Enfermedades de los bovinos

Foto: expertoanimal.com

• Existen muchas enfermedades que pueden afectar al ganado. CONtexto ganadero hace un listado de las 6 más comunes, que causan más problemas al ganadero y mayores pérdidas económicas en el negocio.

Enfermedades de los bovinos:

 Brucelosis:

Uno de los momentos más esperados por los ganaderos es el parto de las vacas. Por ello, hay que tener cuidado pues esta enfermedad puede frustrar esa dicha ya que una de sus consecuencias es generar el aborto.

Esta es una enfermedad endémica que regularmente se transmite cuando una vaca enferma alimenta a sus becerros. También se transmite por la ingesta de agua o pasto contaminados por placentas o líquidos placentarios y de secreciones de animales infectados.

Su tratamiento requiere de diferentes medicamentos durante varias semanas. Por lo general estos elevan más el costo del animal, por lo que es recomendable deshacerse de este.

Tuberculosis bovina: 

Enfermedad infecciosa progresiva provocada por la bacteria Mycobacterium bovis. Tiene una estrecha relación con las bacterias que causan la tuberculosis humana.

Genera deterioro del estado general de salud del bovino, con presentación de tos y hasta la muerte.

Se transmite por contacto con animales salvajes contaminados. Habitualmente se infectan por vías respiratorias.

El mejor tratamiento es la prevención, por lo que hay que realizar un análisis de todos los animales pues esta enfermedad es de rápida transmisión. (Lea: Estos son los síntomas de la tuberculosis bovina, una enfermedad de larga duración)

Anaplasmosis y piroplasmosis:

Las garrapatas y moscas son unos de los dolores de cabeza más comunes para los productores ganaderos.

Ambas patologías se atacan y controlan de forma conjunta, pues son producidas por las garrapatas y las moscas que aparecen en las temporadas de lluvia.

La aparición de la enfermedad se identifica cuando los animales presentan debilidad, inapetencia, pérdida de peso, fiebre, caída de la producción y hasta la muerte.

Existen diversos tratamientos para estas enfermedades Ellos van desde los químicos hasta los orgánicos, por lo que el productor es quien debe decidir.

Timpanismo:

Trastorno digestivo causado por una excesiva retención de gases no tratados a tiempo. Es fácil de identificar cuando el animal está vivo, pero difícil tras su muerte porque el rumen se hincha y no se pueden identificar las causas.

Existen diferentes formas de tratarla ya sea mediante medicamentos formulados por el médico veterinario o con algunas recetas y tratamientos caseros.

Papilomatosis:

Es una enfermedad en la que aparecen verrugas en el cuerpo del animal. Se trasmite por contacto directo entre el ganado o con el roce de lugares infectados. Casi siempre las verrugas se caen luego de 6 a 12 meses de la aparición.

Existen muchos tratamientos, pero la mayoría son poco eficaces, porque como se mencionó estas verrugas desaparecen solas. Lo recomendado por los expertos es realizar hemoterapia.

Carbunco sintomático o paleta negra:

Presenta síntomas como rigidez del movimiento y fiebre, para luego pasar a inflamaciones y dolores en diferentes partes del cuerpo, que luego de unas horas se enfrían y pierden su sensibilidad. Si no se trata a tiempo, el animal generalmente muere teniendo en cuenta que el ciclo de la enfermedad es de solo 2 días.

Para tratarla se necesitan muchos antibióticos. Desafortunadamente son muy pocos los animales que sobreviven.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Cuidado de terneros

Cuidado de terneros

• Aunque los terneros tienen cubiertas sus necesidades de líquidos en la leche, también se les debe garantizar el acceso a agua limpia.

Los primeros meses son fundamentales para el desarrollo y la buena salud de los vacunos en su vida adulta. Por eso los terneros necesitan atención especializada para suplir las posibles carencias de la crianza natural.

Los primeros meses son fundamentales para un adecuado desarrollo y la buena salud de los vacunos en su adultez. Por eso los terneros requieren de atención especializada para suplir posibles carencias de la crianza natural.

Para Sebastián Montoya, zootecnista de la Universidad Nacional y profesor universitario, lo primero es evaluar la capacidad de la madre para cuidar al ternero. Si tiene buenos antecedentes y vocación, se le puede dejar ese trabajo, de lo contrario, se debe intervenir.

