Foto: perulactea.com.

• Ganaderos del altiplano cundiboyacense, Antioquia y Nariño pagan sumas elevadas por los concentrados para la producción pecuaria. Denuncian que los precios fueron incrementados a principio del 2015 y hace un mes hubo una nueva alza. 

Por ello, solicitaron al Gobierno Nacional poner freno al alza de los suplementos alimenticios que consumen los bovinos, especialmente de los concentrados que no pueden ser reemplazados en la producción láctea sin formulación dietaria.

El ganadero de animales de leche en Boyacá y Cundinamarca, Antonio Martínez, manifestó que el aumento del concentrado para el ganado se presentó a principio de año, cuando ya estaba siendo difícil costearlos y que recientemente se presentó un nuevo incremento, a pesar de la crisis lechera que vive el país.

Indicó que por el tamaño de las fincas y la clase de animales que tiene, no reemplaza el concentrado por otro suplemento alimenticio y la selección de uno en especial, está justificada en un estudio previo realizado a suelos y pastos que demostró el tipo de minerales a ser adicionados en la dieta de sus vacas.

Igualmente, dijo Martínez que el concentrado se proporciona para disminuir el balance negativo de las vacas, obtener el positivo y generar la preñez con la que se garantizará la lactancia a futuro.

Detalló el productor ganadero que el concentrado está muy costoso, mientras reducen el precio que paga la industria por la leche. Con todo ello, no están obteniendo un margen de ganancia. Se paga a $36.000.

El ganadero de Yarumal (Antioquia), Jaime Arturo Arboleda,  confirmó que en su región se presentó un incremento en el precio de los concentrados a inicios de año y hace menos de 2 meses comenzó a pagar entre $4.000 y $5.000 más por cada bulto de 40 kilos.

Comentó Arboleda que a principios de enero hicieron un incremento de precios y hace poco otro. Al principio de año, el bulto se pagaba ente $33.000 y $34.000. Las casas comercializadoras del producto le han manifestado que el incremento se debe al actual precio del dólar que aumentó el costo del maíz con el cual se elabora el alimento.

Manifestó el productor antioqueño que en Colombia producir leche es costoso; es uno de los países donde el costo es más alto y así es difícil producir leche a bajos precios. Además cuando baja el dólar, a los ganaderos no les reducen el precio del concentrado.

Julio Ramírez, ganadero de leche en el departamento de Nariño, dijo que las facturas de cobro de la alimentación bovina muestran que los concentrados han estado al alza en el año 2015 con relación al 2014. Por esa razón solicita la intervención del Estado, porque el productor ganadero no puede cambiar el tipo de suplemento alimenticio de la noche a la mañana.

Argumentó el ganadero de nariñense que el concentrado podría ser reemplazado por otro suplemento, pero eso no es conveniente puesto que no se tienen estudios de otras formulaciones.

De acuerdo con la raza del ganado, la zona geográfica y los objetivos del productor, se suministran los concentrados al ganado de doble propósito, de leche o para engorde. El alimento contiene proteínas, energía, materia seca y minerales ausentes en las pasturas.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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