El ICA reportó 2 nuevos focos de Fiebre Aftosa

• La ciudad de Cúcuta es parte de la Zona de Protección en la frontera venezolana.

• El ICA inició el cerco sanitario para la erradicación de estos 2 focos.

 El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), reportó dos nuevos focos de Fiebre Aftosa, uno en un corregimiento de Cúcuta en la frontera con Venezuela y el otro en Tibacuy (departamento de Cundinamarca).

En el caso detectado en Cúcuta, los animales con sintomatología vesicular se detectaron en un puesto de control de la Policía Fiscal y Aduanera (Polfa)  y del ICA. Las muestras tomadas dieron positivo para fiebre aftosa tipo “0”.

Los animales eran procedentes de una  finca localizada en el corregimiento San Faustino que está ubicado a 300 metros de la frontera con Venezuela.

De acuerdo con el Coronel William Valero, comandante de la policía Fiscal y Aduanera, el corregimiento de San Faustino es un corredor de contrabando y tanto animales como mercancías son ingresados por trochas o en pequeñas embarcaciones a través del río. Manifestó además el oficial que las fincas de esa zona, comparten tierra de Colombia y Venezuela simultáneamente, lo que facilita el tránsito de animales.

De su parte, en el  caso de Tibacuy se identificó  un nexo epidemiológico con el caso se Yacopí, siendo lo más probable que sea una trasmisión de tipo mecánico.

En ambos casos, el ICA desplegó los protocolos sanitarios y cuarentenó los 2 predios desde el momento de la sospecha.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, indicó que esa entidad, conjuntamente con otros organismos, continúa trabajando en el marco de la emergencia sanitaria y adelantando la investigación epidemiológica, lo que ha permitido detectar estos nuevos focos e iniciar de forma inmediata las acciones para su erradicación.

El ICA solicita a los ganaderos continuar reportando los signos clínicos sospechosos en sus animales, de tal manera que esa entidad pueda enviar a sus técnicos para  la revisión y recolección de las muestras que son llevadas al laboratorio.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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El ICA invita a los ganaderos colombianos a trabajar unidos contra la Fiebre Aftosa.

• La declaratoria de cuarentena tiene el propósito de eliminar el riesgo alto de propagación de la Fiebre Aftosa.

• También han sido prohibidos los eventos de comercio de ganado de Yopal y Aguazul y los eventos programados de coleo.
• La cuarentena en Paz de Ariporo y Hato Corozal (Casanare) es preventiva, en razón a sus cercanías con Tame (Arauca).

• La cuarentena para el departamento de Arauca es por 5 días, mientras se establecen las medidas de control.

Atendiendo los protocolos de la Organización de Sanidad Animal (OIE), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), decretó la cuarentena  en el departamento de Arauca y en los municipios de Paz de Ariporo y Hato Corozal en Casanare.

Vale destacar, que en estos dos municipios de Casanare, la declaratoria de cuarentena es preventiva, debido a la cercanía con el municipio de Tame en Arauca.

La medida significa la prohibición de ingreso, salida y movilización de animales como bovinos, bufalinos, ovinos, caprinos, porcinos, llamas y alpacas hacia  y  desde los territorios mencionados.

Adicionalmente, las medidas de control adoptadas,  prohíben los eventos comerciales de ganado en Yopal y Aguazul, así como los eventos de coleo programados en la zona.

La medida cuarentenaria para el departamento de Arauca, rige inicialmente por 5 días, mientras que para el municipio de Tame es por tiempo indefinido. La cuarentena establecida para Hato Corozal y Paz de Ariporo y es por 30 días.

La disposición fue tomada luego de la detección de un foco positivo de Fiebre Aftosa tipo ‘O’ en el predio ‘La Marota’, localizado en la vereda Curipao del municipio de Tame en el departamento de Arauca.

Cabe anotar que la Fiebre Aftosa es una enfermedad de alta difusión por medio del aire, el contacto entre los animales enfermos y objetos como la ropa de las personas que están en los hatos y  el cabello de las personas. Por ello se requiere establecer cuarentena en el sitio en el que fue detectado el  foco y en el perifoco, que corresponde a  las fincas ubicadas en un radio de 3 a 5 kilómetros alrededor del predio.

