Amiloidosis

Así se ve la degeneración amiloide de un riñón vacuno, trastorno caracterizado por el depósito de una sustancia similar al almidón. Foto: es.slideshare.net

• La Amiloidosis Bovina es una enfermedad mortal. Se caracteriza por diarrea, nefrosis y edema. Dado que es una patología renal, no es muy común en los bovinos, aunque es posible que se hayan presentado casos que no fueron reportados. Conozca de qué se trata.

De acuerdo con investigadores turcos (Elitok y otros), la asociación de enfermedades inflamatorias como la Mastitis, la Pododermatitis, la Pericarditis traumática y la Metritis con la Amiloidosis renal ha sido pobremente documentada.

De acuerdo con estos expertos, los niveles del suero amiloide A se aumentarían durante la ocurrencia de estas patologías inflamatorias, derivando en amiloidosis renal cuando se presenta una complicación.

Para obtener el título de Magíster en Ciencias Veterinarias de la Universidad Autónoma de Aguascalientes de México, en junio del presente año, La MVZ Melisa Estefanía Cedillo presentó la tesis titulada “Detección de Amiloidosis reactiva secundaria en bovinos sacrificados en el rastro municipal de Aguascalientes”.

Allí señaló que existen estudios que muestran que las proteínas de la fase agua se comportan de forma diferente ante estímulos inflamatorios en los bovinos, siendo las de mayor incremento la haptoglobina y el amiloide A sérico, al igual que en los equinos.

Señaló la experta que el amiloide A sérico es una apolipoproteína de alta densidad con gran sensibilidad a los cambios inflamatorios, con altos niveles en animales que han presentado Mastitis.

Algunas de las causas del aumento de esta proteína son: virus respiratorio sincitial bovino, infecciones por pasteurella, cirugías, estrés físico, Metritis y Mastitis. Otros indican que puede ser como resultado de procesos de degradación tisular o de trastornos del metabolismo genético.

Los síntomas incluyen diarrea, caquexia, edema generalizado, aumento del riñón y proteinuria (excesiva presencia de proteína en la orina). Aunque en la mayoría de casos se presenta de manera subclínima, puede ocasionar una reducción de la productividad del 10 al 25%.

Reveló Cedillo que algunos datos epidemiológicos muestran mayor prevalencia en vacas viejas con procesos inflamatorios crónicos, pero no es clara la etiología.

Agregó que es una patología relevante en bovinos y aves en países como Japón, donde alcanzó del 1,2 al 5,5% de los animales que llegan a las centrales de sacrificio. Además, es sabido que la Amiloidosis Bovina puede transmitirse a diferentes especies, constituyendo un riesgo para la salud pública.

Por ejemplo, cuando se inyectan fibrillas de amiloide bovino AA a ratones y conejos, estos desarrollan Amiloidosis si se les induce un estímulo inflamatorio o han sufrido previamente una inflamación crónica.

Por su parte, Alfredo Delgado, médico veterinario peruano, opinó en el portal Engormix, que con frecuencia ha encontrado esta enfermedad, por situaciones de respuesta inmune exacerbada, que termina en depósitos de complejos inmunes en forma de amiloide.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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