Expocebú 2020

Expocebu 2020 de Puerto Boyacá es un evento muy esperado por los ganaderos del Magdalena medio. Foto: facebook.com/magdalenacentronoticias

• Desde el viernes 6, hasta el domingo 8 de marzo se llevará a cabo la 14° Expobrahman (rojo y gris) y la 8° Expogyr, evento insignia de este municipio del Magdalena Medio, que tendrá variadas actividades en torno a la cría y el comercio del ganado cebú.

La Asociación Regional de Ganaderos de Puerto Boyacá (Asoregan) viene preparando otra versión de la exposición de los mejores ejemplares bovinos procedentes de las más destacadas ganaderías colombianas.

Durante tres días, los asistentes podrán apreciar los mejores ejemplares bovinos en las instalaciones del Centro de Eventos y Exposiciones (Cevex) de Puerto Boyacá.

A pesar de que la asociación ha presentado dificultades para realizar la feria en todos los años, los organizadores están convencidos de su importancia, puesto que Puerto Boyacá es un epicentro importante del comercio ganadero regional.

Para la presente ocasión, se tendrá la XIV Expobrahman que juzgará tanto ganados rojos como grises, así como la VIII Expo Gyr donde se presentarán los ejemplares más destacados de explotaciones pecuarias de Santander, Antioquia, el Eje Cafetero, entre otros.

Al igual que en la edición pasada, no se llevará a cabo la Expoguzerá, pues no fue posible reunir el número de bovinos requerido para realizar el certamen, aunque sí habrá muestra.

El sábado 7 de marzo se realizará la Gran Subasta Especial con un excelente mostrario de toros puros y novillas de potrero puras, hembras comerciales de alta selección y de doble propósito. La cita es a las 5:00 p.m. en la plaza de ferias.

Expocebú 2020 es organizada por Asoregán con apoyo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la Alcaldía municipal, el Comité Cebuista del Valle del Magdalena y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú).

Patrocinan Somex, Subasta Ganadera de Puerto Boyacá, ICA, Agromarket, Nutriagro, Corteva Agroscience, Carnes Oporto, Distribuciones Agralba S.A. y ganaderías de la región.

Si desea mayor información, puede comunicarse al +57 310 5603653, 310 4841661,  310 4841652 y 321 4495528, consultar la página web de asoregan, o escribir a los correos asoregan@yahoo.com, robertoheladio@yahoo.com e info@asoregan.co

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

Con el patrocinio de:

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Foto: moblog.whmsoft.net

• En el mes de marzo se celebrará en el municipio de Purificación (Tolima), la 7ª Feria Exposición y Juzgamiento de Ganado Cebú, raza brahman puro y la muestra agroempresarial, gastronómica y cultural.

Feria Expocebú.

Entre el 21 y el 23 de marzo de 2015, en el coliseo de ferias Servando Oliveros Triana, productores pecuarios de todo el país participarán en la exhibición de bovinos de la raza más destacada del ganado cebú, así como en cabalgatas, exhibición de ovinos y caprinos, shows musicales y deportivos.

Esta es una de las ferias con animales puros de mayor reconocimiento entre los ganaderos. Los interesados pueden realizar la inscripción en la Asociación de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) y quienes tienen reses comerciales, ante el Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima.

El presidente del Comité en Purificación, Manuel Jesús Moscoso Florián, señaló que el evento ganadero es destacado por las exhibiciones de hembras y machos brahman y por la gran oportunidad que ofrece a quienes desear realizar negociaciones.

Apuntó Moscoso que se espera la asistencia de más de 1.000 personas y de 100 animales, puesto que los ganaderos no tienen que pagar por la inscripción.

El director ejecutivo de Asocebú, Andrés Fernando Arenas, manifestó que la feria de Purificación y el Sur del Tolima toma más fuerza cada vez y que en esta ocasión podrán ser vistos bovinos brahman rojo y blanco y apreciar la inauguración del coliseo de ferias de la región, en el que se invirtieron $1.500 millones.

La feria cuenta con el patrocinio de la Alcaldía municipal, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Asocebú y el Comité de Ganaderos de Purificación y el Sur del Tolima.

Los interesados en recibir más información sobre el evento e inscribirse pueden comunicarse a los números telefónicos (8) 228 0445 – 228 2559, 321 452 6908 o escribir al correo: mmf3000@hotmail.es

Fuente: CONtexto Ganadero.

