Bienestar animal
- El bienestar animal es un aspecto que los ganaderos colombianos han venido trabajando en el sector. Actualmente, tanto productores como profesionales son más conscientes y promueven su desarrollo. CONtexto ganadero plantea el bienestar animal desde la salud bovina.
Ricardo Mora, un reconocido experto de Bienestar Animal, afirma en el tercer video elaborado por Fedegán, que el cuarto de los dominios se relaciona con la salud, el tratamiento oportuno y la forma de controlar las enfermedades. Cuando los bovinos se enferman, los costos de producción se incrementan, se pierde productividad y en casos extremos, se llega hasta perder la vida de los animales.
Según el concepto de las 5 libertades, el manejo del dolor de las enfermedades, constituye un aspecto importante de la definición del bienestar animal, que en la práctica se ve representada con la vida reproductiva sin retrasos de la madurez sexual, disminución de la frecuencia de heridas y hematomas, crecimiento óptimo, reducción de enfermedades, buen funcionamiento biológico de todos los sistemas, reflejados en salud, producción y reproducción.
Además, el bienestar animal también se ve representado en el manejo del dolor y la forma en que se evita el sufrimiento, el estrés y el miedo.
Explica Mora, que Fedegán- FNG, conjuntamente con otras instituciones colombianas, han establecido una metodología para determinar el bienestar animal a nivel de la finca. Este protocolo contiene diversos indicadores relacionados justamente con la salud bovina.
Salud bovina:
La profesional de desarrollo ganadero en Zipaquirá, Yeny Márquez, comenta que el programa de salud y bienestar animal viene adelantando la vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina que se realiza 2 veces al año, en la que se visitan todas las fincas del país como mecanismo de prevención de la enfermedad y para mantener el estatus sanitario del país.
Además, la experta explica que se vienen realizando capacitaciones sobre primeros auxilios veterinarios para bovinos, pues esto es lo que el ganadero debe hacer antes de acudir a la ayuda del profesional.
Según Mora, la vacunación es una efectiva herramienta para la prevención de enfermedades en las especies animales. En Colombia, según lo establecido por el ICA, hay 3 vacunas obligatorias para el ganado bovino y bufalino.
Vacunas obligatorias:
Vacuna contra la fiebre aftosa: Todos los animales sin excepción, de las especies bovina y bufalina, se deben vacunar 2 veces al año.
Vacuna contra la brucelosis bovina: Se aplica a hembras bovinas y bufalinas, entre 3 y 9 meses de edad con vacuna CEPA 19 o RB 51 y revacunación entre los 9 y 15 meses solo con RB 51.
Rabia: También se vacunan anualmente de manera obligatoria todos los bovinos desde los 3 meses de edad contra la rabia de origen silvestre, en las zonas de riesgo determinadas por el sector oficial.
Sostiene Mora que otro de los retos para los ganaderos colombianos es la prevención y el control de los parásitos. Estos ocasionan lesiones internas y externas, generando estrés y afectando el bienestar de los animales. El mejor sistema es el establecimiento de un protocolo de desparasitación.
Por lo anterior, hay que atender recomendaciones como la de llevar a cabo un plan sanitario que determine los periodos de vacunación de acuerdo con la edad, además de aplicar las dosis definidas por el veterinario en función del peso del animal.
Los terneros requieren de una desparasitación más frecuente hasta cumplir los 6 meses de edad. El ganado adulto se desparasita según lo establecido por el profesional veterinario.
Beneficios al mejorar el Bienestar Animal:
- Menor mortalidad a edad temprana o durante los años de mayor productividad del animal.
- Mejora de la función inmunitaria.
- Los beneficios económicos pueden aumentar cuando se garantizan buenas prácticas en el manejo y se asegura la salud de los animales.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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