Crianza individual de terneros. Beneficios sanitarios

Posted on 11 agosto 2021 by admin

Crianza individual

Crianza individual de terneros. Foto: todoagro.com.ar

  • Se disminuye la transmisión de coronavirus bovino y rotavirus bovino, dos patógenos virales que ocasionan millonarias pérdidas en el sector pecuario.

Un estudio científico presenta evidencia de los beneficios del sistema de crianza individual de terneros neonatos para mejorar el manejo de 2 patógenos que ponen en riesgo sus vidas y generan grandes pérdidas al sector pecuario.

La directora del estudio, investigadora del Instituto de Virología e Innovaciones Tecnológicas, del INTA y del CONICET, en Castelar, Buenos Aires Viviana Parreño indicó que  el trabajo presenta evidencia científica útil para que los productores ganaderoa tomen medidas de manejo que contribuyan al bienestar y la salud de los terneros de leche.

En los sistemas de crianza colectiva, las condiciones de hacinamiento benefician la transmisión de patógenos excretados a través de la materia fecal, como los coronavirus bovino (CoVB) y rotavirus bovinos (RVA).

Tal como lo publica la revista “Tropical Animal Health and Production”, los investigadores se propusieron analizar si los sistemas de crianza (individuales o colectivas) que se usan en los tambos del Valle de Lerma de Salta podrían influir en el comportamiento epidemiológico de CoVB y RVA y la aparición de diarreas neonatales de los terneros menores a 30 días de vida.

Emiliano Bertoni, autor del trabajo reveló que lo que se pudo observar fue que en los sistemas de crianza colectiva hubo mayor tasa de terneros infectados durante las primeras 2 semanas de vida, mientras que en la crianza individual la mayor cantidad de terneros afectados se observaron con posterioridad a la segunda semana de vida.

Subrayó Bertoni que el retraso de la infección, que es lo que ocurre en la crianza individual, es fundamental: un animal de mayor edad tiene un sistema de defensa más maduro para enfrentar la infección, lo que brinda mayores probabilidades de padecer solo una infección leve o subclínica.

También observaron los investigadores que los terneros criados en los sistemas colectivos los cuales fueron calostrados de forma artificial poseían mayor concentración de anticuerpos en sangre contra los 2 agentes virales analizados, que aquellos que fueron criados individualmente que habían calostrado al pié de la madre.

Explicó que sin embargo, la carga de patógenos ambientales en hacinamiento es muy alta y, a esa temprana edad, la inmunidad pasiva adquirida por la absorción del calostro materno no logra contrarrestar la infección viral por CoVB y RVA. Indicó que ello se tradujo en una aparición temprana de las diarreas, las cuales pueden ocasionar pérdida de peso e inclusive hasta la muerte de los neonatos.

Recalcó que en general, se recomienda que siempre el sistema de crianza de terneros se realice de manera individual, ya que, como pudieron observar en su estudio, ayuda a una menor propagación de los patógenos entre los terneros.

Pero eso solo no garantiza el éxito en la crianza de terneros saludables. Parreño y Bertoni destacaron que también se requiere de un correcto manejo del calostro y buenas condiciones de higiene y bienestar animal, así como la vacunación de las madres y la suplementación de la dieta láctea con fuentes de anticuerpos como IgY aviar, entre otras medidas.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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