Virus de Aino

• El virus de Aino de la familia Bunyaviridae se relaciona con un síndrome de malformación fetal, acompañado de nacimientos prematuros y muertes fetales. En los adultos, el virus no parece presentar más signos clínicos que los abortos. Estas son las características de la enfermedad.

El Centro para la Seguridad Alimentaria y Salud Pública de la Universidad Estatal de Iowa (EE.UU) y el Instituto de Cooperación Internacional de Biología indican que el virus de Aino es un miembro del serogrupo Simbu (género Orthobunyavirus), que hace parte de la familia Bunyaviridae.

El virus de Aino se asocia con malformaciones fetales en bovinos y ovinos. Además se han identificado anticuerpos contra el virus en cabras, rumiantes silvestres, búfalos, y humanos

Respecto a su ubicación geográfica, se encuentra ampliamente distribuido en Asia y Australia, y se han informado casos clínicos en Japón y Australia. Se transmite entre animales mediante insectos vectores como mosquitos y Culicoides spp.

El documento afirma que las malformaciones fetales ocasionadas por el virus de Aino se pueden detectar a término o meses posteriores a la infección de la hembra

Durante un brote en Japón en 1995, el aislamiento del virus se efectuó principalmente entre julio y agosto y los terneros afectados nacieron entre diciembre y marzo de 1996, lo que indica que los fetos se infectaron entre 120 y 180 días de gestación.

Signos clínicos:

No se han informado sobre signos clínicos en animales adultos no gestantes con la excepción de un caso de inestabilidad súbita al caminar y leucopenia (reducción del recuento de leucocitos) en una vaca lechera infectada de forma natural.

En vacas y ovejas gestantes infectadas de manera natural, el virus ha sido asociado  nacimientos prematuros, muertes fetales y defectos congénitos, entre ellos ojos hundidos, artrogriposis, escoliosis, retracción maxilar , cataratas e irregularidades dentales.

Algunos terneros pueden mostrar agrandamiento de la cabeza, producido por la hidranencefalia y la hipoplasia cerebelosa (incompleto desarrollo del cerebelo). Los terneros sobrevivientes pueden presentar debilidad y dificultades para mantenerse de pie o amamantar. Además, pueden padecer dificultad en la visión o ceguera.

Asimismo, pueden mostrar diferentes síntomas neurológicos, entre ellos tortícolis, ataxia (pérdida de coordinación muscular), paresia (debilidad), tetania (espasmos musculares dolorosos), marcha en círculos y opistótonos (inclinación anormal del cuerpo).

En el año 2004 fue publicado el primer informe, describiendo infecciones experimentales en algunas vacas gestantes. La inoculación intravenosa de 5 vacas gestantes no generó síntomas, más que fiebre transitoria, y todos los terneros fueron normales.

La inoculación intrauterina de 5 vacas causó polihidramnios, malformaciones y nacimientos prematuros. 4 vacas parieron mortinatos y el quinto ternero nació vivo pero débil. Este ternero no amamantaba y presentaba inestabilidad al caminar. Se informó escoliosis, artrogriposis, hidranencefalia e hipoplasia cerebelosa en los terneros.

Morbilidad y mortalidad:

La enfermedad de Aino es estacional. No obstante, los defectos fetales se producen en algún momento posterior a la actividad de insectos vectores y no de forma simultánea con este período.

Durante un brote en Japón, los terneros que estaban afectados nacieron principalmente entre los meses de noviembre y marzo. Se han registrado infecciones esporádicas y brotes graves que han involucrado hasta a 2.000 terneros.

No se ha establecido el índice de morbilidad. Un estudio plantea que puede ser bajo el índice de infección fetal; todos los terneros de 5 vacas inoculadas por vía intravenosa resultaron normales. Sin embargo, en un brote grande, el 43% de las vacas infectadas tuvieron partos prematuros.

En los terneros afectados, es elevado el índice de mortalidad.

La OMSA ha revelado que se han desarrollado vacunas contra el virus Aino que se comercializan en Japón. También ha sido probada una vacuna trivalente inactivada (con los virus Aino, Chuzan y Akabane, otros bunyavirus) que se ha encontrado que funciona en ganado bovino.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Ácaros

Foto: @GanaderiayAgro

• La contaminación de los alimentos para los bovinos es una realidad que no debe obviarse puesto que en muchas ocasiones, esto puede tener repercusiones para la salud de los animales. Conozca las consecuencias que tiene. 

