Valledupar 2022

Feria Ganadera y Agroindustrial de Valledupar 2022 Foto: facebook.com/corfedupar.feriaganadera

• Del 12 al 14 de agosto de 2022 se llevará a cabo en la ciudad de Valledupar la 42ª Feria Exposición Ganadera y Agroindustrial con diferentes actividades para ganaderos y amantes del campo.

El evento no solamente tendrá juzgamiento de las razas gyr, guzerá, brahman y F1, sino también exposición equina, muestras ovina, caprina y canina y otros eventos más.

El evento que es organizado por la Corporación de Ferias y Exposiciones de Valledupar, se realizará luego de 3 años desde la última edición realizada en agosto del 2019. Las actividades se llevarán a cabo en el Coliseo de Ferias Pedro Castro Monsalve.(Lea: Vuelven en agosto varias de las más notables ferias ganaderas)

El presidente de Corfedupar, Ricardo Castro López, le manifestó a El País Vallenato que cada año buscan impulsar al sector ganadero y agroindustrial de la región donde propios y visitantes tendrán la oportunidad de apreciar el mejor ganado del país, juzgamientos de diferentes razas, Feria Equina Grado B y una destacada muestra agroindustrial, folclórica y cultural.

El regreso de este importante certamen contará con la participación de 140 expositores ganaderos y empresariales, empresas de la región y visitantes procedentes de los departamentos de Cundinamarca, Sucre, Córdoba, Magdalena, Atlántico, Bolívar, Cesar, Santander y Norte de Santander.

También destacaron los organizadores la presencia de 300 ejemplares de exposición cebú procedentes de 40 ganaderías, 150 ejemplares de doble propósito de 16 ganaderías, 200 ejemplares caprinos y ovinos de 25 criaderos y 150 equinos de paso de 60 criaderos, entre otros.

Feria equina:

La Feria Equina grado B tendrá las competencias de trote, galope, trocha y galope, trocha pura y paso fino. Con este evento, se abre una nueva oportunidad para seguir demostrando la vocación ganadera y se seguirá reactivando la economía a la par con la alegría musical del folclor vallenato.

En el evento participarán entidades como la Federación Colombiana de Ganaderos, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, entre otras.

Recordó  El Pilón  que a la edición del año 2019 asistieron 8.000 personas y se comercializaron más de $100 millones en remates de ganado. Así mismo, participaron alrededor de 80 empresas, entre grandes, medianas y pequeñas, las cuales ofrecieron productos como semillas, maquinaria para el campo y artesanías, entre otros bienes y servicios.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre la parada de campeones de la 65 feria nacional cebú de Corferias:

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Ventiladores industriales para el agro

Viveros

Foto: definicion.de

• Al establecer un vivero para tener cultivos protegidos, deben tenerse en cuenta las zonas que hacen parte de la estructura y la edificación. CONtexto ganadero presenta cuáles son esas zonas o partes que conforman un vivero para una correcta instalación.

Según el portal Novagric, los viveros son establecimientos que realizan la propagación de árboles frutales con el propósito de su venta a productores agrícolas.

Explica que existen 3 tipos de viveros según el tipo de plantas que producen:

Agrícolas: Para la producción de frutales.

Forestales: Dedicados a la producción de árboles para la repoblación o la jardinería.

Ornamentales: Producen plantas para jardinería fundamentalmente.

Partes de un vivero:

Por su parte, este artículo señala que una vez elegido el terreno donde se construirá, se inicia una serie de actividades relativas a la instalación y construcción de la infraestructura para su funcionamiento.

Estas actividades varían de acuerdo con el tipo de plantas que se desea propagar y de los recursos disponibles.

Básicamente un vivero debe contar con las siguientes instalaciones: semilleros, platabandas (estructuras que sombrean a las plantas), área de envasado, lotes de crecimiento, bodega e infraestructura de riego.

Criterios para establecer un vivero:

Los criterios para la instalación de un vivero son:

• Selección de sitio: Ubicación, topografía adecuada, forma del terreno (idealmente regular).
• Pendiente y textura del terreno:Para pendientes de 0 a 1% textura arenosa; de 2 a 3% textura fina.
• Drenaje del terreno: 
• Agua: Adecuado abastecimiento y de buena calidad.
• Clima: Según las especies a propagar. También afecta las épocas de riego.
• Actividades previas a su construcción: Limpieza del terreno, particularmente si ha tenido un uso previo.
• Mano de obra:Disponible y con una preparación sobre el manejo del vivero y de las especies.

La limpieza del terreno es muy importante ya que facilita las labores, evita la competencia entre la vegetación original del terreno y las plantas que se producen, y además facilita el control de insectos (grillos, hormigas, etc.).

