Foro ganadero iberoamericano en Villavicencio

Posted on 15 septiembre 2015 by admin

Foro

  • El evento se realizará en la ciudad de Villavicencio, en el marco del XVI Simposio de Recursos Zoogenéticos. Los asistentes podrán conocer qué se ha hecho en países como Brasil, España, Portugal y México para aprovechar sus especies criollas en aspectos de producción, reglamentación y mejoramiento genético. 

Se aproxima uno de los eventos académicos más esperadas del año. Se trata del XVI Simposio Iberoamericano de conservación y utilización de Recursos Zoogenéticos, que se llevará a cabo en Villavicencio durante los días 7,8 y 9 de octubre de 2015. Además, ante la importancia que el sector bovino tiene en Colombia, la organización ha decidido realizar el I Foro Ganadero Iberoamericano, el cual está programado para el 6 de octubre.

El auditorio de la Universidad Cooperativa de Colombia, localizado en la capital del departamento del Meta, es el lugar que albergará a expertos procedentes de España, Italia, Portugal, México, Venezuela y Brasil, quienes abordarán temáticas como genética en bovinos, ovinos, conservación de equinos, razas criollas europeas, producción de leche y carne, entre otros.

El miembro de la organización, Germán Martínez Correal, destacó la importancia de que los ganaderos nacionales acojan la invitación y se acerquen a Villavicencio para conocer un poco más sobre lo que el mundo ha realizado con las especies criollas, sus reglamentaciones y la manera de obtener provecho en materia productiva. Agregó que al ser animales adaptados al medio, tienen varios aspectos a favor en comparación con otros que son introducidos.

Planteó Martínez Correal  que los recursos criollos no han sido valorados en su real dimensión, es decir, han sido subvalorados. Por ello, frente al cambio climático y todo lo que se genera con la globalización, el llamado es a ofrecer una contribución a la sustentabilidad y competitividad  de acuerdo con las condiciones ambientales de las zonas tropicales como las nuestras. Ante ese panorama, lo que se espera es un intercambio de conocimientos, ideas, exponer las experiencias y buscar la manera de darle valor agregado a nuestros productos.

Destaca el organizador la agenda definida para el foro, puesto que quienes participen tendrán la oportunidad de escuchar, por ejemplo, ponencias de españoles, que tienen amplia experiencia en el campo legislativo y reglamentario de razas nuevas. Ese conocimiento puede ser muy útil y aplicarse para las poblaciones porcinas de Chocó, la Orinoquía y la Costa Atlántica.

Por ejemplo, José Luis Canelón, es un venezolano que hablará de los caballos criollos. Dichas especies vienen siendo relegadas por actividades como el coleo, ya que para esta práctica se requieren animales de mayor capacidad. Ese fenómeno está perjudicando al campesino, que está quedándose sin posibilidades de tener animales resistentes para su trabajo.

Concluyó manifestando que el tener una amplia variedad de temas, hace que el foro no sea solamente para los metenses o las personas de la Orinoquía, sino que es un programa para todos los colombianos. Por eso se pensó en los diversos tipos de producción animal, para que la pluralidad motive a un importante número de asistentes.

Los interesados en participar, pueden enviar un correo a amicriollanos@gmail.com o comunicarse al teléfono 320 851 2167, para reservar su cupo y conocer el costo.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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