El experto en salud animal Enrique Rimbaud, explica que existe la contaminación de concentrados con ácaros, organismos que son microscópicos, por lo que en muchas ocasiones, no se le presta la debida atención porque no se ven.

Menciona Rimbaud  que ha tenido varios casos tanto en bovinos, equinos y porcinos de difíciles diagnósticos porque el origen de la enfermedad ha estado en los ácaros que contaminan los concentrados.

Según indica el profesional, en el siglo XIX se estableció que estos ácaros causaban la ‘enfermedad de los panaderos’ debido a que contaminaban los sacos de harina que tenían almacenados los panaderos, lo que les producía una gran alergia y problemas respiratorios.

Afirma Rimbaud que los ácaros siempre están, son de 2 tipos, no se aprecian a simple vista y les encanta colonizar los sacos de concentrados, de harina y agrega que lo han encontrado en concentrados, sin ser un problema de la fábrica que los elabora, sino del ambiente.

Estos microorganismos también pueden encontrarse en las diferentes harinas de leguminosas para alimentación de bovinos, porcinos y equinos. Cuando los animales las consumen y están contaminadas, el tubo digestivo se llena de parásitos.

Efectos:

Lo anterior, sostiene Rimbaud, puede generar varios problemas. Los más comunes son los problemas de piel que no se tiene clara su procedencia y se culpa a diferentes causas, por lo que en esos casos hay que realizar un análisis del concentrado. Por ejemplo, cuando se tiene una bolsa de alimento y se observa que en la parte inferior hay un polvo de concentrado, es producto de los ácaros y ahí mismo se encuentran estos microorganismos.

Los problemas de piel son subsanables puesto que se pueden realizar raspajes y se pueden encontrar en gran cantidad estos ácaros que deben verse con microscopio.

También producen problemas digestivos debido a que generan gastritis, inflamación del abomaso y el duodeno, además de adelgazamiento del animal y diarreas persistentes.

Además pueden generar problemas en las pezuñas de los bovinos, debido a que se presenta un sobre crecimiento del casco. Teniendo en cuenta que se presenta inflamación de órganos canaliculares como el intestino y el cuarto estómago, empiezan a liberarse hormonas que hacen que no le llega la sangre a la pezuña, por lo que varía el proceso de crecimiento.

Finalmente, agrega Rimbaud que estos ácaros pueden ser causales de abortos, por lo que recomienda que se trate de tener un lugar donde las harinas de origen vegetal, concentrados o subproductos se mantengan en un lugar bajo techo, que esté seco y aireado. Si aparecen ácaros, hay que fumigar evitando que el alimento se contamine con el acaricida.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Nemátodos

Foto: Youtube.com – Indicus

• En los sistemas ganaderos, estos parásitos son un factor limitante por las afectaciones que generan a los animales y, por consiguiente, las pérdidas para el productor.

Los nematodos son gusanos cilíndricos que viven en el tracto digestivo de los bovinos y otros rumiantes. Se caracterizan por generar síndrome de mala digestión, anemia, inapetencia, diarrea, baja productividad e inclusive la muerte.

Según lo expuesto en el texto “Estrategias para el control de parásitos en bovinos en el departamento de Guaviare” de Agrosavia, los nemátodos producen lesiones en vísceras impidiendo el correcto aprovechamiento de los alimentos. (Lea: ¿En qué consiste la rumenitis en bovinos y por qué se produce?)

Estos parásitos están ampliamente diseminados en las zonas de climas cálidos, donde se tienen las condiciones ambientales adecuadas para que proliferen y permanezcan durante todo el año, aumentando las posibilidades de transmisión, sobre todo en los animales jóvenes.

Además, cuando las parasitosis se hacen crónicas, por lo general pasan desapercibidas, causando grandes pérdidas que se mantienen ocultas en la disminuida productividad del rebaño.

Actúan de forma insidiosa, afectando la capacidad productiva de los animales, lo que se nota en una escasa ganancia de peso y la reducción de la fertilidad, generando innumerables pérdidas en las explotaciones ganaderas.