Adicionalmente se establecieron medidas como:

• Restringir la movilización de animales susceptibles a la Fiebre Aftosa, con origen en los municipios del departamento de Arauca, que transiten por el municipio de Tame, los cuales estarán supeditados al cumplimiento de las correspondientes medidas sanitarias como la inspección sanitaria, la desinfección y el precintado en los puestos de control instalados en la entrada y en la salida del citado municipio.
• Los vehículos que transporten  animales susceptibles a la Fiebre Aftosa a través del municipio de Tame, solamente podrán circular por la vía Tame – San Salvador – Hato Corozal.

Medidas de control.

El ICA desplazó sus técnicos a la zona, de la que no pueden salir ni entrar a ella ningún animal, además, toman muestras,  realizan la revisión del estado de los animales y recogen información de los propietarios de los animales.

La Entidad  instaló  6 puestos de control de vehículos, motos, de animales como equinos y otros 4 puestos de desinfección.

El ICA recuerda a los propietarios de animales susceptibles a contraer la enfermedad, sus signos clínicos como la aparición de ampollas (o vesículas) en la lengua, nariz, cavidad oral, labios, encima de las pezuñas, entre los dedos o en las ubres. Otros síntomas observados con frecuencia son hipersalivación, depresión, fiebre, pérdida de peso y de apetito, así como disminución de la producción de leche.

Entre las actividades que realizará el ICA por la declaratoria de cuarentena están la inspección, control y vigilancia de los predios del municipio de Tame. Los administradores o propietarios de las fincas tendrán la obligación de permitir el ingreso y labores de los funcionares del Instituto, que actúan como inspectores de policía sanitaria.

Por último, el gerente general del ICA, hace un llamado a los ganaderos de la región para que reporten de manera inmediata al ICA, cualquier sospecha sobre la presencia de la enfermedad en sus animales, con el fin de tomar las medidas necesarias para evitar la propagación de la enfermedad.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario-

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Foto: contextoganadero.com

• El mes de mayo está cargado de eventos ganaderos para todos los gustos y en diferentes lugares de Colombia. Presentamos algunos de los que darán de qué hablar durante los próximos días. 

Garzón (Huila), Sincelejo (Sucre), Puerto Gaitán (Meta) y Puerto Berrío (Antioquia) son algunos de los lugares que serán escenarios de ferias y exposiciones ganaderas para pequeños y grandes productores. Algunos eventos que usted no se puede perder son: 

XXXII Expoferia Garzón 2017 

En el marco del evento, que se realizará del 5 al 7 de mayo, se efectuarán diferentes actividades entre ellas exposición bovina, concurso lechero, exposición equina grabo B, festival canino, muestra comercial artesanal, agroindustrial y de especies menores. 

Además se llevarán a cabo actos culturales, muestras artísticas y encuentros musicales.

La feria tiene el apoyo de la alcaldía municipal y tendrá lugar en la villa olímpica. 

Feria Agropecuaria industrial y Comercial de Sincelejo.

Del 19 al 21 de mayo, más de 5.000 personas se darán cita en la capital del departamento de Sucre, para participar de la Exposición Bovina, la XII Exposición Equina grado B y la Válida Regional de Equitación.

II Exposición Ganadera De La Altillanura 

La II exposición ganadera de Puerto Gaitán (Meta) se llevará a cabo del 25 al 29 de mayo.

Esta exposición que tuvo su primera edición en el marco del Festival Internacional de la Cachama 2016, este año llega a su segunda versión con el propósito de posicionarse como un importante encuentro del sector.

Además, el evento ya hace parte del cronograma de ferias de la región.

Feria ganadera de Puerto Berrío 2017 

La Subasta ganadera y el Comité Regional de Ganaderos de Puerto Berrío, organizan la XI Feria Exposición de Ganado Brahman, la II Exposición de Ganado Guzerá y la III Exposición de Ganado Gyr, que se realizará entre el 26 y el 28 de mayo en este municipio antioqueño. 