Antes de iniciar la producción de plántulas es importante detectar la presencia de malezas, hongos, nematodos, insectos y parásitos, especialmente cuando se pretende establecer el vivero en terrenos que se dedicaron a la agricultura con anterioridad.

Zonas de un vivero:

Un vivero comprende las siguientes zonas:

Zona de siembra: Normalmente en un almacén. Allí es donde se realiza el sembrado mediante maquinaria automatizada o de manera manual. La siembra puede ser mediante semillas o por propagación vegetativa, normalmente a partir de estacas de ramas. Se puede realizar sobre contenedores o sobre bandejas.

Invernadero de producción: Una vez realizada la siembra se trasladan los contenedores o las bandejas a los invernaderos de producción, donde se mantienen con las condiciones de humedad y temperatura adecuadas para el desarrollo de los plantones.

Zona de aclimatación: Consiste en una superficie cuyo propósito es preparar las plántulas para las condiciones de campo a las que estarán sometidas. Puede estar en el mismo invernadero de producción o en invernaderos de malla adyacentes. El trasplante se suele realizar a contenedores de mayor tamaño para aumentar el desarrollo de las raíces.

Invernaderos para viveros:

Los invernaderos recomendados para los viveros son de tipo multitúnel, en sus variantes: asimétrico,  gótico y capilla.

Las condiciones de radiación, humedad relativa y temperatura deben controlarse para generar la mejor condición posible para el desarrollo de las plantas, y estos invernaderos tienen las mejores características para ello:

1. Gran volumen de aire.
2. Permite efectuar labores agrícolas mecanizadas en su interior.
3. Buena ventilación.
4. Elevada estanqueidad.
5. Permite la instalación de ventilación cenital, ventilación perimetral y ventilación forzada.
6. Buen reparto de la luminosidad dentro del invernadero.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre extractores de aire para invernaderos:

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Botas Bekina

Desparasitante

Desparasitante bovino. Foto: axoncomunicacion.net

• La elección de un desparasitante para bovinos es clave para la eficacia y el éxito del proceso. Expertos hacen algunas recomendaciones que se deben tener en cuenta por los productores.

El especialista en sanidad animal, Enrique Rimbaud, expone que no todos los desparasitantes sirven para todo pues no contienen lo mismo. Existen 4 grupos de antiparasitarios para combatir los parásitos internos.

Menciona Rimbaud que el grupo más conocido corresponde a las lactonas macrocíclicas que hacen referencia a ivermectina, epinomectina. Este grupo tiene sus particularidades buenas y malas y en su momento generó una revolución porque son 21 días de acción efectiva.

Son excelentes contra gusanos redondos, es decir, contra nematodos y se pueden suministrar a hembras preñadas. Sin embargo, dice el profesional que el aspecto negativo es que no actúan contra fasciola, tenias y otros parásitos potentes.

Describe que entonces no se pueden usar contra todo. Y el otro problema es el uso indebido, pues en muchas ocasiones se hace una sobreutilización del producto, lo cual genera que se cree resistencia.

Según aclara profesional este tipo de desparasitantes no se les puede suministrar a vacas que se estén en producción de leche porque su periodo de retiro es de 30 días, y ningún productor deja de ordeñar su animal durante este tiempo.

Luego está el grupo de los benzimidazoles que tienen ventajas y desventajas. Una particularidad es que se brinda por vía oral.

Indica Rimbaud que una ventaja de estos es que matan a los gusanos redondos, la fasciola y las tenias, es decir, los mata a todos. Pero no se les puede dar a hembras preñadas porque si se les da en el primer tercio de la gestación, abortan y si se realiza en el segundo tercio pueden abortar o parir neonatos con malformaciones.

Estos productos pueden utilizarse en vaquillas de vientres, terneros, toros en desarrollo, novillos y toros.

El tercer grupo corresponde a los imidazoles que presentan la de poderse brindar a hembras preñadas y que como su acción efectiva es de 8 horas, también se le puede suministrar a vacas lecheras pues no dejan residuos en la leche. Además, es inmunoestimulante, lo que genera que se trabaje en la inmunidad del animal.

La desventaja de este grupo es que solamente mata gusanos redondos, no a las fasciolas ni a las tenias. Otra desventaja que a veces asusta a los ganaderos es que aparece el síndrome tremorígeno en los terneros, que es normal y no mueren.

El cuarto grupo lo componen medicamentos como nitroxinil, rafoxanida, closantel que tienen un periodo de duración efectiva de 45 días, lo que prolonga el periodo de retiro a 60 días, lo cual perjudica a las producciones de leche.

Estos eliminan a los gusanos redondos, las tenias y las fasciolas, pero no pueden usarse en hembras preñadas porque los terneros pueden nacer con ceguera nocturna.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre los equipos de ventilación con nebulización de agua:

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Cerveza

• Los caracoles africanos son moluscos que se consideran como una plaga, puesto que destruyen cultivos y al ingerir heces fecales integran en sus cuerpos muchos parásitos y bacterias

Según la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca, las fuertes y constantes lluvias han aumentado la aparición de caracoles y babosas, especialmente de los caracoles africanos en todo el país.

