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Subastar

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Subastar en Expo Agrofuturo 2022. Remate de bovinos

Posted on 24 octubre 2022 by admin

Subastar

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Foto: Cortesía

  • El miércoles 26 de octubre de 2022 la empresa Subastar llevará a cabo la subasta denominada “Ventana digital” con cierre de pujas con presencia en Expo Agrofuturo. Contexto ganadero le cuenta de qué se trata el evento que tendrá lugar en Corferias (Bogotá) y cómo participar.

De acuerdo con la comercializadora Subastar, esta será una gran ocasión para que ganaderos comerciales y de alta genética del país pongan a disposición de compradores el trabajo de mejoramiento de índices de productividad de sus hatos a través de la app Subastanet.

El evento tendrá un cierre de pujas con tribuna presencial en Expo Agrofuturo, Corferias  (Bogotá).

Entre los beneficios que ofrece este escenario está el reunir un gran número de ganaderos en torno a conocer las innovaciones y el futuro de la ganadería colombiana, por ende, se augura éxito en el evento tanto para compradores como para proveedores.

La plataforma Subastanet fue lanzada en el 2018 como una herramienta que revolucionó la comercialización de ganado en el país. Al cabo de 4 años, cuenta con más de 5.000 compradores, más de $169.000 millones en ventas, más de 12.000 descargas y más de 142.000 ejemplares de ganaderías  de diferentes regiones que han estado disponibles en esta herramienta.

Cómo participar:

Las personas interesadas en participar en el evento como compradores podrán hacerlo de forma presencial  el 26 de octubre desde el punto habilitado a partir de las 4:00 p. m. en el salón 3 y 4 borde activo de Corferias en Bogotá durante Expoagrofuturo. O hacerlo de forma virtual desde las 5:00p.m.  ingresando con su código a la app Subastanet.

Los nuevos clientes, podrán efectuar la descarga de Subastanet en la tienda de aplicaciones de iOS o Android y diligenciar su registro. En 24 horas hábiles recibirán por correo electrónico los documentos para culminar su proceso de inscripción. (Lea: Expo Agro Futuro 2022, una apuesta por la innovación y la sostenibilidad)

En el evento serán ofertados más de 1.000 ejemplares comerciales de reconocidas ganaderías, de camión completo, con calidad garantizada y previamente seleccionada por el equipo de Subastanet. Por vez primera, habrá genética especializada en el nuevo módulo de Eventos Oro con lotes de novillas, novillas F1 y toros con registro de distintas razas.

Para los proveedores que quieran programar la visita de sus ejemplares pueden contactarse a los celulares 313 5213733 y 310 2878003.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra las características de un brete para ganado:

Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:

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Expo Agrofuturo 2017

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Expo Agrofuturo 2017. Positivo balance

Posted on 18 septiembre 2017 by admin

Expo Agrofuturo 2017

Más de 20.000 personas participaron en la undécima edición.

Foto: Cortesía.

  • La feria, consolidada como una de las más relevantes del campo colombiano, congregó a más de 420 empresas nacionales e internacionales, las cuales tuvieron la posibilidad de disertar sobre tecnología, conocimiento, desarrollo e inversión en el sector agropecuario. 

Reuniendo a más de 30 países y más de 25.000 asistentes, el pasado viernes 15 de septiembre concluyó la edición # 11 de Expo Agrofuturo, evento en el que se dieron cita comercializadores, productores, empresarios, propietarios de tierras y profesionales del sector, quienes hablaron no solamente de negocios, sino también de la importancia de la sostenibilidad, la tecnología y de créditos de inversión para Colombia.

Alcanzando  300 millones de dólares, que superan los 210 millones del pasado año, la actividad continúa demostrando que es una plataforma especializada que promueve la transferencia de tecnología, de conocimiento, de comercialización y de inversiones en Colombia y Latinoamérica. 

Así mismo, Expo Agrofuturo 2017 reafirmó una vez más su compromiso con empresarios y agricultores, donde gracias a la a rueda de créditos, que alcanzó los $150.000 millones, dio la oportunidad de inversión a toda la cadena productiva, permitiendo no sólo la promoción del empleo de maquinaria, sino también de adquisición de las últimas tecnologías. 

