Sistemas integrados de producción

Sistemas integrados de producción.Foto: FAO

⦁ Los sistemas integrados de producción emplean algunos de los productos, subproductos o servicios de un componente de la producción como insumos de otros componentes de producción en el marco de la unidad agrícola.
En los sistemas integrados de producción, sus componentes dependen unos de otros. Ejemplos de ello son la agroforestería y los sistemas agropecuarios, los de piscicultura en arrozales, afirma la FAO en agricultura climáticamente inteligente.
Al aumentar la eficiencia en la utilización de los recursos, la producción integrada puede contribuir a alcanzar los objetivos de la agricultura climáticamente inteligente apoyándose entre sí.
Una mayor eficiencia en el reciclaje de recursos (como la conversión de residuos en biogás), da lugar a sistemas que tienen un mínimo impacto ambiental y requieren de un menor gasto en insumos (como piensos, fertilizantes y energía).
Según el portal adomproduccionyservicioclig.blogspot.com, estos sistemas hacen énfasis en un enfoque holístico de la producción de tal manera que la totalidad del ambiente es considerado como la Unidad Básica, donde el agroecosistema juega un papel fundamental y tanto el equilibrio de los nutrientes, como la conservación de la fertilidad del suelo y la diversidad ambiental, son elementos esenciales.
Ventajas.
La diversificación de recursos eingresos asociados a la producción integrada brinda a los productores una mayor gama de estrategias de gestión del riesgo y de opciones para adaptarse a los efectos del cambio climático.
Además, la generación de emisiones de gases de efecto invernadero en los sistemas integrados es inferior a la de los sistemas especializados.
El éxito de la integración depende fundamentalmente de la flexibilidad para reducir la compensación de factores y la competencia entre los diferentes componentes de producción de los sistemas agrícolas, lo cual requiere de amplios conocimientos, mano de obra y, en ocasiones, de inversiones iniciales que pueden iniciar su retorno tras un período relativamente largo.
La sostenibilidad de la producción en los sistemas integrados de producción agrícola exige una mejor comprensión de los efectos del cambio climático y de la variabilidad del clima en esos sistemas.
Ello puede lograrse medianteel intercambio y la generación de conocimientos en los diferentes niveles, el fomento de las capacidades y una mayor coordinación entre las políticas y sus instituciones facilitadoras.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero, citando como fuente original: FAO agricultura climáticamente inteligente.
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Guía práctica para elaboración de abono orgánico

• Un sistema de producción agropecuaria genera residuos orgánicos y  utilizarlos como materias primas para la elaboración de fertilizantes contribuye a la eficiencia del sistema.
• El compostaje es el proceso de descomposición de la materia orgánica mediante condiciones controladas para la producción de abonos orgánicos.
• Esta cartilla guía se puede descargar de manera gratuita en el enlace: Elaboración de abono orgánico compostado en producción ecológica.

Con el objetivo de ofrecer alternativas  en la producción agrícola colombiana y proteger la salud humana, el medio ambiente y la vida silvestre, la Mesa Sectorial de Producción Agropecuaria Ecológica y el ICA, prepararon un documento como  guía  práctica para la elaboración de abonos orgánicos compostados en producción ecológica, y de esta manera contribuir con soluciones de impacto positivo en la producción nacional.

La cartilla especifica los parámetros a considerar para el proceso de producción de abonos orgánicos, como tamaño de las partículas, humedad, temperatura, rango inicial y rango final durante el durante el proceso, dependiendo de la composición y características de las materias primas a emplear para la elaboración del abono orgánico compostado.

En la elaboración de esta guía práctica, participaron funcionarios de la Dirección Técnica de Inocuidad e Insumos Agrícolas del ICA, el Ministerio de Agricultura, la Mesa Sectorial de Producción Agropecuaria Ecológica, agricultores, universidades, centros de desarrollo e investigación y estudiantes, entre otros, quienes con verificaciones en campo y pruebas específicas, validaron y documentaron la mejor manera para elaborar el abono orgánico compostado.
La guía queda disponible para todos aquellos interesados en la producción de abonos orgánicos de calidad, como alternativa de mejoramiento de las características de los suelos, de manera amigable con el medio ambiente, que permite el aprovechamiento de los recursos disponibles en las fincas.