Son considerados como plagas porque son capaces de comer hasta la mitad de su propio peso en una noche y se alimentan con más de 200 especies vegetales, pudiendo devastar un cultivo.

Indica el Ideam que de acuerdo con los umbrales del fenómeno de la niña, las precipitaciones seguirán aumentado. Además, es posible que entre julio y septiembre de 2022 persista con un 52% de probabilidad.

Estos caracoles se reproducen más rápido en los periodos lluviosos, pudiendo llegar a poner unos 100 huevos cada mes.

La cerveza:

Una de las formas de frenar esta plaga es colocar un recipiente con cerveza enterrado en el jardín para que estos insectos, que son amantes de la cerveza, se acerquen a tomarla y en la mañana se puede recoger el recipiente con estos animales adentro.

Se recomienda utilizar implementos como tapabocas y guantes de latex, ya que estos animales pueden ocasionar algunas enfermedades como bronquitis, meningitis, encefalitis y trastornos intestinales.

Esto, porque como lo explica la coordinadora del ProHuerta, programa del Ministerio de Desarrollo Social de Argentina y el Inta, Laura Tanzariello, el aroma de la malta fermentada atrae los caracoles y eso permite capturarlos.

Estas plagas también constituyen un gran problema para los agricultores pues afectan los cultivos de lechugas, hostas, albahacas, tomates, repollos, soja, fresas y tallos de planta de café.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Valentina Sánchez Gutiérrez

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre los beneficios de la madera plástica:

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Agua

Foto: ecuestre.es

• El consumo de agua por los seres vivos es habitual. Sin embargo, cada especie toma una cantidad determinada dependiendo de diversos factores. Conozca cuánta agua deben beber los caballos.

Se dice que un bovino adulto puede consumir del 6 al 12% de su peso en agua, mientras que los humanos necesitan alrededor de 1,5 litros al día para desarrollar la vida de manera normal. En los equinos, la situación es muy diversa, pues depende de muchos factores.

En el canal Zootecnia y Veterinaria es mi pasión de Youtube, se explica que la cantidad de agua que consume un caballo varía dependiendo de factores como edad y complexión, trabajo físico, alimentación, sexo, clima y el proceso en el que se encuentre, así como de las condiciones del lugar donde habite, entre otras.

Por ello se ha establecido que el consumo diario de agua por los caballos es de al menos 5 litros por cada 100 kilos de peso del animal. Por lo tanto, un caballo de 500 kilos, debe consumir al menos 25 litros diarios.

Sin embargo, también depende de factores fisiológicos de cada equino, así como de su etapa de vida, peso, tipo de actividad, genética y lactancia. Pero también de factores externos como el clima, la alimentación y la actividad física.

Por ejemplo, durante su proceso de lactación, una yegua requiere de 15 a 30 litros adicionales de agua diariamente.

En climas y épocas muy frías, los caballos consumen menos agua, lo que influye en la cantidad de ingesta de alimento, no solo por la temperatura del ambiente, sino también por la misma temperatura del agua. Si se le proporciona agua templada, será mayor el consumo y también se normalizará el consumo de alimentos.

Cantidades:

Los caballos de 450 kilos de peso en temperaturas ambientes de 15 a 21ºC en descanso deben consumir de 17 a 34 litros /día, las yeguas en gestación de 32 a 41, las yeguas en plena lactancia de 41 a 50, los caballos con trabajo medio de 41 a 53 y los caballos de trabajo pesado de 54 a 63 litros.

Los expertos afirman que a estos animales no hay manera de obligarlos a consumir agua en el día, porque ellos ingieren la cantidad en el momento que la necesitan.

Entonces, la función de cada productor es tener disponibilidad de agua para los caballos en depósitos limpios y en buenas condiciones. Esta debe ser de buena calidad para que no se produzca algún tipo de enfermedad.

Si se tiene un caballo que no está consumiendo agua o lo hace en cantidades menores a las normales, el productor debe comunicarse con su veterinario para revisarlo de forma inmediata.

Existen ocasiones en las que luego de realizar ejercicios extenuantes, el caballo quiere beber con avidez y la cantidad que toma puede llevarle a una afectación llamada intoxicación hídrica, por lo que se recomienda permitirle beber poca agua en varios periodos de tiempos separados, esperando por lo menos 2 horas luego del ejercicio, para que recobre su temperatura y respiración normal.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre las herramientas y elementos para el herraje de equinos:

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Pisos de caucho vulcanizado para pesebreras y transporte de equinos

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Pastoreo planificado

Foto: news.agrofy.com.ar

• Existe la necesidad en el mundo de ordenar el manejo ganadero según las características heterogéneas del pastizal, pues se logra un uso más eficiente de los recursos. Conozca lo que dicen los expertos sobre el pastoreo planificado.