En esta edición se dio a conocer la unión entre el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones (Corferias) y Novoagro, mediante una alianza que tiene como propósito, el fortalecimiento de esta plataforma comercial que ya constituye un referente de la especialización y la industria del agro en el país, por lo que la edición # 12 se realizará en la ciudad de Bogotá en el año 2018.

Según los candidatos, ¿cuáles deberán ser las políticas públicas?

Expo Agrofuturo 2017 culminó con un importante mensaje por parte de los candidatos presidenciales que participaron en el “Foro de pensamiento”, quienes dieron a conocer el actual panorama del sector agropecuario en Colombia y cuáles deberán ser las políticas públicas a ser implementadas por el nuevo Gobierno a partir de agosto del 2018.

El foro fue moderada por Ricardo Jaramillo, gerente de Agrofuturo y Jorge Bedoya Vizcaya, presidente de la Sociedad Colombiana de Agricultores (SAC), quienes les preguntaron a los candidatos presidenciales María del Rosario Guerra, Rubén Darío Lizarralde, Piedad Córdoba, Alejandro Ordóñez, Carlos Holmes Trujillo, Iván Duque, Rafael Nieto y Paloma Valencia, qué planes y políticas implementarían en el caso de ser elegidos por los colombianos como Presidente de la República para el período 2018 – 2022.

A partir del año próximo, Expo Agrofuturo se alternará cada año entre las ciudades de Bogotá y Medellín, por cuenta de la alianza suscrita en días pasados. Se espera que la actividad en el 2018 en la capital del país sea un éxito total como lo ha sido desde sus inicios hace 11 años.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Chile

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Expo Agrofuturo 2017. Chile, Invitado de honor

Posted on 07 septiembre 2017 by admin

Chile

Chile en Expo Agrofuturo 2017

Foto Cortesía ProChile.

  • El país austral pretende en Expo Agrofuturo 2017, ampliar la oferta disponible de proveedores de bienes y servicios para el sector agropecuario colombiano, promover las inversiones en el país y convertirse en el más importante socio estratégico de Colombia en Latinoamérica.

Así lo señaló el director de ProChile en Colombia, Hugo Corales Cofre, quien considera  que ese país ve alternativas de encadenamientos productivos que contribuyan con el desarrollo colombiano y llegar a ver a Chile como su más importante socio estratégico en Latinoamérica.

Por su parte, el gerente general de Expo Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, explicó que Chile es país invitado de honor porque tiene una economía de relevancia en Latinoamérica, en materia de sostenibilidad e innovación agrícola.

Ello concuerda con los objetivos estratégicos que se ha trazado Expo Agrofuturo de  evolucionar hacia la construcción de un sector agropecuario sostenible bajo los pilares del conocimiento, la innovación y la sostenibilidad. Por eso el evento presentará  las mejores estrategias para el agro, y los nuevos retos que deberán afrontarse.

Expo Agrofuturo 2017, que se realizará en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín del 13 al 15 de septiembre, busca constituirse como una plataforma internacional de negocios para el sector agropecuario colombiano.

La participación de Chile.

Este país tendrá la asistencia de más de 15 empresas proveedoras de bienes y servicios para el sector agropecuario.

En su oferta se destacan servicios ambientales, asesorías, consultorías, tecnologías de la información y comunicaciones.

Sobresalen los softwares para alertas tempranas de heladas, riego, trazabilidad, cosecha, fertilización, empleo de drones, biotecnología, ingeniería para riego, y servicios de investigación y desarrollo.

Asista a la conferencia: “Chile: un país con vocación agroexportadora”

Entre las actividades que realizará Chile en Expo Agrofuturo 2017 se destaca el seminario “Chile: un país con vocación agroexportadora”, evento en el que se dará a conocer la experiencia de ese país en el desarrollo agroexportador.

“Chile a World of Services”.

Igualmente, se realizará el lanzamiento oficial de la marca internacional de servicios “Chile a World of Services”, que busca dar a conocer a ese país  como un actor competitivo en oferta de servicios globales con énfasis en lo que ello representa para el desarrollo agrícola local.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Agrofuturo 2017

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Expo Agrofuturo 2017. Créditos de inversión

Posted on 01 septiembre 2017 by admin

Agrofuturo 2017

Foto: Cortesía.

  • Esta versión de Expo Agrofuturo le apunta a la sostenibilidad, por lo que es importante desarrollar una conciencia basada en la tecnología para que a través del empleo de menos recursos, se lugre mayor productividad y eficiencia. 