Los nematodos habitan en el abomaso (géneros Ostertagia, Trichostrongylus, Haemonchus y Mecistocirrus), el intestino delgado (Trichostrongylus, Nematodirus, Cooperia, Bunostomum, Toxocara, Strongyloides) e intestino grueso (Oesophagastomum, Trichuris).

Síntomas:

La sintomatología incluye inapetencia, pérdida de peso, letargia, distensión abdominal, deshidratación diarrea, pelo hirsuto (seco, largo y quebradizo), edemas, mucosas pálidas y aumento de las frecuencias cardíaca y respiratoria.

Los perjuicios dependen de la especie de parásitos y el grado de infección, lo que, a su vez, depende de diferentes factores como las condiciones climáticas, la vegetación, el suelo, el manejo de las fincas, el sistema de producción, la edad del animal, la raza y el tipo de pastura.

Entre las estrategias de control están los compuestos antihelmínticos, introducidos en el mercado desde 1950, cuando apareció el tiabendazol, primer compuesto químico que se utiliza para el control de estos nematodos parásitos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Miocarditis

Foto: es.wikipedia.org – Fedegán FNG

• Se trata de la inflamación del miocardio originada por virus, parásitos, bacterias o enfermedades tromboembólicas causadas por estos mismos agentes. Unos de los virus que la pueden producir son el de la fiebre aftosa, la DVB y la IBR.

El miocardio es el músculo cardíaco compuesto por fibras musculares entrelazadas que forman la mayoría del grosor de la pared. (Lea: Las enfermedades del sistema circulatorio en bovinos (parte II))

La miocarditis consiste en la inflamación de este músculo, ocasionada por virus como el de la fiebre aftosa, parásitos o bacterias como Streptococcus equi,  Staphylococcus aureus, Clostridium chauvoei y especies de Mycobacterium.

También se genera por los parásitos que producen oncocerciasis, estrongilosis, cisticercosis, toxoplasmosis o infección sarcocística en rumiantes.

La miocardiopatía es una enfermedad crónica o subaguda del miocardio ventricular sin valvulopatía anatómica, malformaciones congénitas de los vasos o del corazón ni enfermedad pulmonar.

En grandes animales, la miocardiopatía dilatada es la única de importancia. Ecográficamente puede ser normal en los animales con miocarditis, o las anomalías observadas pueden estar causadas por arritmias.

El documento “Colombia Sanidad Animal 2011” elaborado por el ICA en el que se analizaron diferentes episodios de enfermedades en Colombia, reportó casos de miocarditis en bovinos.

En esta especie encontraron patologías como IBR, DVB, leptospirosis, Babesiosis y anaplasmosis , así como parasitismo gastrointestinal, leucosis bovina enzoótica, tripanosomosis, coccidiosis, hemoparásitos y mastitis.

La DVB y el IBR registraron la tasa más alta de incidencia, en tanto que la tasa más alta de mortalidad se observó en neumonía, hemoparásitos, miocarditis y clostridiosis.

Incidencia:

En este informe se reportaron 3 explotaciones con bovinos afectados por miocarditis, con población de riesgo mayor a las 100 cabezas y una incidencia de 15 animales por cada 100 y mortalidad de 12 por cada 100.

Otros estudios detectaron Histophilus somni en bovinos que presentaron miocarditis, con lesiones macroscópicas y que sufrieron muerte súbita, ocasionando grandes pérdidas para sus propietarios.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Mastitis ambiental

Foto: Captura de pantalla

• Para muchos empresarios ganaderos productores de leche, la mastitis es la enfermedad que mayores costos y más pérdidas les genera. Se dice que hay hato lechero que no tenga la mastitis en algún animal en alguno de sus grados.

Según lo afirma el médico veterinario Ricardo Arenas, en un capítulo del Manual Práctico Ganadero elaborado por la Federación Colombiana de Ganaderos, las pérdidas son debidas a la significativa reducción de la producción láctea, la reducción de la calidad, el descarte de leche con residuos de antibióticos y por consiguiente del precio reconocido por litro, así como a los altos costos de los tratamientos y el descarte de animales.

Se trata de una patología infectocontagiosa que se presenta en las vacas con inflamación de la glándula mamaria como respuesta a la invasión por bacterias, hongos, microplasmas, levaduras y algunos virus que se encuentran en el ambiente.