El orden en el manejo no solamente ayuda en lo anteriormente mencionado, sino que también disminuye el uso de insumos químicos y ofrece mayor estabilidad económica de la empresa ganadera.

Con base en esto, Laura Pérez Casar del INTA afirma que la ganadería tiene que volver a demostrar que, mediante las estrategias de manejo planificadas, se puede fijar carbono y mejorar la salud de los suelos.

Para ello, es clave realizar un ordenamiento de manejo ganadero, según las características propias de cada ambiente. Así lo consideran los especialistas del INTA, quienes expresan las ventajas del pastoreo planificado para ser más sustentables y eficientes.

De acuerdo con José Otondo, referente en pastizales del INTA, la planificación del manejo del pastoreo permite utilizar de manera más eficiente, desde el punto de vista ecológico y productivo, cada uno de los potreros.

En ese orden de ideas, considera el especialista clave armar un esquema planificado y organizado de rotación de los potreros, de tal manera que se den los descansos requeridos a cada tipo de pastizal en cada época del año.

Pastoreo planificado:

Menciona Otondo que hay que identificar la heterogeneidad del pastizal y darle el mejor manejo a cada uno, así como conocer el ambiente en que se realiza la actividad, entender la forma como se desarrolla y, con base a eso, diseñar la estrategia.

Para el experto, es fundamental considerar aspectos ecofisiológicos de cada comunidad de pastizales. Es decir, darle un manejo especifico diferenciado, según la época del año, respetando los tiempos de pastoreo y de descanso necesarios y realizando, además, pastoreos estratégicos focalizados.

De esta forma, los potreros con lomas y medias lomas son ideales para el invierno, produciendo abundante forraje durante todo el año, gracias a la tenencia de especies de verano e invierno para ser más seguros en casos de inundación.

Expone Otondo que allí se requiere un pastoreo estratégico de verano, que elimine forraje estival, favoreciendo el recambio por los invernales que iniciarán un nuevo ciclo y proveerán la comida al ganado.

Este manejo de recambio se realiza a la inversa en los potreros que se conocen como bajos dulces, que son los sectores que permanecen con charcos durante gran parte del invierno, dominados por especies de verano de buena calidad nutricional.

Esta es la razón por la cual estas tierras son excelentes productores de forrajes a la salida de la primavera y durante el verano.

Dice el profesional que los bajos alcalinos son menos productivos debido a limitaciones edáficas y estar dominados por especies de verano de menor calidad. Para realizar estos manejos se dividen los potreros, según el ambiente y la oferta de forraje para no más de 3 a 4 días de pastoreo.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre los postes de plástico reciclado para cercas:

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Expointernacional

Foto: Captura de pantalla Asdesilla

• En esta oportunidad la feria equina llevará a cabo su versión 63 en las instalaciones de Asdesilla de Rionegro, Antioquia del 4 al 7 de agosto de 2022.

Expointernacional Equina Feria de las Flores, uno de los eventos equinos más importantes del caballo criollo colombiano, realizará su  versión #63 en Rionegro (Antioquia) entre el 4 y el 7 de agosto de 2022 en el marco de la Feria de las Flores y en las instalaciones de Asdesilla. El evento tendrá una capacidad instalada de 500 pesebreras y 50 stands comerciales, además de una derrama económica estimada cercana a los $12.000 millones.

En el marco de la feria serán juzgados más de 500 caballos en las diversas modalidades de trocha, trocha y galope, trote y galope y paso fino.

Durante el evento se generarán más de 750 empleos directos e indirectos y para los 4 días de realización se espera recibir alrededor de 300 criaderos, 50 expositores y 25.000 visitantes.

Tarifas:

En esta oportunidad la feria expointernacional ofrecerá tres tipos de boletería para la venta al público: general a $30.000 por día (sólo en taquilla); VIP a $90.000 por día (sólo en taquilla); Abono VIP a $300.000 para cuatro días (preventa en La Tiquetera).

Lucas Londoño presidente de Asdesilla afirmó que  en la feria, acompañada de los mejores caballos del mundo, promoverán la participación de variedad gastronómica y comercial. Además se contará con la participación de artistas en vivo, transmisión en circuito cerrado de televisión y mucho más.

Finalmente, en cuanto a visitantes se esperan que al menos el 30% de ellos procedan de otros departamentos y que el 15% de la ocupación de palcos este a cargo de países como Puerto Rico, Estados Unidos, Aruba, Curazao, República Dominicana, Ecuador, Panamá y Suiza.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de LaRepública. Autora: Cristina Estrada Rudas

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre el gran campeonato de caballos de paso fino Facatativá 2013

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