En el caso de abonos obtenidos con la aplicación de la  cartilla, no se requiere del registro emitido por el ICA cuando son utilizados en la misma finca.

Se recomienda que la aplicación de la cartilla esté sujeta a los resultados de los análisis de suelos y al acompañamiento de un profesional o técnico en el área agropecuaria.

Recomendaciones generales:

• Por bioseguridad, para la manipulación de residuos orgánicos es necesario garantizar que el personal que los manipule, esté vacunado contra el Tétano.

• Realizar análisis de propiedades químicas, físicas y biológicas en el producto final.

• En casos de requerir materia prima orgánica externa, verificar su procedencia para asegurarse de que no sean portadores de patógenos, metales pesados fitopatógenos y otros elementos que puedan afectar la calidad e inocuidad del abono.
• Realizar al menos una vez al año análisis de suelos, con el fin de determinar sus requerimientos.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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La agroecología o agricultura ecológica es la producción de alimentos teniendo en consideración el cuidado del ecosistema. Actualmente se presenta un boom entre los productores para utilizarla.

La agricultura ecológica es considerada como una alternativa para hacer frente al cambio climático y con éste, al fenómeno de El Niño, que toma más fuerza cada vez, tal como lo asegura el docente de la Universidad Nacional, Diego Iván Ángel Sánchez.

Marina Sánchez docente líder del grupo de investigación de agroecología de la Universidad Nacional, explica que los productos ecológicos son aquellos que son producto de insumos internos de la finca y que la energía solar es su principal fuente de energía.

Agregó la docente que estos productos emplean el compost, la materia orgánica y biopreparados como elementos de fertilización y nutrición. Así pues, en ningún momento hacen uso de químicos, lo que permite una mayor conservación del planeta, del suelo y de las fuentes de agua.

Vale mencionar que dentro de las ventajas para los productores que optan por frutos ecológicos, en sus fincas cuentan con mayor biodiversidad y capturan mayores cantidades de carbono que en las fincas tradicionales.

Manifestó Ángel que en relación con la mitigación del cambio climático evaluado en términos de emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) y captura de carbono, se ha encontrado con que: si se comparan fincas campesinas familiares agroecológicas, con las fincas convencionales las cuales tienen aplicación del paquete de revolución verde, monocultivos, plaguicidas y fertilizantes; las primeras emiten menores cantidades de GEI y capturan más carbono en los distintos componentes evaluados.

Manifestó Sánchez que dentro de las ventajas se encuentra, que son más nutritivos y cuentan con un mayor porcentaje de vitaminas y minerales.

Este tipo de productos, además de ser saludables, no tiene organismos genéticamente modificados, no contienen pesticidas, ni aditivos de síntesis, los cuales pueden generas problemas en la salud tales como: osteoporosis, insuficiencias cardíacas, hiperactividad y migrañas.

Los productos ecológicos, al ser elaborados de manera artesanal y cuidadosa, recuperan los gustos originales y presentan mejores sabores, pues estas plantas sólo son fertilizadas y regeneradas orgánicamente. Crecen más sanas y se desarrollan conservando sus aromas, colores y sabores originales.

Por otro lado, las fincas agroecológicas cuentan con un alto grado de agrobiodiversidad que las tradicionales, pues en estas es posible encontrar mayor cantidad de especies vegetales.

Según Ángel, este tipo de cultivos constituye un espacio para la conservación de razas criollas de gallinas ponedoras (10 a 13) y un refugio para muchas aves silvestres (hasta 40 especies) que al encontrar las plantaciones libres de venenos permanecen en ellos o llegan de paso.

Con un manejo adecuado de este tipo de prácticas, los productos ecológicos contribuyen a la mitigación del cambio climático, a la soberanía y seguridad alimentaria, a la conservación de la biodiversidad agrícola y a la protección de los recursos naturales, sin olvidar que son beneficiosos para la salud por la no utilización de químicos y que pueden conservarse por mayor tiempo.