Reconocida como uno de los escenarios más importante de Latinoamérica en conocimiento y negocios, el presente año llega versión #21 de Expo Agrofuturo, que se llevará a cabo en la ciudad de Medellín, durante los días 13, 14 y 15 de septiembre en las instalaciones de Plaza Mayor, que ofrecerá una variada agenda académica y de negocios centrada en la transformación de la industria agropecuaria y su camino hacia un desarrollo sostenible.

Desde sus inicios, este evento ha tenido el objetivo de ofrecer una plataforma de negocios y de conocimientos para toda la cadena de valor del agro, siendo una de las más importantes ferias para que agricultores y ganaderos tengan acceso a capacitaciones y créditos de inversión durante el desarrollo de la actividad.

El gerente de Expo Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, explicó que durante las anteriores versiones han permitido que muchas personas y empresas encuentren la oportunidad de descubrir nuevas oportunidades, conocer las más modernas tendencias y gestar proyectos innovadores y rentables para el sector agropecuario. Para el presente año los agricultores y ganaderos podrán participar de una rueda de créditos que alcanzarán los $150.000 millones, dándoles la oportunidad de inversión en la cadena productiva y la promoción del uso de tecnología y maquinaria.

Expo Agrofuturo 2017, que tiene una expectativa de negocios por 300 millones de dólares, contará con una muestra comercial de 420 expositores y una agenda académica con 184 conferencias. Así mismo Expo Agrofuturo reitera su misión de promover el desarrollo del sector agropecuario, de manera productiva, rentable, sostenible y con visión empresarial.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Congreso Internacional Agropecuario

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Congreso Internacional Agropecuario en Expo Agrofuturo 2017

Posted on 23 agosto 2017 by admin

Congreso Internacional Agropecuario

Presentando los últimos desarrollos en tecnología e información, Expo Agrofuturo 2017 presentará el “IX Congreso Internacional Agropecuario”, evento que congregará a destacados expertos del mundo para disertar sobre agricultura innovadora y sostenible.

El evento se realizará los días 13 y 14 de septiembre en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín, en donde además de presentar lo último en innovación, se dará respuesta sobre los nuevos retos que enfrenta el sector y las tendencias que afrontan los empresarios en todo el mundo.

Para desarrollar la agenda académica programada, se espera la presencia de más de 20 notables expertos nacionales e internacionales que estarán disertando sobre una agricultura innovadora, rentable eficiente, basada en el consumidor y más responsable con el medio ambiente.

Con la presentación de lo último en tecnología, el “IX Congreso Internacional Agropecuario” tendrá la participación de reconocidos expertos como Cristian Dannecker (Alemania), director forestal en South Pole Group, Juan Verde (España), experto en internacionalización de empresas, estrategia y sostenibilidad; Stijin Baan (Holanda), gerente de desarrollo en Koppert Cress; Nicolás Cock (Colombia), presidente y co-fundador de Ecoflora Agro; entre otros destacados líderes del sector.

El gerente general de Expo Agrofuturo Ricardo Jaramillo afirmó que a través de este Congreso, Expo Agrofuturo pretende acercar a los participantes hacia las nuevas tendencias del sector agropecuario y generar discusiones alrededor de temas tan importantes para el sector como: agricultura sostenible y socialmente responsable, alimentos saludables con producción de alta  tecnología, plataformas y aplicaciones para el Agro, uso eficiente de recursos naturales con mayores rendimientos y la importancia de la sostenibilidad en los procesos.

Reuniendo a 20.000 asistentes de la agroindustria, Expo Agrofuturo 2017 congregará a más de 420 empresas tanto nacionales como internacionales, con una proyección de negocios de 300 millones de dólares. Así mismo, el público especializado contará en esta edición con muestras comerciales, agro talks, reuniones de negocios y ruedas de crédito, que les permitirán integrar a sus empresas con proyectos de inversión.

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Expo Agrofuturo

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Ganadería sostenible en Expo Agrofuturo 2017

Posted on 16 agosto 2017 by admin

Expo Agrofuturo

  • La Directora Mundial de Ganadería– IFC para América Latina, Tania Keddche, será la Key note Speaker en la conferencia: “La Ganadería del Futuro”.
  • Avances del sector ganadero tanto en producción como en comercialización, serán algunos de los principales temas del Foro Internacional Ganadero.

Ganadería sostenible.

