Foto: Fedegán.
Capacitación ganadera. Curso ‘La vaca eficiente como base para la rentabilidad de la empresa ganadera’
Con el objetivo de continuar brindando espacios de capacitación, Fedegán invita a los ganaderos del interior del país a participar en el curso programado para iniciar actividades el próximo mes de octubre.
El taller, que está dirigido a productores de leche y profesionales del sector, pero también a estudiantes, funcionarios y aquellas personas interesadas en las lecherías especializadas y en mejorar los rendimientos de los bovinos, se realizará durante 3 días, cada uno con metodologías y temáticas diferentes, con conferencias, talleres a mano y por computador.
El curso inicia el próximo 21 de octubre de 2017 con el estudio de los conceptos tradicionales, los mitos y las leyendas de la producción de leche. Durante ese día se analizarán temas como los factores del sistema de producción comparados con la calidad y el volumen de la leche, la valoración de los costos y los márgenes de rentabilidad, entre otros.
La sesión siguiente tendrá lugar el 28 de octubre y en ella se estudiarán las herramientas para gestionar el genotipo y el ambiente, considerando aspectos como la genética, los tipos de cruzamientos, el índice toro, el manejo y el ciclo secado-secado.
Durante la última sesión, el 3 de noviembre, se realizará el estudio de cada caso, haciendo el listado de los animales de apareamiento, así como de las vacas eficientes.
En cada sesión se obtiene un producto diferente. En el primero, los principios básicos sobre los modelos de producción y la evaluación de parámetros de eficiencia; en el segundo, los criterios de evaluación del animal más eficiente; y durante el tercer día, podrá usted llevarse una evaluación de su propio hato.
El curso estará dirigido por el médico veterinario, PhD., Óscar Fernando Ospina Rivera, con la participación de docentes de reconocimiento nacional, apoyados por un monitor.
El curso se realizará los días sábado a partir del 21 de octubre, de 08:00 a.m. a 04:00 p.m. en la sede de Fedegán en la ciudad de Bogotá. El costo es de $450.000, con descuentos para los ganaderos afiliados al gremio, funcionarios públicos y estudiantes.
Si desea inscribirse o requiere mayor información, puede comunicarse a los números 5782020 o 3819789 de Bogotá, o escribir al correo cursoscortos@fedegan.org.co.
Fuente: Adaptado de CONtexto
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