Foto: contextoganadero.com

Según datos del Instituto Colombiano Agropecuario, Colombia cuenta con cerca de 23.000.000 de cabezas de ganado. Un dato que si bien coloca a Colombia como el tercer productor en la región, luego de Brasil con 200.000.000 y Argentina con 50.000.000 de animales, es mejorable si se aprovechan con eficiencia los últimos avances en biotecnología reproductiva bovina en el mundo.

De acuerdo con el médico veterinario y zootecnista de la Universidad de Caldas, Juan José Molina, los últimos adelantos que potenciarían los hatos del país se encuentran en la biotecnología reproductiva bovina, un conjunto de mecanismos que controlan los ciclos reproductivos, con la posibilidad de incrementar las tasas de concepción.

Según explicó Molina, en la actualidad, en el país en promedio se obtiene una cría al año por cada dos vacas y estas tardan de 100 a 120 días aproximadamente para entrar en calor, cuando en otros países con ganadería extensiva lo usual es un tiempo de 80 a 90 días. Estos períodos de concepción pueden mejorarse con los últimos avances en reproducción bovina.

Hormonas e Iatf

Afirmó Molina que con el empleo de hormonas reproductivas se pueden reducir los tiempos de preñez en vacas de 120 días a períodos de 40 a 50 días sin contraindicaciones para los animales.

Por su parte, la inseminación artificial a tiempo fijo (Iatf) es otro proceso que puede potencializar la reproducción bovina, mediante la sincronización de genes que concluye con una inseminación ciento por ciento segura.

Sobre esta herramienta, el docente investigador del departamento de Zootecnia de la Universidad de Sao Paulo (Brasil), Pietro Baruselli, expresó que es una técnica que se debe usar cuando hay detección del celo de forma temprana, para impulsar la preñez en vacas lecheras.

Señaló Baruselli que la Iatf sería de especial ayuda en hatos o lotes de gran tamaño como se utiliza a nivel mundial. Sin embargo, para mayor eficacia, requiere de manejos de tiempos muy estrictos en los ciclos de calor.

Según el experto brasileño, si bien estos avances en reproducción bovina representan un aporte clave para aumentar la cantidad de bovinos, también otros factores como la genética, la nutrición o el clima tienen igual relevancia.

Remató Molina afirmando que una nutrición en buenas praderas, con descanso suficiente y abundante agua, así como una correcta suplementación mineral podrán contribuir a que Colombia avance de forma integral en esta materia y así trabajar hacia la línea de potencias ganaderas como Europa, Estados Unidos, Brasil o China.

Oportunidades de mejora

En Colombia, según datos del ICA, Antioquia es el departamento con mayor cantidad de bovinos con el 11,6% de la población total, seguido por Córdoba con el 8,6% y Casanare con el 8,1%. La cantidad total de predios es de 494.402 en los que se tienen diferentes razas productoras de leche, carne y doble propósito.

Para el gerente de la Unidad Ganadería de MSD Salud Animal, Rikson Guerrero, los avances en reproducción bovina son de importancia vital para la industria ganadera y podrían mejorar esas cifras, ya que lo ideal es que una vaca tenga, al menos, un ternero por año. Si ello ocurre, todos los años producirá leche y, a su vez, mayores cantidades de carne.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Andrés Cardona.

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• Con el programa ‘Mejoramiento Genético de Razas Criollas’, Corpoica espera iniciar la comercialización de embriones bovinos con precios que variarán entre $120.000 y $150.000. Esto dentro de un contexto al que generalmente solo tienen acceso los grandes ganaderos que adquieren cada unidad genética a $1.000.000 en promedio.

El proyecto pensado a un plazo de 5 años pretende masificar esta actividad  que en la actualidad mueve 16.000 unidades por año.

El investigador, Phd, Director de la Unidad Genética Animal de Corpoica (UGA), Diego Ortiz, explica que los embriones bovinos están en un mercado muy estratificado, utilizado por ganaderos de alta avanzada, quienes generalmente los importan y agrega que lo que se está realizando es desarrollar metodologías de congelación in vitro y por métodos convencionales para estimular el uso de estas tecnologías entre los productores de bajos recursos, abaratando sus costos.

Para la implementación de esta biotecnología reproductiva bovina, la entidad dispone de 180 embriones de 3 razas puras elite genotipadas y está en la capacidad de garantizar 2.000 embriones bovinos de cada raza en cada centro regional UGA.

Una de las estrategias del proyecto, consiste en  capacitar personal en técnicas de transferencia de embriones, para llegar directamente a los núcleos de selección y a las fincas de la red de productores, con el propósito de disponer del uso de receptoras de bajo valor genético con embriones de gran calidad y poder así realizar mayor presión de selección.

Entre los años 2010 y 2013, se desarrollaron 4 pruebas de comportamiento para las razas Blanco Orejinegro, Romosinuano y Nus,  en las que se realizó la evaluación  con un promedio de 55 toros por prueba, con un total de 16 toros seleccionados en cada una de las razas predominantes en el país.

Estos toros han sido empleados para el procesamiento de 1.200 pajillas por toro, logrando actualmente aproximadamente 19.200 pajillas por raza, las que están siendo utilizadas por productores y ganaderos de ganado criollo.

En el mercado, el precio de las pajillas de toro varían entre $20.000 y $1.000.000 (dependiendo de su calidad). Con este programa se pueden adquirir las pajillas de toros criollos a $15.000 y cuando el ganadero adquiere más de 50,  pueden costar a $10.000.

Vale la pena mencionar, que existen 2 modalidades de embriones. La primera es cuando un laboratorio trabaja las vacas de un determinado cliente y se las reproduce. Aquí se mueven en el mercado 12.000 embriones por año. De otra parte, está  la genética, en la que en vez de adquirir una hembra, se utilizan embriones de diferentes hembras, moviendo en esta dinámica 4.000 embriones al año.

Según expertos, con la implementación de embriones en la empresa agropecuaria se logra disminuir las brechas generacionales, ahorrando tiempo para alcanzar el producto final, bien sea leche o carne.

Manifiesta Ortiz que cuando se adquiere un embrión, se está comprando un animal puro, en tanto que cuando se compra pajillas de semen, se está adquiriendo 50% del animal, que es el toro, entonces, el mejoramiento genético con pajillas es mucho más lento.

Fuente: Agronegocios.

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