En el marco de la versión N° 11 de Expo Agrofuturo se llevará a cabo el “VIII Foro Internacional Ganadero”, evento que congrega a destacados exponentes nacionales e internacionales para disertar sobre el futuro del sector ganadero, teniendo como tema principal su sostenibilidad.

Este encuentro que se realizará en el Gran Salón de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín el martes 12 de septiembre, promete presentar una vez más los más recientes avances y las tendencias, así como la manera de responder a los nuevos requerimientos de los mercados.

De hecho, sin duda alguna, la sostenibilidad es uno de los temas fundamentales para lograr una ganadería con mayor conciencia y productividad. Son claros los retos: la producción de más recursos en menores áreas, sin olvidar las buenas condiciones y el cuidado de las personas, los animales y el medio ambiente. Para ello se contará con la presencia de importantes expositores como la directora mundial de Ganadería IFC, Tania Kaddeeche  de USA, quién será la Key note Speaker en la conferencia “La Ganadería del Futuro”; el director general de Manuka, empresa láctea líder en Chile y la mayor granja lechera de pastizales del mundo, Cristián Swett (Chile); el Director de Blasina y Asociados  de Uruguay, Eduardo Blasina, entre otros destacados panelistas.

Así mismo participarán en el evento expertos de países como España, Brasil y Colombia. Entre los temas a tratar se destacan: producción de leche económica, social y ambientalmente sostenible; ganadería de leche basada en genética; Nutrición sostenible para Carne y Leche; el mercado mundial de carnes y el consumidor del siglo XXI; tecnología y desarrollo de productos derivados.

Para el gerente general de Expo Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, el VIII Foro Internacional Ganadero es una importante herramienta para la migración hacia la ganadería del futuro. Agregó que tenemos un gran reto para los próximos años, consistente en integrar el desarrollo productivo del sector ganadero con el bienestar animal y social, cuidar los recursos naturales, generar empleos de calidad, y en general, ser sostenibles.

Este evento académico es parte de Expo Agrofuturo 2017, la plataforma internacional que durante los últimos 10 años ha logrado transformar y revolucionar y el Agro en la región y el país, promoviendo la transferencia de tecnologías, conocimientos, la comercialización y las inversiones.

Fuente: Adaptado de Expo Agrofuturo.

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Expo Agrofuturo 2016. Positivo balance

Posted on 26 septiembre 2016 by admin

expo-agrofuturo

Más de 18.000 visitantes estuvieron presentes en “Expo Agrofuturo 2016”, plataforma de negocios y conocimiento que se llevó a cabo en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín, donde se dieron cita productores, empresarios, comercializadores, propietarios de tierras y profesionales del sector, que hablaron no solamente de negocios, sino también de conocimiento, innovación y créditos de inversión.

Con la asistencia de 108 participantes al evento de inversión especializado “Agri Investment Latam” y la participación de 18 países como Chile, Israel, Holanda, Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, México, entre otros, Expo Agrofuturo demostró nuevamente ser una de las más importantes plataformas académicas y de proyectos de inversión de Colombia y Latinoamérica, permitiendo el cierre  de proyectos de negocios por más de  250 millones de dólares.

Además, la feria permitió que empresarios y agricultores pudieran participar en una rueda de créditos que llegó a los $150.000 millones, dando la oportunidad de adelantar inversiones en la cadena productiva del sector y la promoción del uso de tecnología.

El cierre de la feria culminó con un importante mensaje para el sector agropecuario colombiano: El uso y la adaptación de la tecnología, así como la potencialización del desarrollo y la transformación social como uno de los pilares estratégicos.

El papel del Agro colombiano y la educación. 

Aurelio Iragorri, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, explicó la importancia de propiciar adecuadas condiciones para que los jóvenes de todas las regiones del país regresen al campo.

Al respecto, Juan Carlos Palacio, director de la Facultad de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Pontificia Bolivariana,  comentó que en buen momento llega la política oficial de volver a la asistencia técnica a los empresarios por parte de profesionales del sector. Esta decisión requerirá de más profesionales con formación en carreras del sector agroindustrial, por lo que se presenta una oportunidad para que los jóvenes del país que quieran tomar como proyecto educativo este tipo de carreras, le apueste al campo.