Sugerencias para el cuidado de terneros:

La primera sugerencia para el ganadero es estar presente durante el parto, vigilando constantemente y, si se requiere, asistir el proceso. Tras el nacimiento, deben evaluarse los signos vitales de la cría, estimular la respiración y la circulación y ayudar con la limpieza. Una de las consideraciones fundamentales es el consumo del calostro, por ello debe cerciorarse que el recién nacido lo ingiera en la cantidad sugerida, pues será vital en su desarrollo.

La siguiente es la curación del ombligo, garantizando un lugar de cría limpio de materias fecales, de otros residuos o aguas contaminadas. La falta de asepsia es el causante principal de enfermedades del ombligo.

La recomendación es cortar el cordón umbilical a los 2 o 5 centímetros de la base, ligarlo y curarlo con desinfectante (el yodo es el más utilizado). Una contaminación puede derivar en inflamación, fiebre, dolor e inclusive hasta la muerte.

El calostro:

De acuerdo con el tipo de hato, también deben tomarse decisiones como la castración y la topización, procedimientos que se deben realizar con máxima asepsia y cuidados veterinarios profesionales para prevenir infecciones. En las hembras deben cortarse los pezones supernumerarios.

También se debe vigilar que los terneros adquieran el hábito de mamar de la madre, con un consumo mínimo de 2 o 3 litros de leche cada 12 horas a temperatura constante. En los primeros días no se les debe permitir el consumo de ningún tipo de forraje, ya que sus estómagos no están desarrollados para ingerir estos alimentos.

Explica Montoya que en el ganado de leche, en los primeros 3 días que el ternero está con la madre y en las primeras 8 semanas se comporta como monogástrico. Pero hay que ir estimulando con consumo de concentrado y de pasto para que desarrolle su capacidad de rumiante.

Aunque los terneros satisfacen con la leche todas sus necesidades de líquidos, también se les debe garantizar el acceso a agua limpia.

Las diarreas constituyen el cuadro sanitario más importante en las explotaciones ganaderas y detectarlas a tiempo es vital para disminuir la mortalidad.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Julián Vélez Robledo.

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Programa preventivo

Foto: elquincenal.info

• Conozca una metodología que puede establecer para desarrollar un programa preventivo de medicina veterinaria para sus animales. Estas claves pueden utilizarse para preservar la salud de los semovientes sin gastar mucho en procesos curativos.

Las pautas fueron planteadas por los doctores Juan Ignacio Pérez y Teodomiro Romero Andrade sobre medicina preventiva y bioseguridad, haciendo precisión en que la profilaxis y la higiene por sí solas no contribuirán en el hato sin un adecuado funcionamiento del sistema inmune de los animales.

Por ello presentaron algunas ideas para la implementación de un programa preventivo de medicina veterinaria, que comienza por establecer el número de animales y el tipo de sistema de producción de la finca (si usa fertilizantes, si dispone de corral de engorde, si tiene riego, etc.).

Con base en estos datos, puede establecerse el número de trabajadores y los costos de los productos. Luego se define una serie de cursos de capacitación para estos empleados. (Reportaje: Monitoreo animal, clave para mejorar la rentabilidad del negocio)

Para mantener el ganado con buena salud de manera sencilla, se requiere:

1. Identificar los riesgos de las enfermedades en las regiones,conociendo su incidencia y prevalencia a través de las informaciones de la autoridad sanitaria (en el caso de Colombia, el ICA) , los centros de investigación, los laboratorios y las asociaciones, entre otras entidades.
2. Luego, consultar las épocas en que se presentan estas patologías, de manera que se aumente la resistencia, para mitigar los factores de riesgoque puedan inducir su aparición.
3. Realizar un programa por ciclo biológicoo módulos para mayor control. Esto se acompaña de bases de datos o de hojas de cálculo para el monitoreo de los costos. Finalmente, cuando se tenga claridad sobre qué hacer, se desarrollan guías para las personas involucradas en la actividad pecuaria.

Programa de control integral:

En zonas húmedas tropicales es esencial un programa de control integral que requiere un enfoque ecológico y principios básicos que incluyan estudios sobre las especies de parásitos, humedad y temperatura, condición corporal y manejo nutricional, como los componentes principales.

También debe hacerse una delimitación epidemiológica, donde se realice un diagnóstico de los ciclos biológicos de los principales nemátodos identificados en el país y que incluya fasciolas, moscas del cuerno, garrapatas, moscas chupadoras, ácaros, etc.