Exposición y juzgamientos, así como remates de ganado puro, de potrero y de estrellas comerciales, serán algunas de las actividades que se llevarán a cabo en el encuentro.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Nutrición de terneros.

Cubrir los requerimientos nutricionales de los terneros permite que además de una buena salud, tengan un desarrollo adecuado, lo que más adelante se traducirá en ganancias para su hato.

Cuando nace la cría, es fundamental que el ganadero tenga claridad sobre la cantidad de leche que se le debe suministrar al animal para tener buenos rendimientos.

Marcela González, veterinaria experta en ganado de leche expicó que el volumen que se le debe suministrar a los terneros en crianza depende de su raza. Al ganado lechero de razas Jersey y Holstein se les pueden suministrar 3 litros de leche por la mañana y 3 por la tarde, mientras que a las razas pequeñas se les dan 2 por la mañana y 2 por la tarde.

Con ello coincide el docente de la Universidad de La Salle, Alonso Prada Sanmiguel, quien manifestó que lo que se tiene establecido es que la cantidad de leche a suministrar debe ser el equivalente al 10% del peso del animal, repartido en mínimo 2 tomas al día.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que este porcentaje puede variar, de acuerdo con las necesidades del ternero y el tipo de producción, ya sea de leche o de carne y por supuesto de la raza, tal como lo expresó González.

Restricción de consumo.

Por otro lado, algunos expertos recomiendan restringir el consumo de leche cuando las crías ya sean capaces de comer 2 kilos de concentrado, es decir cerca a los 3,5 o 4,5 meses.

Dijo González que eso también depende del productor y del tipo de producción. Explicó que el campesino normal cría los terneros con las vacas hasta los 6 meses, en ganado algunos los crían hasta los 6 o 7 meses, mientras que otros les quitan la leche de una vez y les suministran leches suplementarias en polvo especiales para terneros.

Prada Sanmiguel indicó que luego de retirar la leche, el animal debe continuar con la dieta a la cual se le acostumbró, ya sea a base de forrajes, concentrados y sales mineralizadas.

Periodo de crianza.

Según señaló González, la crianza de un ternero, independientemente de su raza, como primera medida debe incluir la toma del calostro durante los 3 primeros días y ya después se le puede criar con la leche de las vacas por separado ya sea en corrales o en estaca. Agregó que más o menos a los 15 o 20 días, las crías empiezan a comer concentrado y se les suministra heno permanentemente hasta los 6 o 7 meses. Deben purgarse y controlarles el peso mensualmente.

No se debe olvidar que entre más calostro consuma el ternero, más sano va a ser. A través de este, los recién nacidos desarrollan el rumen y anticuerpos que les permiten prevenir enfermedades.

Indicó la veterinaria que en las razas para carne, por ejemplo, el ternero se cría con la vaca hasta el destete, es decir hasta los a los 7 u 8 meses, cuando alcanzan los 200 kilos aproximadamente, mientras que en las razas de ganado para leche se les obliga a consumir el calostro durante los primeros 3 días y luego se separaran de la vaca para que consuman la leche por separado, según el método de crianza.

Aparato digestivo de los terneros.

De acuerdo con Alonso Prada, los terneros nacen siendo monogástricos y esa característica la conservan hasta la tercera semana de vida. Durante este periodo el animal utiliza la glucosa como fuente energética, luego viene un período de transición en el cual el animal comienza a generar ácidos grasos volátiles a nivel del rumen, utilizando la glucosa y los ácidos grasos volátiles como fuente energética.

Fuente: Agronegocios de La República. Autor: Ximena González Vidal

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Foto: clasificados.com.

El pasto Colosuana (Bothriochloapertusa) es una especie originaria de África, Madagascar, Indonesia, Polinesia, Norteamérica y el este de Asia. Son plantas verdes que mantienen las hojas excepto en las temporadas de intensos calores.