Finalmente, exaltó el Ministro la importancia de eventos como Expo Agrofuturo, donde el agro se analiza, se estudia y se expone como una gran oportunidad de productividad y competitividad para Colombia. Además, exaltó que fue una iniciativa surgida de personas jóvenes, quienes creyeron en una idea con impacto, proyección, e inclusión.

Así se vivió el VII Foro Internacional Ganadero. 

Durante 6 años consecutivos Expo Agrofuturo ha realizado el “Foro Internacional Ganadero”, cuya temática principal para este 2016 fue “La Próxima Revolución”, teniendo como objetivo presentar las tendencias aplicadas por los ganaderos y empresarios a nivel mundial para lograr ser competitivos y revolucionar una actividad que constantemente presenta grandes oportunidades, no sólo en Latinoamérica sino también a nivel Global.

Para el presente año, se contó con la participación de expertos como Maarten Vrolijk, investigador en ganadería sostenible; Juan Gonzalo Flores, director Agronegocios de América Latina (IFC); Alejandro Gómez, gerente de Dibúfala; Daniel Werner, director de proyectos y misiones especiales y BUF, entre otros; destacados conferencistas, quienes invitaron a los asistentes a descubrir y afrontar los nuevos desafíos y retos del sector.

De acuerdo con Ricardo Jaramillo, cada día nos encontramos ante nuevas dinámicas y retos que exigen un alto grado de innovación y de adaptabilidad al medio que nos rodea. Indicó que como actores activos del sector agropecuario, debemos trabajar en el desarrollo de ideas innovadoras y sostenibles que permitan la transformación y el desarrollo del país.

VIII Congreso Internacional Agropecuario.

Durante dos días, importantes conferencistas, empresarios del gremio y asistentes, se dieron cita para conocer todos los avances tecnológicos y de gestión que han sido desarrollados por diferentes empresas en el sector agropecuario a nivel mundial.

Ponentes importantes como Jorge Pizarro de Chile y Santiago Bilinkis de Argentina, presentaron temas de tecnología, emprendimiento y desarrollo, fomentando así la cultura para el crecimiento del sector agropecuario del país.

 

Fuente:Adaptado de comunicado de Expo Agrofuturo.

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VII Congreso Internacional Agropecuario

Posted on 13 agosto 2015 by admin

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Cada vez son más cambiantes las tendencias agrícolas, pero la innovación será aspecto fundamental para superar los obstáculos de los años venideros.

La innovación ha sido aspecto clave para el progreso humano, generando cambios en la ciencia, la cultura, la sociedad y la industria. Esas diez letras, han sido, por años, ícono de desarrollo.

Durante seis años, dentro del marco de la feria anual Expo Agrofuturo, se ha realizado el Congreso Internacional Agropecuario, en el que se han tratado temas de interés mundial, mostrando un amplio panorama a los asistentes, respondiendo a los retos que ofrece el mundo y exigiéndoles a los empresarios a atreverse a crear y romper paradigmas para la transformación del sector.

El gerente de Expo Agrofuturo 2015, Ricardo Jaramillo, manifestó que el sector agropecuario no ha estado ajeno a esta situación. Los grandes avances en el sector agropecuario han sido posibles gracias a personas que han innovado en métodos de producción, modelos de negocios, productos y canales de distribución, logrando así avances importantes.

El presente año, el VII Congreso Internacional Agropecuario, tendrá como temas centrales la innovación y el conocimiento. Durante los días 19 y 20 de agosto, los asistentes al evento, podrán conocer de primera mano, las nuevas tendencias de la agricultura a nivel mundial y los casos de mayor éxito de reconocidas empresas.

La agenda académica estará centrada en 2 importantes temas, los casos de reconocidas empresas y países que superaron grandes restricciones para posicionarse como líderes del sector y las últimas tendencias de la agricultura a nivel mundial.

El principal ponente será Andrés Oppenheimer, reconocido periodista de la internacional cadena CNN y The Miami Herald, una de las figuras más poderosas del continente Latinoamericano, autor del libro “Crear o Morir”, quien dará a conocer las 5 claves de la innovación para que América Latina logre ser un continente innovador.