Se deben conocer los sistemas de producción, establecer prácticas de manejo y control administrativo, programas preventivos de higiene y profilaxis, así como tener conocimiento sobre el manejo de los antisépticos y las vacunas, conservando la cadena de fría desde el laboratorio hasta que llega a la finca.

En la higiene conocer a profundidad:

1. Resistencia de los microbios.
2. Especificidad de los productos.
3. Influencia del medio.
4. Temperatura de uso de las soluciones desinfectantes.
5. Cantidad de solución por unidad de área.
6. Método de aplicación
7. Tiempo de exposición.
8. Influencia de la limpieza y la desecación mecánica previa.

Igualmente hay que realizar un control de antihelmínticos basado en el tamaño de las partículas, el mecanismo de acción, la toxicidad, el efecto ovicida y el rango de actividad, así como factores atribuidos al hospedero como el desarrollo de inmunidad y el reflejo de la canaladura esofágica.

Un aspecto importante es el manejo de la nutrición para prevenir enfermedades metabólicas, así como estudios epizootiológicos para el manejo de enfermedades como leptospirosis, brucelosis, anaplasmosis, entre otras.

Para adelantar un programa de vacunación, hay que tener en cuenta los factores que dependen del medio ambiente, prevalencia, incidencia, vectores o transmisores de las enfermedades y tipo de explotación.

Inmunidad:

La inmunidad natural es un aspecto importante en la resistencia y prevención de enfermedades en recién nacidos. En muchas explotaciones ganaderas se da gran importancia a la inmunización de las madres antes del parto, con fin de que el recién nacido reciba el complejo inmunológico promedio del calostro

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Aditivos

Foto: es.allaboutfeed.net

• Los aditivos alimenticios son productos que los ganaderos utilizan con el propósito de garantizar un óptimo estado de salud, nutrición y rendimiento de los animales.

Según lo señalado por el MVZ. Vicente Díaz Ávila, en nota de La Finca de Hoy, aunque no brindan porcentajes de grasa o proteína, si ayudan para que los alimentos que recibe el ganado, de forrajes y pastos, sean asimilados de buena manera.

En algunos casos estos añadidos contienen aminoácidos, vitaminas o minerales en los que presentan deficiencia los animales.

Además los aditivos sirven para el control de sanidad en la ganadería pues evita la presencia masiva de patógenos en los intestinos del bovino lo que repercute en una reducción de enfermedades como diarreas.

El 80 % de la actividad biológica y de producción en los bovinos depende de lo que sucede en su metabolismo debido a que a través del rumen estos animales pueden convertir el pasto en leche y carne gracias al papel de los aditivos como moduladores de los microorganismos que actúan en el rumiante, los cuales no actúan con carácter de nutrición sino que repercuten en la degradación de la fibra.

Se habla de suplementación cuando el animal requiere de un nutriente que está deficiente, bien sea en la alimentación que proceda del forraje tipo el carbohidrato o la proteína para tener energía para la producción.

Por su parte, los aditivos tienen un efecto fisiológico en el rumen para un mejor aprovechamiento de los nutrientes.

Efectos:

Una de las funciones de los aditivos naturales es su aporte en aminoácidos, enzimas y vitaminas, los cuales benefician que el productor pueda tener un óptimo desarrollo en ganancia de peso de sus animales pues estos mejoran la conversión alimenticia, repercutiendo en una mejor calidad de los productos de los bovinos, como la carne y la leche.

Vale destacar la importancia de los microorganismos, los cuales cuando tienen un desbalance dentro del aparato digestivo repercuten en una baja asimilación de los nutrientes, lo que puede generar falta de apetito y disminución en la producción de leche.

Cuando se les da el forraje a las vacas, hacen el proceso de degradación de la fibra.  Si tienen desbalance en esa población, cuando se le suministran aditivos pueden potencializarse algunos microorganismos para que ellos mismos tengan un control mediante el ambiente ruminal y aprovechen mejor las fibras, degradarlas y producir más ácido graso. (Lea: ¿Para qué sirven los aditivos en la alimentación de bovinos?)

Los antioxidantes se utilizan para conservar los alimentos y prevenir alteraciones oxidativas de las vitaminas.

En algunos casos el nivel de antioxidantes sintéticos es perjudicial para la salud humana por lo que se recomienda utilizar sustancias naturales para este proceso, como aceites de canela o de clavo, extracto de té verde o extracto romero.

También vale destacar las fuentes de taninos en las dietas de los rumiantes los cuales pueden suministrarse en henos de leguminosas o especies arbóreas como la acacia y el roble.