Nota patrocinada por:

• Brahman es una de las razas ganaderas más apetecidas por su productividad y por sus bondades para la producción de carne en términos de precocidad, calidad de la canal, ganancia de peso diaria y rentabilidad.

En términos generales, la raza de ganado Brahman se considera ideal para la producción de carne en los países tropicales y se ha constituido también como una opción para la producción de leche dentro de algunos sistemas de doble propósito, al realizar cruces con razas especializadas.

Dentro de las características propias del ganado Brahman, se destaca su coloración en la que se presentan dos líneas: el Brahman Gris o Blanco y el Brahman Rojo. Aunque en líneas generales, el pelaje predominante es el blanco, especialmente en las hembras, se puede encontrar color ceniza, sobre todo en la parte anterior del cuerpo, la giba y el cuello.

La gran habilidad de la raza para la producción de carne de excelente calidad, se debe a  su buena adaptación a las condiciones variables del medio ambiente como el calor, la sequía y las infestaciones por parásitos externos, entre otros aspectos; a la rapidez de su crecimiento y de su desarrollo muscular, es decir, a su capacidad de producir mayor cantidad de carne en menos tiempo; a la habilidad de las madres para proteger a sus crías y levantar terneros en condiciones excelentes y con buenos pesos. La vaca Brahman deja una mayor descendencia y es más rentable.

Colombia tiene cerca de 40 millones de hectáreas dedicadas a la explotación ganadera, de las cuales más del 60% están localizadas en altitudes inferiores a 1.000 metros sobre el nivel del mar y con temperaturas que varían entre 23ºC y 32ºC. La genética Brahman no ha beneficiado solamente a los criadores de puro, sino que además, los ganaderos comerciales han obtenido el beneficio directo al establecer programas de trabajo con la raza, así como cruzamientos.

El Brahman tiene larga vida productora, puesto que sus toros sirven a una mayor cantidad de hembras, son de mayor fertilidad en condiciones tropicales y viven durante más años. Por su mayor longevidad, la vaca Brahman deja una mayor descendencia y entonces es más rentable.

El pelo corto, grueso y brillante refleja los rayos del sol; su piel suelta y pigmentada le sirve de filtro de los rayos ultravioleta y favorece la atenuación de calor, además es rica en glándulas cebáceas que actúan como repelentes de los ectoparásitos. Las vacas Brahman presentan baja incidencia de partos complicados, debido a su gran amplitud pélvica.

Brahman Rojo:

El ganado Brahman Rojo es una línea de ganado Cebú relativamente  nueva, obtenida a partir de las razas Gyr e Indubrasil  (proveniente del Gyr y el Guzerá).

El Brahman  conforma más del 95% del hato Cebú colombiano. Asocebú tiene registrados 803.043 animales Brahman, de los cuales  72.998 son Brahman Rojo.

El Brahman no es tan exigente en relación con la calidad de sus alimentos. Está demostrado que es la raza que presenta mejor comportamiento en condiciones de sequía; puede sobrevivir con alimentos de muy escasa calidad, transformándolos en carne de primera y soportar condiciones climáticas adversas, así como caminar grandes distancias.

Fuente: Agronegocios.

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El Brahman ha sido catalogado como la raza para producción de carne por excelencia en relación con  precocidad, calidad de la canal, ganancia diaria de peso, productividad  y rentabilidad. En términos generales, el ganado Brahman es ideal para la producción de carne en los países tropicales, e inclusive, se ha constituido en una opción válida para la producción de leche en ciertos sistemas de doble propósito, mediante cruzamientos con razas especializadas.

Dentro de los patrones raciales distintivos del Brahman, se destaca su coloración en la que se presentan dos líneas: el Brahman Blanco o Gris  y el Brahman Rojo. Aunque en términos generales, el pelaje predominante es el blanco, especialmente en las hembras, también se encuentra el color ceniza, especialmente en la parte anterior del cuerpo, en el cuello y en la giba.

El Brahman Rojo es una línea de ganado Cebú relativamente  nueva, conseguida a partir de las razas Gyr e Indubrasil  (proveniente del Gyr y el Guzerá) y representa más del 95% del hato Cebú del país.