Las células somáticas como células epiteliales y leucocitos que normalmente se encuentran en la leche se aumentan sustancialmente por la respuesta inmunológica del organismo a la presencia de la enfermedad por lo que su recuento es una gran herramienta de diagnóstico y seguimiento.

Tipos:

Existe mastitis de tipo ambiental y contagioso que se diferencian por el agente que las origina y por la forma de producirse la infección. De ahí la importancia de un adecuado diagnóstico para definir su tratamiento y las medidas adicionales de control. (Lea: ¿Cómo afecta la mastitis la reproducción en las vacas?)

La mastitis contagiosa es la más común y la producen principalmente streptococcus agalactiae, staphylococcus aureus, y algunas micoplasmas. Se transmite ente vacas o de cuarto a cuarto en el ordeño por malas prácticas, equipos o manos contaminadas o por el empleo de toallas no desechables.

La mastitis ambiental es producida por el staphylococcus aureus y predomina en el trópico bajo pero también por eschericia coli que generalmente se presenta en ganaderías del trópico bajo.

Se produce por deficiencias de higiene de los ambientes de ordeño y permanencia de los animales.

Mastitis clínica y subclínica:

Así mismo, esta enfermedad se clasifica en mastitis clínica y subclínica según se presenten los síntomas de forma evidente o no.

Se considera que por cada caso de mastitis clínica en la que los síntomas son evidentes a simple vista, hay 20 casos de mastitis subclínica que requieren de pruebas más específicas para su diagnóstico.

La presencia de mastitis clínica se caracteriza por anormalidades en la ubre o la leche, detectables a simple vista o mediante una revisión general. Hay inflamación de uno o más cuartos con los 4 signos típicos de la inflamación: aumento de la temperatura, aumento de tamaño, aumento del color o enrojecimiento y dolor o aumento de la sensibilidad por lo que el animal rechaza ser ordeñado.

Puede presentarse falta de apetito, fiebre y decaimiento. La cantidad de leche se reduce notablemente y presenta grumos y cambios de color.

Entre tanto, en la mastitis subclínica no se evidencian cambios en el animal ni en la leche por lo que detección es más difícil, lo que ocasiona pérdidas ocultas muy significativas.

Por ello es necesario disponer de un programa de prevención y control que incluya pruebas diagnósticas específicas como el recuento de células somáticas y la prueba de mastitis California.

Dependiendo del tipo de mastitis, el control y tratamiento pueden ser diferentes. Sin embargo, en términos generales su control tiene relación con las buenas prácticas de ordeño y tratamientos específicos de acuerdo con el diagnóstico y la prueba de sensibilidad de las bacterias.

Las vacas enfermas o sospechosas deben ordeñase al final para evitar que sean fuentes de contaminación de animales sanos.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Acido hipocloroso

Foto: lifeder.com

• La mastitis bovina es una enfermedad que se puede presentar con bastante frecuencia en las fincas, ocasionando alteraciones en la leche, bajas en la producción y pérdidas para el ganadero. Conozca una opción terapéutica que puede ayudarlo.

Ana Belén Toasa Canseco explica en su artículo investigativo que existen muchas causas de la mastitis bovina entre las que se encuentran: lesiones físicas, malas prácticas en el ordeño, agentes químicos e infecciones ocasionadas por bacterias como Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Corinebacterium spp  y Mycoplasma spp.

Como se conoce en el sector ganadero, la mastitis se clasifica en la clínica que es sintomática y la subclínica que es asintomática. Esta última tiende a pasar desapercibida por la incapacidad de ser detectada.

De esta manera, la terapia antibiótica para tratar la mastitis subclínica representa gastos adicionales para los productores, disminuyendo el margen de utilidad en la empresa ganadera. Además, el uso frecuente de fármacos antibacterianos genera resistencia, reduciendo su capacidad bactericida.

Es por ello, que la autora quiso investigar sobre los efectos del ácido hipocloroso como una alternativa novedosa para el tratamiento de la mastitis subclínica en los bovinos, siendo este producto no corrosivo ni caustico, constituyendo un potente desinfectante.

Este ácido ya  se ha empleado en el campo para cerrar heridas y tratar úlceras en la piel y las mucosas, teniendo una excelente acción cicatrizante.

Una de sus ventajas es que no genera residuos en la leche, minimizando el impacto en la salud humana y la del animal.

El estudio:

En el estudio se hicieron diferentes tratamientos enfocados en la dosis de ácido hipocloroso (HCIO) administrada.