La ingeniera agrónoma Eustorgia Méndez Pérez, relató la historia de la llegada del Colosuana a nuestro país la cual se remonta a la época del arribo de los viajeros europeos en la época colonial.

Según relató, se cuenta que cuando llegaban barcos con cargamentos de vajillas o con recipientes de vidrio, ese pasto lo empleaban para separar las piezas entre sí para evitar su ruptura durante el viaje. Cuando descargaban estos elementos, regaban el pasto en la tierra y  de esa manera llegó a Colombia.

De acuerdo con lo expresado por la experta, el Colosuana desplazó al pasto Teatino (Boutelova Heterostaga), especie que originalmente estaba en los suelos del Caribe colombiano. De hecho, también sustituyó a otras gramíneas mejoradas, por lo que algunos la consideran como una maleza.

A pesar de ser un pasto muy extendido y de fácil consecución, esto no quiere decir que el Colosuana tenga bajos contenidos nutricionales.

Como lo indicó la ingeniera agrónoma,  análisis bromatológicos han mostrado que cuenta con un nivel de digestibilidad de 60 a 70% y de proteína cruda (PC), del 12%.

Reconoció Méndez  que en cambio, que hay algunas desventajas de la especie. La primera tiene que ver con la poca cantidad de biomasa, que es menor a 2 toneladas por hectárea.

En relación con la materia seca, los rendimientos se ubican entre 1,16 y 1,97 t/ha. En un estudio efectuado en el valle cálido del Magdalena, se logró una producción de materia seca de 3,4 t/ha.

La segunda desventaja es su escasa resistencia cuando llegan las temporadas de calor. También es susceptible a ataques de plagas, como el Mión, que quema las hojas.

Aclaró la experta  que solamente puede aprovecharse durante 6 meses, pues con la llegada del verano, el Colosuana desaparece por su poca biomasa.

En razón al bajo volumen de alimento que ofrece, pocos ganaderos lo emplean para henificar o almacenar.

Algunos ganaderos acuden al heno de pie, consistente en dejar secar el pasto y suministrarlo a los animales durante los días de madurez avanzada, es decir, entre 50 y 60 días después de haber brotado. En esta etapa, el Colosuana brinda muy poca proteína (de 3 a 4%) y solo sirve para “llenar” a los animales.

Aun así, es la pastura más utilizada por los ganaderos del Caribe colombiano y de otras zonas del trópico alto del país, pues el Colosuana continúa siendo una importante fuente de alimentación para sus bovinos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Exportaciones de carne a China

El proceso para obtener la admisibilidad de carne colombiana a China se encuentra en la recta final con la visita durante la presente semana de una delegación del Ministerio de Agricultura del país oriental. El ministro de agricultura colombiano, consideró el hecho como el último paso para la apertura de este importante mercado asiático.

Aurelio Iragorri Valencia, jefe de la cartera agropecuaria colombiana indicó que desde hace más de un año estaban pendientes de esa visita pues es el último paso para abrir el mercado de China a la carne colombiana, país que es uno de los más grandes compradores del mundo de este tipo de productos. Agregó que nos ello permitirá tener mejores precios, incrementar el sacrificio vacuno y especialmente mejorar la calidad de vida de los 400.000 ganaderos que tiene Colombia.

Por su parte, Sr. Wang Gongmin, jefe de la delegación china, declaró que este encuentro es muy importante para fortalecer la confianza y la colaboración entre los dos países. Manifestó que con el intercambio de información de sanidad animal y el mutuo apoyo, se logrará que la carne colombiana haga parte de los platos de las familias chinas, al asegurar que los niveles de calidad del producto colombiano están superando los de países como Brasil y Argentina.

A su vez, Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), manifestó estar muy complacidos con la visita del gobierno chino, pues se ratifica la fortaleza del estatus sanitario logrado con el trabajo serio y responsable que realiza tanto el sector público como el privado, que cada vez está siendo más consiente de la necesidad de producir con altos niveles de calidad y en condiciones de inocuidad. Agregó que esta es una nueva oportunidad para la producción ganadera nacional.