Sin embargo, y a pesar que según el Instituto Colombiano Agropecuario –ICA-, en la actualidad hay alrededor de 40.000 hectáreas trabajadas para este tipo de productos, la agricultura ecológica aún es muy incipiente por la falta de políticas públicas que fomenten ese modelo productivo.

El académico de agroecología de la Universidad Nacional manifestó que por todas estas razones, espera que este tipo de agricultura se apoye desde los diferentes sectores, que se generen las políticas públicas que permitan su desarrollo y fortalecimiento para así, multiplicar los aportes que la agricultura ecológica hace, especialmente al medio ambiente.

Fuente: Adaptado de Agronegocios. La República.

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• La investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia (España), María Dolores Raigón, define la agroecología no solamente como una función técnica de cultivar alimentos, sino además como un aspecto social de producir con calidad y respeto por el medio ambiente, ligado a la relación entre el productor y consumidor.

Señala la investigadora que no es solo saber cuántas unidades de fertilizantes requiere el suelo o si se están realizando las actividades fitosanitarias ecológicas. Es algo más, es tener en consideración todos los valores sociales.

Este concepto, que ella esbozó en el Seminario Internacional de Agroecología, recientemente realizado en la Universidad de Santa Rosa de Cabal -Unisarc-, resuena en los mercados, y lo identifican y valoran los consumidores.

Raigón presentó en el seminario una ponencia relacionada con la calidad nutracéutica de los alimentos ecológicos, en la que muestra que han sido producidos bajo sistemas agroecológicos, no solamente tienen una función alimenticia, sino también un beneficio directo para la salud.

Planteó que por ejemplo, una cebolla tiene minerales y vitaminas, pero además compuestos en azufre, que tienen un efecto sobre el sistema inmunitario, lo que nos hace más resistentes ante un resfriado.

Agregó que la nutracéutica estudia ese valor agregado y que los resultados de las investigaciones demuestran que los sistemas de producción agroecológicos hacen que las plantas sean capaces de realizar mejor la absorción de sustancias activas, que son sintetizadas en mayor medida. Por ello, afirma, los productos agroecológicos son la medicina del siglo 21, un concepto que ya es aplicado en algunos países.

Uno de ellos es Dinamarca, en donde el Gobierno adoptó una campaña para aumentar el consumo de verduras y frutas procedentes de sistemas ecológicos. Ese país es actualmente el mayor demandante de  este tipo de alimentos  en Europa. España es el primer productor en ese continente, pero su consumo es muy bajo.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en Colombia existen 46.000 hectáreas certificadas en producción ecológica, sin embargo, esto no significa que sean agroecológicas.

Fuente: Agronegocios.

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• El manejo de las plagas, independientemente del nivel de su avance, puede ser sostenible sin que esté atravesado necesariamente por productos químicos. Los pesticidas son una herramienta muy importante para el manejo de las plagas en una amplia diversidad de cultivos.

Biopesticidas naturales:

Estos desarrollos nuevos, libres de la utilización de sustancias de laboratorio, van muy en línea con las actuales tendencias de la agricultura mundial que pretende ser más sostenible y amigable con el medio ambiente y con la salud humana.

Una de las empresas que le apostó con éxito a este modelo como una opción de negocio es Ecoflora. El Presidente de la firma, Nicolás Cock Duque, manifestó que llevan 15 años en el mercado, buscan reampliar buena parte de los pesticidas químicos que tiene implicación en la salud humana o reorganizarlos y complementarlos en el plan de manejo de plagas.

Resaltó Cock Duque que en esta actividad han sido pioneros en el campo internacional y que los enorgullece poder mostrar que las tecnologías que están desarrollando en Colombia, tienen una importante participación en café, frutales y hortalizas.

De hecho, la empresa dedicada al desarrollo de innovadoras soluciones tecnológicas para el cuidado de cultivos a partir de extractos de  plantas y de uso agrícola 100% naturales, ya se abre espacio en otros mercados.