Igualmente hay especies autóctonas muy ricas en compuestos secundarios y metabólicos que utilizan las plantas para defenderse de ambientes agrestes y de algunos animales.

Los aditivos naturales también ayudan a disminuir la incidencia bovina al cambio climático pues aminoran la expulsión de metano que es perjudicial para la capa de ozono.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Terneros recién nacidos

Cuidados de terneros recién nacidos. Foto: cortesía

• Conozca y aplique los procedimientos al ternero o ternera recién nacido, los que le permitirán suministrarle un adecuado bienestar.

Los cuidados que deben tener los terneros recién nacidos sin duda alguna son determinantes para su vida, de ahí que sean considerados primordiales para el animal.

Según el médico veterinario Hernando Barahona, director del programa de mejoramiento genético, Embriogan de Fedegan, existen algunos procedimientos que deben aplicarse de manera estricta, de los cuales dependen la vida del animal y su estado de salud actual y futura.

Recomendaciones:

Este científico recomienda ejecutar 11 pasos que se relacionan a continuación:

1. Limpiar las mucosas oral y nasal y dejar que la madre por sus propios medios seque al ternero. Además permitir el contacto permanente de la vaca y el ternero durante los 5 primeros días.
2. Verificar que el ternero haya tomado calostro durante las 2 primeras horas de vida. En caso contrario, se le debe suministrar calostro congelado o liofilizado a razón de 1 litro por cada 10 kilogramos de peso. Es importante que el calostro se suministre a una temperatura de 36° centígrados y en presencia de la madre. Para aquellos que nacen débiles es necesario suministrar un huevo durante 3 días. (Lea: ¿Sabe usted cómo se debe suministrar el calostro en las primeras horas del ternero?)
3. Desinfectar el cordón umbilical con tintura de yodo al 15% dos veces al día durante los 5 primeros días. Se recomienda nunca cargar al ternero a caballo y por ningún motivo sujetarlo en el suelo con las rodillas en el abdomen, pues son factores predisponentes a hernias umbilicales.
4. Al tercer día de nacido efectuar las siguientes labores:

Identificar con tatuadora desinfectada previamente así:

*Oreja derecha: número consecutivo asignado.

* Izquierda: número que identifica la madre.

Para Barahona es muy importante tener seguridad del número correspondiente pues cualquier corrección o el doble número en la oreja causa la anulación de registro en ASOCEBU.

En caso de equivocación al tatuar las crías o numerarlas, recomienda no tratar de enmendar el error quemando o tatuando o sobre el número equivocado. Se requiere detenerse por un momento y avisar a un superior, quien debe informar a la Asociación, la cual le dará las instrucciones para proceder.

De manera simultánea topizar con crema y aplicar lo siguiente:

* GLOBIDEX. Aplicar 2 cm vía intramuscular profunda y repetir a los 60 días.

* ROMADE. Aplicar 1 cm vía intramuscular profunda y repetir a los 60 días.

* Ivermectina al 1%. Aplicar 1 cm vía subcutánea. Única dosis

5. Corte de pezones suplementarios.
6. Realizar el plan de vacunación:

*CARBON a los 3 meses de edad.

*AFTOSA. Según ciclo de vacunación

*PROVIDEAN ENTERO PLUS 7, en casos de incidencia alta de diarrea Neonatal puede aplicarse esta vacuna, 5 cm vía subcutánea y revacunar a los 15 días, siempre y cuando no haya aplicado a la vaca durante el último tercio de la gestación.

7. Vermifugación:

Es necesario aplicarla así:

*Entre cero y 6 meses, cada mes.

*De 6 a 12 meses cada 2 meses.

*Entre 12 y 18 meses, cada, 3 meses.

*Mayor de 18 meses,cada 16 meses.

8. Brindar heno o forraje de excelente calidad desde la primera semana de edad.
9. Suministrar concentrado a voluntad hasta que alcance un consumo de 2 kilogramos por día.
10. Agua potable.
11. Ofrecer leche o lactoremplazador de la siguiente manera:

* 1 a 6 días: suministrar calostro

* 5 a 30 días: 6 litros

* 30 a 60 días: 3 litros

* 60 a 90 días: 2 litros

*Destete: 1 litro.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Estrellas

Remate estrellas del Llano. Foto: Cortesía

• El gran remate de las estrellas del Llano se llevará a cabo el 26 de agosto de 2022 en el marco de la XVI Gira Ganadera Nacional «Un encuentro con el futuro», que organiza Fedegán-FNG.