El ministro Iragorri Valencia estuvo el año pasado en el país asiático y este último paso forma parte de la gestión de los compromisos adquiridos en ese entonces. Durante la visita, los delegados del Gobierno chino podrán conocer los avances del Programa Nacional de Erradicación de Fiebre Aftosa en Colombia y visitarán granjas porcinas en La Vega (Cundinamarca), predios bovinos de ceba y cría, así como de ovinos.

También visitarán plantas de beneficio en Ciénaga de Oro y Montería en Córdoba e inspeccionarán el puesto de control fronterizo en el puerto de Cartagena.

El alto funcionario afirmó igualmente, que durante los últimos 2 años Colombia logró la apertura de 16 mercados para las exportaciones de carne colombiana, en donde uno de los logros más destacados del país ha sido el mantenimiento del estatus sanitario del país como libre de Aftosa con vacunación, lo que ha permitido ventas de 10.074 toneladas por valor de US$ 34.201 millones.

Los mercados abiertos para la carne bovina colombiana son Angola, Jordania, Líbano, Irak, Emiratos Árabes, Georgia, Rusia, Libia, Bielorrusia, Kazajstán, Perú, Armenia, Jordania, Kirguistán, Chile, Venezuela, Curazao, Egipto, Vietnam y Hong Kong.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: CONtexto ganadero.

Fomento ganadero colombiano

En el mes de octubre del pasado año, la Cartera de Agricultura aprobó un banco de maquinaria para elaborar ensilaje de maíz y pacas de heno, pero hasta la fecha no ha sido posible firmar el convenio para iniciar las siembras.

El presidente de la Corporación de Ganaderos del Gran Caribe (Caribegán), Alfredo José Flórez del Campo, relató las trabas que se les han presentado desde que formularon y presentaron la iniciativa.

Indicó que primeramente presentaron el proyecto por Pacto Agrario, y cuando lo tenían debidamente aprobado, les solicitaron que lo retiraran y los presentaran por el Fondo de Fomento Agropecuario.

El proyecto plantea una inversión de $2.400 millones para la adquisición de un banco de maquinaria de 14 tractores, con el fin de cultivar 120 hectáreas para henificación y elaborar 4.800 pacas de 12 kilos en cada cosecha y cultivar 100 hectáreas de sorgo y maíz para elaborar silos.

Cada paca tendría un costo de $2.500 para ayudar a los medianos y pequeños ganaderos del norte de Bolívar, especialmente en los municipios localizados desde el Canal del Dique hasta Cartagena, como La Cruz del Viso, La Cordialidad, María La Baja, Santa Catalina, Mahates, Arjona, Rocha y Turbana.

El proyecto fue aprobado por el Ministerio de Agricultura el 7 de octubre del año pasado. Sin embargo, cuando CONtexto ganadero contactó nuevamente al dirigente ganadero en enero del presente año, relató que tuvieron que presentar el proyecto ante el Fondo, esperando que fuera aprobado en febrero. Al día de hoy, nada ha ocurrido.

Según Flórez del Campo, tienen dos años de esperar las máquinas y siempre sale un pero o hay algo para corregir.

El ganadero manifiesta que han cumplido con la totalidad de los requisitos al pie de la letra. Ellos remitieron una lista que contiene 58 beneficiarios, y siempre aparecen 2 de ellos reportados en la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales de Colombia (DIAN).

A los ganaderos les manifestaron que la situación sería resuelta en 15 días, pero ya llevan más de 4 meses esperando una respuesta.

Por el incumplimiento del Ejecutivo, los afiliados de Caribegán tuvieron que adquirir 2 máquinas para poder abastecer a los ganaderos que requerían alimento, pues ya tenían pastos sembrados que se hubieran perdido.

Manifestó Flórez que a ellos les tocó realizar un esfuerzo para adquirir la maquinaria. Aprovecharon que algunos ganaderos tenían buenas praderas y empezamos a cortar asociados con ellos. Con eso pudieron aliviar en parte los efectos del verano en la región.