También estarán presentes destacadas personalidades internacionales como el estadounidense Taddy Hall, profesor de la Universidad de Harvard y reconocida autoridad en el campo del mercadeo y la innovación. Además, participarán el colombiano, Alejandro Vélez, quien expondrá su exitosa historia con una de las empresas de mayor innovación en Estados Unidos; los holandeses, Peter Zuurbier y Henk G. Mulder; y el inglés Bruce Grieve, entre otros.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Expo Agrofuturo 2014. Presencia brasilera

Posted on 03 septiembre 2014 by admin

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  • Una muestra de maquinaria, equipos y tecnología para el campo proveniente de mercados internacionales tendrá espacio en Expo Agrofuturo 2014, evento que se llevará a cabo del 4 al 6 de septiembre en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín.

Diversos productos llegan al país de la mano de Simão & Dias, firma consultora de planes estratégicos de inteligencia comercial y mercadeo que representa a 24 compañías brasileras de marcas acreditadas de equipos, insumos agropecuarios, servicios y otros.

El socio consultor de Simão & Dias, Gerson Simão, explicó que la expansión empresarial y la internacionalización comercial les generó a las empresas la necesidad de buscar apoyo externo y consultoría especializada en la búsqueda de nuevas oportunidades para aprovechar las diversas ventajas que ofrecen los potenciales consumidores alrededor del mundo.

Asegura el vocero que poseen gran conocimiento y experiencia de los mercados internacionales, lo que les otorga valores agregados a sus asociados en la exploración de nuevos segmentos comerciales y en el aprovechamiento de nuevas oportunidades de negocio en el mundo.

Y para competir de forma abierta en el cubrimiento de mercados internacionales, varias empresas presentarán sus amplios portafolios de productos entre los que se encuentran tractores, minerales para ganadería, implementos agrícolas, semillas de pasto, maíz y sorgo, genética y biotecnología animal, carne bovina equipos de ordeño y café, entre otros.

La posibilidad de conseguir nuevos clientes radica en que Expo Agrofuturo destinará un espacio para que los asistentes y productores agropecuarios puedan programar citas y realizar entrevistas con los ejecutivos de las empresas brasileras participantes en este proyecto sectorial.

Fuente: Agronegocios.

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El negocio del buen trato al ganado

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El negocio del buen trato al ganado

Posted on 15 mayo 2013 by admin

home Agrofuturo abril 13

En la actualidad, el Bienestar Animal es uno de los principales aspectos a ser considerados para el logro de una mayor productividad y calidad. Además de ser influido por conceptos éticos, el interés por el Bienestar Animal también se origina en la necesidad de reducir las pérdidas económicas ocasionadas por las formas inapropiadas de manejo.

Expo Agrofuturo 2013 tendrá el privilegio de contar con la participación de la Dra. Stella Maris Huertas, Consultora Ganadera y Especialista en Bienestar Animal, en el IV Foro Internacional Ganadero a realizarse el día 23 de mayo.

La Dra. Huertas compartirá con los asistentes sus experiencias y resultados de los estudios en los cuales se demuestra que los animales en condiciones de estrés tienen una menor productividad, lo que se refleja en menores ganancias de peso y producción de leche. Los animales calmos dan más peso y mejores cortes. 

Con el Bienestar Animal se demuestra, que si bien no está mal la utilización de los animales para la alimentación, se requiere hacerlo de una manera adecuada, proporcionándoles una vida decente y una muerte indolora. Para ello, es necesario tener en cuenta aspectos como:

1- Libres de hambre y de sed.

2- Libres de malestar físico y térmico.

3- Libres de enfermedades y lesiones.

4- Libres de poder expresar un patrón de comportamiento natural.

5- Libres de miedos y de angustias.

El concepto “de la concepción hasta el consumo” pone en evidencia la importancia que tienen cada una de las etapas por las que pasan los animales antes de ser sacrificados, el tratamiento recibido y las condiciones de manejo de la materia prima, constituyendo aspectos fundamentales para asegurar la calidad del producto que llega al consumidor.

El mercado es cada vez es más competido y los consumidores son más exigentes, razón por la cual Colombia debe enfrentar el cambio en la industria ganadera teniendo en cuenta el Bienestar Animal, “una carne producida con animales bien tratados desde la crianza en el establecimiento productor hasta el momento de su llegada al frigorífico tendrá, sin duda, un mejor aspecto, textura y sabor que aquélla que hayan sido manejados en peores condiciones” afirma la Doctora Huertas.

Para mayor información dar clic aquí:

home Agrofuturo abril 13

 

Agrofurturo busca emigrar de una ganadería tradicional a un modelo empresarial que incorpore el tema del Bienestar Animal.

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