El T0 contenía 10 ml de Cefalexina 200 mg acompañada de Kanamicina 100.000 UI por vía intramamaria durante 3 días.

Los T1, T2 y T3 variaron en sus dosis, pero mantuvieron la misma condicion de vía intramamaria y se desarrolló durante 5 días, siendo que el primero fue de 10 ml, el segundo de 20 ml y el tercero de 30 ml de HCIO.

Resultados:

Los resultados arrojaron que con la aplicación del T0, se tuvo un descenso en el grado de mastitis subclínica en cada uno de los grupos analizados.

Por su parte, el T1 luego del quinto día de aplicación mostró leve descenso del grado de mastitis subclínica en donde el 66.66% de las vacas presentaron la enfermedad en categoría subclínica grado II y el 33.33% restante, en grado I.

Para el caso del T2, luego del quinto día de la aplicación se observó un considerable descenso en el grado de mastitis subclínica en los grupos evaluados donde el 66.66% de las vacas resultaron negativas y el 33.33% presentaron la enfermedad en grado I.

En el T3 luego del día 5 se notó una disminución potencial en el grado de la enfermedad subclínica en los grupos analizados, donde el 100% de las vacas se mostraron negativas a la enfermedad.

Finalmente, demostró la autora que el ácido hipocloroso aplicado por vía intramamaria para tratar la mastitis subclínica clasificada para este estudio en 3 grados de presentación, redujo  considerablemente el conteo de células somáticas al aplicar dosis 20 y 30 ml por su capacidad antiinflamatoria, controlando la acumulación de fibroblastos y queratinocitos en el área de inflamación.

Vale advertir que antes de efectuar algún procedimiento con ácido hipocloroso se debe consultar con el veterinario que atiende el hato.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Hernias

Foto: defrentealcampo.com.ar

• Las hernias son patologías comunes en los bovinos, por lo que muchos ganaderos deciden realizar una cirugía. Conozca por qué los expertos consideran que no es recomendable efectuar estos procedimientos.

La hernia umbilical es una patología quirúrgica con una alta recidiva por el mal postoperatorio y la falta de opciones en aquellos animales con anillos herniarios de gran tamaño intervenidos con la técnica tradicional. (Lea: 3 factores que provocan hernias umbilicales en bovinos)

El especialista en sanidad animal, Enrique Rimbaud, expone que las hernias son patologías importantes porque requieren de cirugía, pero que no deben ser operadas

Plantea Rimbaud que las hernias no deben operarse porque son hereditarias, o sea tienen una heredadibilidad de 0,2 y se transmiten. Afirma que muchos productores lo llaman para operar las hernias porque consideran que el animal va a ser bueno. Sin embargo, desconocen que va a heredar la hernia a su progenie.

En ese orden de ideas, no se debe olvidar que esta patología no deseada será heredada por la cría, quien va a presentar el mismo mal. Es por esto que, el experto afirma que cuando el productor ganadero desea que se realice la cirugía, debe tener claro que es un proceso complicado.

Según Rimbaud, para tener éxito en esta cirugía, se deben preferir animales menores de 6 meses, pues cuanto más grande es el animal, mayor peso tiene en el abdomen y es más difícil la cicatrización.

En el caso de los animales que superan esta edad, los productores muchas veces afirman que se pueden curar solos cuando nacen con hernia. Sin embargo, esto solo puede suceder hasta los 2 meses de edad.

Describe Rimbaud que si a los 2 meses el ombligo no se ha cerrado solo, no se va a cerrar, por lo que el animal cargará con esto de por vida, lo cual puede perjudicar al animal puesto que se puede estrangular, lo que quiere decir, que con algún movimiento fuerte, se le pueden salir las viseras.

Este estrangulamiento de las víseras puede producir gran dolor, ser foco necrótico y hasta ocasionar la muerte por septicemia.

Para operar la hernia no es importante cómo quede la cicatriz, pues el animal corrige esto porque su piel es elástica. Es preferible que antes que estética, la herida debe quedar segura y completamente cerrada.

Concluye Rimbaud  que si el ganadero desea tener a un animal como vaquilla de importancia o como toro reproductor, transmitirán la hernia a su descendencia. Por ello hay que tenerlo claro así se desee practicar una cirugía.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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