 El gran desempeño de esta raza y su notable capacidad  para producir carne de calidad excelente, son debidas a  su fácil adaptación a los efectos de las condiciones cambiantes del medio ambiente como el calor, las sequías y las infestaciones por parásitos externos, entre otros; a su rápido desarrollo muscular y crecimiento y consecuentemente  su capacidad de producir más carne en un menor tiempo; a la habilidad de las madres para proteger a sus crías y levantar sus terneros en excelentes condiciones y buenos pesos; a su larga vida productiva, puesto que los toros sirven a un número mayor de hembras, pues son más fértiles en condiciones tropicales y viven más años. Por su mayor longevidad, las vacas Brahman dejan una mayor descendencia, lo que las hace más rentables.

Colombia cuenta con cerca de 40.000.000 de hectáreas dedicadas a la actividad ganadera, de las cuales más de un 60% están localizadas en zonas con altitudes inferiores a los 1.000 metros sobre el nivel del mar y con temperaturas que varían entre los 23ºC y los 32ºC. Según la Encuesta Nacional Agropecuaria,  por lo menos el 95% del hato nacional  tiene genética cebuína.

La genética Brahman no solamente ha beneficiado a los criadores de ganado puro, sino que también, los ganaderos comerciales han obtenido el beneficio directo, al establecer programas de trabajo con la raza, así como cruzamientos mediante los cuales se han obtenido nuevos estándares de calidad y rentabilidad, tanto de carne como de leche.

El Brahman en Colombia:

En el año 1913 llegaron a Colombia los primeros ejemplares de ganado Cebú. Posteriormente, en 1927, de Brasil llegaron el toro “Palomo” y  4 vacas,  animales puros de la raza Nelore. A partir de 1915,  luego de varias importaciones de lotes de ejemplares Brahman puros, realizadas desde los Estados Unidos,  inició el trabajo de mestizaje con las razas existentes en el territorio colombiano. Diez años después ya era posible adquirir animales 7/8 Cebú, los que transmitían a las vacadas criollas adaptación al medio ambiente, gran rusticidad y resistencia a las enfermedades y a las plagas.

El elevado desempeño de esta raza es el resultado de:

Adaptación al Medio Ambiente:

Presenta una destacada tolerancia al calor, resistencia a las temperaturas altas y a enfermedades como anaplasmosis o queratoconjuntivitis   e infestaciones por parásitos internos y externos como moscas, garrapatas, mosquitos u otros insectos. Su pelo corto, grueso y brillante  refleja los rayos solares; su piel suelta y pigmentada  le sirve de filtro a los rayos ultravioleta favoreciendo la pérdida de calor. Además, su piel rica en glándulas cebáceas actua como  repelente de los ectoparásitos.

El ganado Brahman no es tan exigente en  relación con la calidad de los alimentos. Está demostrado que es la raza que se comporta mejor en situaciones de sequía. Puede sobrevivir con alimentos de muy poca calidad, transformándolos en carne de primera y soportar condiciones de clima dominantes. Además tiene la capacidad de recorrer grandes distancias en la búsqueda de alimentos y agua.

Precocidad:

Su desarrollo muscular y crecimiento son muy rápidos. Por su conformación, tienen la capacidad de producir más carne en un menor tiempo, salen para matadero a una edad más corta, con mayores pesos. Facilidad en el aumento de peso.

Habilidad materna:

La producción de leche de las vacas Brahman es suficiente para la crianza de los terneros, produciendo entre 22 y 24% más leche que vacas de otras razas para producción de carne, levantando crías en excelentes condiciones y buenos pesos; el instinto maternal es muy fuerte, protegiendo a las crías contra sus enemigos naturales. Las vacas Brahman presentan una baja ocurrencia de partos distócicos, debido a su gran amplitud pélvica y a que generalmente los terneros son livianos al nacimiento, lo que hace la combinación ideal para regiones en donde son mínimas las condiciones de manejo.

Características raciales:

Tiene gran porte, cabeza ancha con perfil recto, cuello grueso y corto  con papada desarrollada. Los cuernos son medianamente gruesos, cortos y dirigidos hacia atrás y hacia fuera, las orejas son de mediano tamaño, costillas arqueadas, vientre voluminoso, denotando gran capacidad.

Se caracteriza por tener una giba bien desarrollada. El tronco es cilíndrico con caderas musculosas y amplias, ancas ligeramente inclinadas y la cola de inserción alta y fina en su extremo.

El patrón de peso  para el animal adulto macho es de 800 a 1100 Kg. y para la hebra 450 a 600 Kg.

Las vacas presentan ubres bien desarrolladas, con pezones adecuadamente dispuestos, revelando capacidad lechera.

Fuente: Asocebú. “Brahman productor de carne por excelencia”

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