Enfermedades metabólicas

Foto: engormix.com

• Las enfermedades metabólicas son un conjunto de padecimientos a los que están propensos los bovinos desde su nacimiento. De su prevención y cuidado depende el desarrollo de los animales en el hato ganadero.

El médico veterinario especialista en Biotecnología en la reproducción y Magíster en Ciencias Veterinarias, Ricardo Mesa, indica que existen muchos factores que producen estas enfermedades metabólicas que afectan muchos sistemas del animal. Estas se pueden presentar de manera clínica y subclínica.

Las cetosis, la fiebre de leche, la acidosis ruminal, la tetania de los pastos, el desplazamiento del abomaso, el edema de la ubre, la retención de placenta y el meteorismo, son la lista de las llamadas enfermedades metabólicas.

Asegura Mesa que estas pueden ocasionar una baja en la producción, por eso deben tenerse en cuenta.

Para prevenir estas enfermedades, el profesional menciona 6 aspectos importantes que el productor debe manejar muy bien en sus explotaciones ganaderas y hacérselas conocer a las personas que trabajan en estas.

– Control de la condición corporal al final de la lactancia. Esto es fundamental puesto que la cantidad de materia seca empieza a descender antes del parto porque disminuye la capacidad del rumen de los animales preñados, lo que puede perjudicar los cuadros nutricionales del animal.

Menciona Mesa que por eso es tan importante que después del parto se le brinde una muy buena nutrición, para que la vaca recupere la capacidad de almacenamiento en el rumen a medida en que van pasando los días.

– Evitar periodos secos prolongados de las vacas, es decir que en lo posible se trate que la duración del tiempo seco no sea demasiado prolongado porque afecta el desarrollo del animal.

– Las vacas tienden a reducir la ingesta 3 semanas antes del parto, por lo que es fundamental la nutrición. Asegura Mesa que no se debe considerar que mediante la aplicación de calcio se recuperen desde el punto de vista metabólico.

– Después del parto es importante la ingesta de energía que se debe aumentar paulatinamente, de tal manera que el animal se pueda ir desarrollando  y aumentar su productividad con el pasar de los días.

– Las raciones deben se altas en carbohidratos no fibrosos y contener algo de fibra, para que el animal esté exento de la presentación de enfermedades metabólicas.

– En algunos casos, luego del parto los ganaderos suministran glicerol  para recuperar su condición y mejorar su nutrición que se afecta durante el proceso de parto.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Edema de la ubre

Edema de la ubre. Foto: zoovetesmipasion.com

• Considerada como una de las condiciones más serias que afectan al ganado de leche en todo el mundo, este padecimiento incrementa el peso y el volumen normal de la glándula mamaria, causando dolor a la vaca y dificultando las labores de ordeño.

También conocida como edema mamario, la inflamación excesiva de la ubre se presenta de forma más severa en las vacas primíparas, aunque afecta también a las multíparas y a las de alta producción, con graves efectos como el aumento de la propensión a la Mastitis, pezones dañados o ubres heridas.

A ello se agrega el dolor y el estrés que experimentan las vacas que presentan este mal, síntomas que generalmente se detectan a la hora del ordeño, ocasionando inconvenientes en su desempeño productivo.

Se caracteriza por la inflamación de la glándula mamaria con acumulación de líquidos entre los tejidos, que generalmente ocurre en el parto. Investigaciones sobre el asunto han establecido que se presenta con mayor frecuencia en vacas Guernsey y Holstein, y en menor medida en Ayrshire, Jersey y Pardo Suizo.

De acuerdo con el MVZ Salvador Ávila Téllez, entre los factores que contribuyen a la ocurrencia del Edema en la ubre están, la predisposición hereditaria, el incremento del volumen sanguíneo ocasionado por el parto y la alimentación.

Otras causas han sido asociadas al edema mamario, como la hipocalcemia o hipomagnesemia, así como un elevado aumento de hormonas, como estrógenos o progesterona que se han detectado en el plasma de vacas estudiadas.

Anotó el experto que se reconocen 2 formas de edema de la ubre: aguda y crónica. En la primera, los signos clínicos se presentan en el período cercano al parto, mientras que la segunda sucede durante la lactación.

Esta patología se distingue porque inicialmente hay una distensión de la ubre que se llena de calostro, para más adelante tornarse con apariencia dura y gruesa. En algunos animales se aprecia un líquido amarillento transparente, así como hay casos en los que los pezones se tornan edematosos, lo que dificulta su ordeño.

El grado de edema puede apreciarse visualmente en un rango de 0 a 5, siendo el 0 la ausencia de edema y el 5 muy severo. También se diagnostica con el Signo de Godet (al presionar la piel se tarda varios minutos en tornar a la normalidad), la ausencia de calor y la ocurrencia cercana al parto.

De su parte, Alejandro Saborío Montero quien hace parte del Centro de Investigaciones en Nutrición Animal de la Universidad de Costa Rica indicó que la exclusión de ingredientes que originan inflamación puede disminuir la incidencia.

Asimismo, adicionar en la dieta componentes que inhiben la acumulación de líquido en el preparto contribuye a bajar el grado de afección en las explotaciones ganaderas. Otras soluciones incluyen tratamientos diuréticos con sustancias desinflamatorias.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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