En los próximos días, el presidente de Caribegán se trasladará a Bogotá para realizar una reunión con funcionarios de la cartera agropecuaria en la búsqueda de las soluciones para iniciar las siembras.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero,

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• La importación permitirá mejorar la competitividad del sector pecuario colombiano. 

Para atender las necesidades de los ganaderos colombianos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), autorizó las importaciones de bovinos para la reproducción procedentes de Estados Unidos.

El ICA y su entidad homóloga, APHIS, establecieron las medidas sanitarias exigibles para la importación de animales reproductores.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, manifestó que esta oportunidad se agrega a las iniciativas que le ha ofrecido el Gobierno Nacional al sector agropecuario a través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

El jefe de la cartera agropecuaria indicó que es importante destacar que los animales que serán importados son de alto valor genético y les permitirá a los ganaderos, mejorar la genética de sus hatos y hacer más eficiente su producción.

Por su parte, el gerente general del ICA afirmó que el nivel de riesgo insignificante logrado por Estados Unidos para Encefalopatía Espongiforme Bovina y las medidas de gestión de riesgos de otras enfermedades limitantes para el comercio internacional, permitió determinar la viabilidad de las importaciones, con medidas sanitarias que permitan garantizar un comercio seguro entre los dos países.

Los requisitos para la importación de bovinos reproductores provenientes de Estados Unidos se pueden consultar en el Sistema de Información Sanitario para Importación y Exportación de Productos Agrícolas y Pecuarios (Sispap), en la página web del ICA en el enlace que se puede consultar aquí.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: tomada de La Opinión de Cúcuta

• El intenso sol que azota al departamento durante el día contrasta con el intenso frío que se presenta en las noches, situación que atenta contra forrajes y hortalizas.

Una reducción del 10 % en la producción láctea ha sido generada por el intenso frío que azota a varios municipios del departamento de Nariño. En la zona ya se viene presentando escasez de forrajes para los animales, por lo que los productores solicitan la reapertura de las bodegas de suplementación.

Las condiciones climáticas continúan generando efectos negativos a los ganaderos colombianos. Actualmente, muchos productores agropecuarios vienen teniendo dificultades debido a los contrastes de altísimas temperaturas durante el día e inclementes heladas en las madrugadas, una situación que ha generado la pérdida de forrajes y cosechas y el deterioro de gran número de hectáreas de hortalizas.

De igual manera, esta situación ha generado reducciones de hasta el 10 % en la producción láctea de las zonas lecheras de la exprovincia de Obando y de la sabana de Túquerres, lo que genera gran preocupación entre los empresarios, puesto que la oferta de alimento para sus semovientes es más escasa cada vez.

El coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), en dicha zona, Álvaro Arturo Chaves, manifestó que los municipios de Ipiales, Aldana Pupiales, Contadero, Cumbal, Guachucal, Túquerres, Córdoba, Ospina, Gualmatán, Puerres, Iles y Potosí son los más afectados, situación por la que se ha presentado una disminución en la producción y por ende una caída en materia láctea.

Por su parte, el director ejecutivo de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño (Sagán), Eudoro Bravo, reveló a CONtexto Ganadero que las heladas que desde hace 5 días se han venido presentando, han dejado pérdidas diarias del orden de $72 millones, por lo que el panorama es preocupante.

Sostuvo Bravo que el fuerte sol que hace durante el día y el intenso frío que se ha presentado en las noches por estos días en el departamento, ha ocasionado que se queme una gran parte del forraje que tenían los ganaderos para sus animales, por lo que se ha visto afectada la producción de leche, con una disminución de hasta un 10 %.

Ante la situación, el dirigente gremial solicitó al Gobierno el restablecimiento del programa de apoyo a los productores afectados por la sequía por medio de las bodegas de suplementación para el ganado, ya que en ese departamento venían funcionando 2 de estos centros, pero que fueron cerrados por falta de recursos para su operación.

El pronóstico del Ideam no es alentador para la región, sin embargo sus habitantes esperan que el Gobierno no demore hasta que la crisis se agrave más y empiece a definir las estrategias que permitan sobrellevar esta época de la mejor manera.

Fuente: CONtexto Ganadero

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