Agregó que en la actualidad realizan exportaciones a países vecinos como Ecuador, Perú y Costa Rica y que también le apuntan al mercado norteamericano. En efecto, en el mes de septiembre entrarán con el primero producto al mercado de Estados Unidos. Resalta que esto demuestra que la tecnología desarrollada en Colombia tiene vigencia en otros países, la misma que está aprobada por autoridades sanitarias tan exigentes como la EPA, equivalente al ICA para Colombia.

Con este proceso, los floricultores siguen siendo los más beneficiados, justamente porque en los mercados a los que se exportan las flores, cada vez exigen más flores libres de residuos de pesticidas.

En este segmento, uno de los más grandes retos es modificar paradigmas en la mentalidad de los agricultores que por muchas décadas han visto a los pesticidas químicos como la única alternativa de solución.

Según Cock Duque, en el mundo la industria de pesticidas químicos crece a tasas del 3% anual, mientras que los bioquímicos al 17%.

Fuente: Agronegocios.

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• La lombricultura se ha constituido en alternativa para el manejo ecológico de residuos orgánicos que, por lo general, se disponen de manera inadecuada y generan problemas ambientales. Sin embargo, solo entre un 20% y un 30% de los productores lo utilizan.

Para el gerente de Lombricol, Diego Cataño, esta baja tendencia es debida a que los productores creen poco en el humus como producto efectivo para mejorar los suelos y reducir los costos de los insumos químicos (insecticida y fungicidas) en los cultivos, que son tóxicos para la salud humana.

Norberto Díaz, gerente de Lombricultura de Tenjo, afirma que además de los beneficios ya mencionados, con la utilización del lombricompuesto, se mejora la calidad de los cultivos, se contribuye a tener una agricultura limpia y se reduce el impacto ambiental, originado por el manejo inadecuado de los desechos orgánicos.

En el mercado se encuentran dos tipos de humus: el sólido (abono) y el líquido. El primero, demora más y mantiene la humedad en el suelo y el segundo se aplica a la siembra como cultivos establecidos, haciendo que la planta se fatigue, coma más y crezca más rápido.

La adecuada dosificación del producto es importante para tener un óptimo resultado, para ello, Cataño recomienda que del sólido se apliquen tres toneladas por hectárea cada año, es decir, una tonelada por hectárea cada cuatro meses y del líquido, 12 litros por año, lo que significa que cada dos meses deben aplicarse dos litros.

La lombriz roja californiana contribuye con la fertilización, aireación y formación del suelo. De allí el interés de los lombricultores por difundir esta alternativa como aporte al fortalecimiento y crecimiento de los cultivos.

La eliminación de los desechos y residuos agroindustriales continúa siendo un gran problema ambiental, que poco a poco ha ido recuperándose con la contribución de las lombrices como transformadoras y regeneradoras de fertilizantes orgánicos.

El humus:

El humus se obtiene de un proceso, cercano a un año, en el que la lombriz recicla a través de su sistema intestinal la materia orgánica.

Además, opera en el suelo mejorando su estructura, aumentando su permeabilidad tanto al agua como al aire y mejorando la capacidad para almacenar y liberar los nutrientes. Tiene un Ph neutro y puede aplicarse en cualquier dosis puesto que no quema las plantas. Adicionalmente, mejora la estructura del terreno e incrementa la capacidad de producción vegetal.

Fuente: Agronegocios.

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El humus de lombriz o lombricompuesto es un abono orgánico, natural, sin elementos químicos de síntesis, muy rico en micro y macro nutriente, que procede de la preparación de los detritus fito-aprovechables de la lombriz roja y constituye una completa y perfecta alternativa ecológica para la fertilización de cualquier tipo de cultivo.

Con su utilización, además de aportar unidades fertilizadoras orgánicas naturales, se obtiene la actuación directa de una muy rica y beneficiosa flora bacteriana, que potencializa la liberación de las sustancias nutritivas del suelo, la transformación de materiales contaminantes en elementos aprovechables y el control y la eliminación de residuos tóxicos medio ambientales dedegradación lenta, que ven acelerada su desaparición del entorno nutritivo del cultivo por vía radicular.

