Nutrientes del suelo.

Nutrientes del suelo. Foto: Fedegán

⦁ El fin del empleo de fertilizantes para las pasturas es asegurar que los nutrientes esenciales estén presentes en la oportunidad y cantidad requeridas para que sean absorbidos por las plantas, con mínimas pérdidas que contaminen el ambiente. Veamos el Nitrógeno (N), el Fósforo (P) y el Potasio (K).

Afirma INIA (Chile), en el Manual Bovino de Carne (Editor: Marylin Tapia M. / Verónica González M. 2017), que la aplicación de los fertilizantes hace la diferencia de la producción entre una pradera fertilizada y otra que no lo es. Así lo muestran evaluaciones hechas por INIA Remehue, Osorno donde explica cada uno de los elementos y su función. Veamos el Nitrógeno (N), el Fósforo (P) y el Potasio (K), los cuales son requeridos en cantidades relativamente grandes, junto con el Magnesio (Mg), el Azufre (S) y el Calcio (Ca).

Nutrientes del suelo:

Nitrógeno (N)

El nitrógeno es el elemento de mayor abundancia en las plantas, representando entre el 2 y el 4% de su materia seca. Hace parte de la clorofila y es responsable del color verde oscuro de hojas y tallos , del crecimiento vigoroso, producción de hojas, macollaje, y del alargamiento y la formación de los granos.

Su aplicación en dosis altas sólo se recomienda cuando se cultivan gramíneas puras o de corta duración, que requieren un crecimiento rápido.

En el caso de mezclas de leguminosas y gramíneas para tener praderas permanentes, la aplicación de dosis altas es dañino pues se inhibe el proceso simbiótico (en la atmósfera el nitrógeno es muy abundante, no obstante, las plantas no pueden asimilarlo en su forma elemental, teniendo que obtenerlo del suelo principalmente en forma de amonio o nitratos).

La fijación biológica de Nitrógeno es clave en la biósfera, mediante este proceso, microorganismos portadores de la enzima nitrogenasa transforman el Nitrógeno gaseoso en Nitrógeno combinado.

El grupo de bacterias (conocido colectivamente como rizobios) induce en las raíces o en los tallos de las leguminosas, la formación de estructuras especializadas o nódulos, dentro de los que el Nitrógeno gaseoso es reducido a amonio.

Se considera que este proceso contribuye entre el 60 y el 80% de la fijación biológica de Nitrógeno. La simbiosis se inhibe si existe un exceso de amonio o nitrato en el suelo. Esta simbiosis contribuye con una considerable parte del Nitrógeno combinado en la tierra y permite a las leguminosas crecer sin fertilizantes nitrogenados, sin empobrecer los suelos; por lo que se recomienda aplicar dosis bajas (de 25 a 30 kg/ha), que suplan el periodo entre la germinación y el inicio de la fijación simbiótica, ya que en plantas que han nodulado normalmente puede haber deficiencias.

Fósforo (P).

El fósforo en las plantas es menos abundante en comparación con el Nitrógeno y el potasio. Su contenido en plantas deficientes en Fósforo normalmente alcanza el 0,1% de la materia seca.

Es un elemento esencial para la división celularel, el crecimiento, la elongación radical, el desarrollo de semillas y frutos y la madurez temprana.

Los síntomas de deficiencia normalmente inician en las hojas más viejas que se caracterizan por una coloración de azul verdosa a rojiza.
La corrección del Fósforo en el suelo se realiza con fertilización en la siembra y las dosis son en función de la magnitud de la deficiencia y del tipo de suelo.

Potasio (K).

El Potasio es el segundo mineral más abundante en la planta después del Nitrógeno. Está involucrado en la fotosíntesis, en la actividad de más de 60 enzimas y en el movimiento de sus productos (fotosintatos) a los órganos de almacenamiento (semillas), en la generación de resistencia contra varias plaga, enfermedades y condiciones de estréss, así como en la economía del agua.

El síntoma general de deficiencia de Potasio es la clorosis a lo largo de los bordes de las hojas, seguido por la quemadura de las hojas viejas. Las plantas muestran entrenudos acortados y crecimiento achaparrado.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero. Nutrientes del suelo
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Productos agrícolas

En agosto de año 2015, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), suscribió un convenio con la empresa de mensajería Servientrega – Efecty, con la idea de facilitarles a los productores agropecuarios colombianos el acceso a los procesos de análisis de suelos. 18 meses después, esa corporación ha recibido cerca de 4.700 muestras para ser analizadas.

El análisis del suelo es un ejercicio fundamental para que los agricultores puedan definir un adecuado plan de fertilización, tener procesos productivos planeados y obtener excelentes resultados.

Con esta alianza, Corpoica ha cubierto aproximadamente un 70 % del territorio nacional, trabajando de la mano de una de las empresas de transporte y mensajería más grandes del país, lo que le permite llegar a más de 700 municipios en todo el país, habilitando 1.959 Centros de Soluciones Servientrega – Efecty para recepción de las muestras.

La coordinadora de laboratorios de investigación y servicios de Corpoica María Angélica Pichimata comentó que ya no hay excusa pues Corpoica puso al servicio del sector una herramienta a nivel nacional, con la cual, de manera muy fácil, los agricultores pueden tener acceso a un excelente análisis de suelos.

Uno de los problemas más frecuentes a la hora de establecer un cultivo, es el empleo indiscriminado de fertilizantes químicos, lo que le ocasiona al agricultor grandes costos y sus resultados no son satisfactorios. Realizar un correcto análisis del suelo permite tomar decisiones correctas a la hora de fertilizar los predios, obteniendo mejores resultados sin afectar la economía y favoreciendo el medio ambiente.

Es fácil, los usuarios acuden a uno de los 1.959 Centros de Soluciones Servientrega – Efecty habilitados en el país. Por un bajo precio reciben una bolsa de seguridad y las instrucciones detalladas para tomar su muestra de forma adecuada. Posteriormente deben dejar la muestra en el Centro de Soluciones Servientrega elegido, cancelar el costo del envío, y listo; en un término de 10 días hábiles, recibirán en físico o en su correo electrónico, los resultados de los análisis, junto con una recomendación según el cultivo que desea establecer.

Este proceso es muy importante, máxime en esta época del año, cuando diferentes productores empiezan a establecer sus cultivos.

Saúl Alberto Mora, productor de caña panelera en San José de Pare (Boyacá) y uno de los primeros beneficiados con el convenio, aseguró que lo que le interesa es saber si está haciendo bien las cosas, si está fertilizando adecuadamente o no, pues fácilmente se puede estar perdiendo dinero. En menos de 15 días tuvo los resultados en el correo electrónico, explicados, con recomendaciones y a buen precio.

Más información:

Nicolás Hartman R

Coordinación de Divulgación y Prensa

nrobledo@corpoica.org.co

(57 1) 4227300 Ext. 1261

Fuente: Adaptado de corpoica.org.co

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