diagnóstico del porcentaje de calcio que contiene la sangre, para saber cuánto se debe suministrar e identificar si también presenta hipomagnesemia (bajo nivel de magnesio).

Indicó que el calcio debe aplicarse de forma lenta, porque si se hace de manera rápida, puede ocasionar problemas cardíacos, habiéndose presentado accidentes en lo cuales, se los aplican a chorro, provocándole un infarto al animal.

Normalmente, el nivel de calcio en las vacas varía entre 8 y 12 mg/dl. Cuando se encuentra en un rango menor, debe aplicarse el mineral. Sin embargo, aclaró Pinilla que así como ha encontrado vacas con buen comportamiento con niveles de 7,5 mg/dl, también hay otras con 5 mg/dl que con 8 o 10 frascos de calcio aun no responden al tratamiento.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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