Su elevado contenido de ácidosfúlvicos y húmicos, lo convierte en un eficiente colaborador en las funciones fitoreguladoras del crecimiento vegetativo, con resultados funcionales de mayor rendimiento que su homólogo mineral la Leonardita, y con la ventaja adicional de una mayor riqueza en contenidos y la ausencia de contaminantes minerales (metales no quelatos).

La actividad orgánica natural del humus de lombriz genera un medio desfavorable para determinadas plagas quemediante su uso continuo, soncontroladas de forma natural, llegando inclusive a desaparecer sin la utilización masiva de pesticidas.

El humus de lombriz es un producto orgánico y natural, totalmente inodoro que puede ser aplicado en exceso sin ningún efecto nocivo para el cultivo, incluso en los brotes más tiernos y delicados. Es adecuado para la fertilización en viveros y reproductores de especies delicadas, que obtienen un ambiente nutritivo de amplio espectro, sin peligro por dosificaciones excesivas.

Composición media y características del humus de lombriz:

• Nitrógeno (N): 1,8%
• Fósforo (P): 4,5%
• Materia orgánica: 51,0%
• Carbono orgánico oxidable: 29,1%
• Relación Carbono/Nitrógeno: 15,9
• Cenizas: 28%
• Humedad media: 20 a 35%
• pH: 6,75
• Densidad: 0,49 gramos/centímetro
• Capacidad de intercambio catiónico: 63,6 mEq/100g
• Capacidad de retención de agua: 125%

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¿Agricultura sostenible o sustentable?. Aunque los términos suenan similares y suelen mencionarse como sinónimos, en realidad se trata de conceptos diferentes, pero relacionados entre sí.

José Humberto Gallego, Director del Jardín Botánico de la Universidad de Caldas, y Francisco Javier Franco, profesor de la Universidad de Santa Rosa de Cabal, explicaron  que la primera es aquella que se mantiene con el paso  del tiempo conservando los recursos vitales, es viable, aceptable socialmente y en armonía con el medio ambiente,  mientras que la segunda, además de lo anterior,  se soporta en sí misma, tiene autonomía y no tiene dependencia de recursos externos.

Ello significa que es posible hacer agricultura sostenible con participación tecnológica y utilizando abonos externos así sean orgánicos. En la sustentable, se generan los abonos y se fabrican sus propios elementos. Estos dos expertos le entregaron a Agronegocios ocho elementos para desarrollar una agricultura sostenible.

El suelo debe mantenerse vivo y cubierto:
Una agricultura sostenible parte de mantener los suelos con coberturas vivas. Son las mal denominadas malezas que en términos técnicos son las arvenses nobles, que ayudan a la recuperación de los suelos, a mantenerlos fértiles y a evitar su erosión. Se pueden complementar con  la aplicación de materia orgánica.

Manejar diversidad en cultivos:

Es recomendable que el cultivador mantenga un esquema de diversidad de siembras o policultivos,  lo que descarta los monocultivos. La idea, es tener espacios de variedad de cultivos a través de una especie sembrada asociada o acompañada con otras, como la  típica maíz- fríjol o café – plátano. 

Recuperar los árboles:
Tomar el camino de la sostenibilidad en agricultura en el trópico, parte de la recuperación de los árboles en las fincas. Esto permite, según el profesor y especialista en agroecología de Unisarc,  Francisco Javier Franco, la regulación de los suelos y del ciclo del agua, así como evitar la utilización de químicos.

Eficiente manejo del agua:
El agua es uno de los recursos más importantes de las unidades de producción rurales, pero hay que saber manejarla para darle un uso eficiente. En este sentido, José Humberto Gallego, Director del Jardín Botánico de la Universidad de Caldas, dijo que hay que saber encausarla y manejarla para evitar procesos erosivos. 

Procurar no mover los suelos demasiado:
Una de las recomendaciones es la llamada labranza de conservación, es decir, mover los suelos lo menos posible. Según el profesor Franco, hay una capa negra, otra amarilla y piedras y rocas, entonces la idea es mover los suelos lo menos posible cuando se va a cultivar para conservarlo. De esta manera se ahorra tiempo y costos  y se evita la erosión.

