Aprovechamiento del forraje
Foto: @PlGranada
- Existen factores que deben tenerse en cuenta para un mejor aprovechamiento del forraje de la finca, bien sea para comida inmediata o para almacenar para épocas de escasez.
El aprovechamiento del forraje es clave para mantener la salud, la productividad y la rentabilidad de un hato ganadero.
El el proyecto local Granada (Meta), desde su cuenta de X se comparten algunos tips para un mejor aprovechamiento del forraje.
Estos aspectos son:
Planificación del pastoreo:
El portal regenerate.eu, explica que consiste en el sistema para planificar el movimiento de los animales en las diferentes divisiones del terreno con el propósito de evitar el sobrepastoreo, aprovechar la disponibilidad forrajera al máximo y dejar el tiempo de descanso suficiente para que las plantas se recuperen. Para esto es necesario disponer de un número de cercas con superficie pequeña que favorezcan los movimientos.
Un pastoreo bien planificado en el cual los animales están en el sitio adecuado y el momento adecuado, sirve como mecanismo para regenerar la tierra, mejorar la calidad de los pastos, revertir la desertificación y almacenar carbono en el suelo.
El pastoreo planificado genera mejoras en el suelo ya que disminuye las superficies del suelo desnudas, la compactación, y aumenta la infiltración del agua. Así mismo se ha demostrado que este tipo de pastoreo logra hasta de 2 a 3 veces mayor producción de biomasa, lo que permite mayor autonomía forrajera y menor dependencia de insumos externos, y por lo tanto, el aumento del rendimiento económico a largo plazo.
Monitoreo de la calidad:
Uno de los parámetros utilizado para determinar la calidad alimenticia de un forraje es el “Valor Relativo del Forraje”, que estima la energía digestible ingerida. Este se calcula a partir de la ingestión y la digestibilidad de la materia seca, según lo indica el portal cofocyl.com
Por su parte, el portal ganaderiasos.com plantea que un forraje tiene calidad alta cuando tiene aproximadamente 70% de digestibilidad in Vitro de la materia seca, menos del 50 % de fibra detergente neutra y más del 15% de proteína bruta.
Entre tanto, es.extension.umn.edu, manifiesta que además de un análisis de laboratorio, se recomiendan evaluaciones visuales de la calidad del heno.
Las evaluaciones visuales deben tener en cuenta factores como el estado de madurez, la frondosidad, el color, el olor, el material extraño y la condición general. (Lea en CONtexto ganadero: Eficiencia forrajera, clave para la productividad del ganado)
Conservación del forraje:
Según infopastosyforrajes.com, es muy importante la conservación de forrajes, para poder satisfacer las necesidades en épocas de escasez.
Entre las ventajas está la disponibilidad de forraje para la alimentación de los animales durante todo el año, la producción de carne y leche constante todo el año, permite aprovechar excedentes de forrajes y pastos que se obtengan en épocas de lluvias y el almacenamiento de cantidades grandes de forrajes en poco espacio, entre otras.
El método de conservación será independiente de las condiciones climáticas del lugar y se debe tener en consideración que el material que se pretenda conservar tiene una serie de características como estructura, contenido de materia seca, contenido de azúcares, capacidad tampón, etc.
Existen, básicamente 3 métodos de conservación como son la henificación, el henolaje y el ensilaje.
Suplementación estratégica y aprovechamiento del forraje:
Indica Agrosavia que la suplementación estratégica está basada en la estimación de los requerimientos nutricionales de los bovinos, el análisis de la calidad nutricional de los alimentos, el suministro de cantidades recomendadas, el conocimiento de las características climáticas de la zona de implementación y el uso de un programa de balanceo de raciones.
El suministro de los suplementos, debe considerar 4 factores: El tipo de animal a suplementar (vaca, bovino, bovino de levante, de ceba); el estado fisiológico (preparto, posparto, crecimiento, vaca seca); el volumen de producción de leche (baja, menor a 5 kg/vaca por día; media, de 5,1 a 8,0 kg/vaca por día y alta más de 8,1 kg/vaca/día); y, la condición corporal.
Un aspecto importante en la suplementación es la cantidad y calidad de forraje disponible en la pradera, que preferiblemente se debe manejar mediante pastoreo rotacional con periodos de ocupación y de descanso definidos.
Gestión del agua:
Según el manual práctico ganadero de Fedegán, para la conservación del agua es fundamental, mantener las riveras con vegetación nativa suficiente y sin el acceso de los animales que la deterioren.
Los nacederos de agua deben preservarse conservando su estructura y vegetación alrededor.
Una práctica muy valiosa en épocas de verano intenso es la cosecha y el almacenamiento de aguas lluvias y de escorrentía que de otra forma se desperdiciarían. Los techados de casas, corrales y establos, con un adecuado uso de canales y tanques de recibo ofrecen la posibilidad de recoger el agua lluvia de una forma sencilla y muy práctica para usos domésticos y de los animales.
Manejo del suelo:
Según un documento de Agrosavia, el manejo de los suelos en los sistemas ganaderos busca establecer prácticas que contribuyen a mejorar los indicadores de calidad al reducir la resistencia tangencial y vertical a la penetración de raíces, incrementar la velocidad de infiltración del agua, aumentar la disponibilidad de nutrientes y disminuir la densidad aparente del suelo.
En este sentido, los análisis del balance de nutrientes en los agroecosistemas pueden ser utilizados como herramienta para mejorar el conocimiento del ciclo de nutrientes, como indicador del rendimiento y como instrumento para orientar el manejo de los nutrientes en el sistema.
Control de malezas:
El control de malezas en las pasturas es un factor determinante del éxito del establecimiento del cultivo y la alimentación de los animales.
Según el Manual Práctico Ganadero de Fedegán, las malezas invasoras constituyen una importante preocupación al momento del establecimiento de las pasturas y los cultivos puesto que compiten con la siembra generando una reducción del rendimiento esperado, de la productividad del ganado y de la biodiversidad natural.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el forraje verde hidropónico:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Con el patrocinio de:
Ventiladores y extractores de uso agropecuario
Pisos de caucho vulcanizado para ganadería