El evento se realizará en la finca La Alcancía de Cumaral (Meta)  a las 4:00 p.m. Allí se podrá encontrar lo mejor del Llano en cuanto al brahman blanco, brahman rojo, girolando, brangus, entre otras razas.

Para conocer el catálogo y adquirir cualquiera de los lotes disponibles se requiere registrarse previamente en https://bit.ly/inscribirmealassubastas o comunicarse al call center # 6015169016 o al whatsapp # 3208512176 o escribir al correo info@tvgan.com.co

El registro en la página es rápido, fácil y seguro. Solo se debe ingresar a la página y diligenciar el formulario con los datos básicos, se reciben un correo de verificación y luego se recibe una llamada de TVGan para verificar la información.

Posteriormente se deben remitir unos documentos como la fotocopia de la cédula de ciudadanía, el RUT, el certificado de Cámara de Comercio si aplica y el pagaré.

Una vez terminada la subasta, se brindará la información para efectuar el pago del lote subastado. Entre los medios de pago están las consignaciones, la transferencia bancaria etc. Al comprador se le indican los datos del vendedor para la coordinación de la recogida de los animales en la finca de origen.

Modalidad:

En esta oportunidad la participación solamente será de forma presencial (es decir, no habrá virtual) y la subasta será operada por TVGan con la participación de Jaime Bernal y César Payán como martillos. El evento cuenta con el apoyo de Fedegán, ABS, Almagán, Minerva Foods y Agropunto.

La invitación es a participar en la subasta y adquirir ejemplares bovinos de excelente calidad a buenos precios.

También se extiende la invitación a registrarse a las subastas virtuales de TvGan que se realizan el último jueves de cada mes.

Este mes de agosto se realizará el jueves 25, con ejemplares de diferentes razas en varias ciudades del país.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Malformaciones

Foto: abc.com.py

• frecuente en las fincas, teniendo muchas causas. Conozca las causas ambientales que las propician.

En el portal Vetpraxis se explica que las malformaciones congénitas son alteraciones funcionales o estructurales presentes al momento del nacimiento, originadas en una falla en la formación de algún constituyente del cuerpo durante el desarrollo embrionario.

Existen diversos tipos de anomalías congénitas. A continuación se explican las ambientales.

Las mutaciones presentadas en los bovinos pueden generarse espontáneamente, pero también ser inducidas. En este último caso, los agentes provocadores de mutaciones se denominan mutágenos y se clasifican así:

1. Físicoscomo las radiaciones alfa, beta, gramma, ultravioleta, X, etc, que producen lesiones o rupturas cromosómicas.
2. Químicoscomo algunas sustancias del humo de cigarrillo, drogas y componentes vegetales.
3. Biológicoscomo ciertos virus que afectan el material genético de la célula en la que parasitan.
4. Agentes metabólicos y nutriciones.
5. Reacciones de autoinmunidad.
6. Factores asociados con la edad materna.

Mutaciones:

Los agentes productores de mutaciones que se originan o ubican en el ambiente externo al embrión se denominan agentes teratogénicos ambientales. Pueden afectar al embrión directamente o a través de modificaciones en la madre o en la placenta.

Existen sustancias tóxicas que atraviesan la barrera placentaria y actúan sobre el embrión directamente. También se han encontrado sustancias que alteran la circulación placentaria y generan alteraciones fetales sin necesidad de ingresar en el cuerpo en desarrollo.

A esto hay que agregar que como lo explica el portal, muchos medicamentos no tienen efectos indeseados en adultos, pero son teratogénicos, por lo tanto, la susceptibilidad mayor de los embriones a acciones tóxicas de agentes ambientales se explica sobre la base de 2 mecanismos:

El primero en razón a que, desde el punto de vista metabólico, los embriones son más inmaduros

El segundo, por una alteración mínima metabólica que puede interferir en el embrión con su mecanismo de desarrollo, causando daño irreversible.

Los mecanismos de desarrollo que participan en la formación de un organismo son semejantes y dependen del metabolismo celular. Si una sustancia que bloquea caminos metabólicos indispensables para la división celular es suministrada durante el periodo del desarrollo, se afectarán aquellos órganos para los que las mitosis, en ese momento específico, sean imprescindibles.

Lo anterior permite deducir que la mayoría de los agentes teratogénicos producen diferentes malformaciones según el momento del desarrollo en que actúan.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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