Aprovechar las biomasas para producir abonos:
Otra recomendación de los expertos para los cultivadores, es el aprovechamiento de las biomasas (desechos de animales y plantas) producidas en las fincas, para la generación de abonos e insumos propios de origen orgánico, lo que permite reducir costos, evitar el uso de químicos y tener mayor autonomía para proveerse.

Uso de controladores biológicos para las plagas:
Constituye una forma efectiva en el control de plagas y enfermedades de las plantas.  Son organismos vivos que operan como  enemigos naturales de las plagas. Es una alternativa para el saneamiento de los cultivos sin deteriorar el medio ambiente porque  evita la utilización de plaguicidas.

Ser innovador en el proceso de transformación:
Hay que transformar el producto para que genere valor agregado, lo que implica la utilización de buenas prácticas agrarias,  de manejo y  manutención en el proceso de transformación, unos buenos empaques y ser innovador para la apertura de los mercados. 

Fuente: Agronegocios.

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La utilización de abonos orgánicos significa un retorno a los métodos empleados por el hombre desde los inicios de la actividad agropecuaria, que a su vez surgieron de la observación de la naturaleza, la cual recicla permanentemente la materia orgánica creando una inagotable fuente de renovación de la vida. Lo más antiguo es entonces, hoy en día, lo más moderno.

En general, este tipo de abonos son de liberación lenta, de tal manera que aportan la cantidad de nutrientes que van a necesitar las plantas en cada momento durante un tiempo prolongado. En su mayoría, son abonos complejos que no suelen generar dificultades por carencias nutricionales. Aportan diversos elementos, como hormonas, vitaminas o sustancias con propiedades antibióticas.

Mezclados con la tierra mejoran su estructura. Contribuyen a la aglutinación de los suelos arenosos optimizando la retención de agua y de los nutrientes, al tiempo que airean y disgregan los suelos arcillosos. Si se producen en casa generan un ahorro económico, al reciclar materiales de desecho sobrantes. Los abonos orgánicos favorecen la actividad microbiana del suelo y contribuyen a la recuperación de terrenos deteriorados por el uso repetido de abonos químicos. En definitiva, ayudan a generar unos suelos más saos y equilibrados.

Los abonos orgánicos de mayor utilización son:

Turba: No es propiamente un abono orgánico. Son restos de vegetales que han sido sometidos a una descomposición lenta en condiciones de humedad alta y baja cantidad de oxígeno. Mejora notablemente la estructura del suelo. Se mezcla con el sustrato para agregarle mayor esponjosidad absorción hídrica. Hay principalmente dos tipos de turba: La rubia y la negra. La rubia es de un pH muy ácido, por lo que no es adecuada para todos los cultivos. La turba negra es más cercana a los valores neutros, pero su capacidad de absorción de agua es menor, sobre todo una vez desecada.

Compost: Es el producto obtenido de la descomposición controlada de los restos orgánicos, especialmente los de origen vegetal. De algún modo imita el proceso que se realiza en la naturaleza de manera natural cuando la hojarasca se transforma en humus, esa capa de tierra oscura que se encuentra en la parte superficial del suelo. El compost en un abono biológico muy bueno, que recupera el ecosistema microbiano del suelo, mejorando su estructura. Pero, sobre todo, es de fácil producción y además, si se hace en casa, puede salir gratis.

Estiércol: Era (y continúa siendo en muchas zonas) el abono de mayor utilización hasta la llegada de los agroquímicos. Lo conforman las heces fermentadas de los animales. Presenta altos contenidos de nitrógeno, aunque sus propiedades varían sustancialmente de acuerdo con el animal del que provengan y de los alimentos que consuma.

Humus de lombriz: Compostaje que se lleva a cabo por el proceso digestivo de las lombrices. Es un humus limpio, suave al tacto e inodoro, cuyas propiedades incluso se consideran mejores que las del compost doméstico. Se esparce por encima del sustrato removido del suelo. En los centros agropecuarios se encuentra ya elaborado, incluso en forma líquida.

Abono verde: Consiste en cultivar plantas que luego se voltearán y se incorporarán al suelo a manera de abono. Especialmente se utilizan leguminosas (trébol, alfalfa, guisante forrajero), porque pueden fijar el nitrógeno del aire que luego devuelven al suelo cuando son enterradas. También se utiliza la consuelda (Symphytum officinale). Es recomendado especialmente para proteger el suelo de la erosión y para recuperar aquellos terrenos que han perdido su equilibrio biológico por el uso repetido de fertilizantes químicos.

Guano: Lo generan las deyecciones de las aves de mar, cuya dieta conformada por pescado, hace del guano un fertilizante potente con altos niveles de fósforo y nitrógeno. También es posible conseguir guano de murciélagos. En la jardinería doméstica aparece como un ingrediente principal de los fertilizantes líquidos, que se diluyen en el agua de riego, abonos granulados y varitas fertilizantes.

Harinas de hueso: Son muy útiles por su alto contenido en fósforo, por lo que se recomiendan para la estimulación de la floración de las plantas. Las harinas de hueso contienen un alto contenido en cal, lo que puede producir alteraciones del pH del sustrato y dificultar la absorción de algunos nutrientes; así mismo, pueden ayudar a corregir un pH demasiado ácido. También se producen abonos con astas y pezuñas, los cuales presentan un contenido alto de nitrógeno y son de ciclo largo, por lo que son recomendados como abono de fondo.

Cenizas: Siempre deberán ser cenizas obtenidas de materia orgánica. Contienen elevados niveles de potasio, magnesio o calcio, y sin embargo carecen de nitrógeno. Son apropiadas para corregir la acidez excesiva del suelo debido a un pH muy alcalino.

Fuente: Ecoagricultor.

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El humus de lombriz, es un abono natural, orgánico, que no contiene elementos químicos de síntesis, muy rico en micro y macro  nutrientes, que procede de la preparación de los residuos fitoaprovechables de la lombriz roja y constituye una completa y perfecta alternativa para la fertilización de los cultivos en general y particularmente aquellos con vocación ecológica.

Mediante su empleo, además de incorporar unidades fertilizadoras orgánico-naturales, se consigue la actuación directa de una muy rica flora bacteriana beneficiosa, que potencializa la liberación de sustancias nutritivas del suelo, la transformación de elementos contaminantes en elementos aprovechables y el control y la eliminación de residuos tóxicos al medio ambiente de degradación lenta, que ven acelerada su desaparición de la zona nutritiva del cultivo por vía radicular.

Por su alto contenido en ácidos fúlvicos y húmicos, se constituye en un eficiente colaborador en las funciones del crecimiento vegetativo, con resultados funcionales de mejor rendimiento que su homólogo mineral la Leonardita, además de la ventaja de una mayor riqueza en contenidos y la ausencia de otros contaminantes minerales (metales no quelatados).

La actividad orgánica natural del humus de lombriz genera un medio desfavorable para determinadas plagas, las que mediante su uso continuo, son controladas naturalmente, llegando incluso a su desaparición sin la utilización masiva de pesticidas específicos.

Este producto  natural y orgánico, totalmente inodoro,  puede ser dosificado en exceso sin perjuicio para el cultivo, inclusive en los brotes más jóvenes y plántulas más delicadas. Es adecuado para la fertilización en viveros y reproductores de especies delicadas, que obtienen un horizonte nutritivo muy amplio, sin el peligro de las dosificaciones excesivas.

La tierra tratada con humus de lombriz:

 • Es más rica en elementos como nitrógeno (nutriente principal de la planta que estimula el crecimiento y le da un follaje de color intenso), fósforo (favorece el enraizamiento y la floración), potasio (refuerza la resistencia contra los parásitos y las enfermedades), magnesio y calcio.

• Obtiene mejores condiciones para el drenaje y se aumenta la capacidad de retención de humedad.

• Tiene un mayor volumen de elementos antibacterianos, logrando que las plantas sean más saludables.
Para cultivos localizados en medios ambientes sanos, las dosificaciones recomendadas son:

Fuente: Alecoconsult Internacional

Conozca las ventajas del humus líquido de lombriz.