Dermatitis Interdigital

La Dermatitis Interdigital puede ocasionar cojeras y altos grados de dolor en los bovinos. Foto: patologia-veterinaria.tumblr.com

• La Dermatitis Interdigital, también conocida como Pododermatitis necrótica, Dermatitis Digital o Gabarro, consiste en una ulceración infecciosa superficial que afecta al ganado, ocasionando cojeras e inflamación. Conozca cómo se produce y cómo debe tratarse.

La Dermatitis Interdigital fue descrita por primera vez en el año 1974 por los autores Mortellaro y Cheli, posteriormente otros la han encontrado y descrito en explotaciones de leche tanto abiertas como estabuladas.

Se desarrolla por una lesión en la piel que se encuentra entre la pezuña, que constituye una entrada de bacterias y permite que se extienda la infección por el tejido conjuntivo de la región digital. Es una afección muy dolorosa y puede tornarse crónica, afectando otras estructuras del pie.

Los expertos han identificado diversas bacterias como Bacteroides Melaninogenicus, Fusobacterium Necrophorum, Campylobacter Spurotum y espiroquetas asociadas al género Treponema en las lesiones, que pueden ser, contusiones, cortes, heridas punzantes o abrasiones.   

Los signos más evidentes son cojera, dolor, hinchazón en la corona y el espacio interdigital. Cuando se complica, ocasiona pérdida de apetito, fiebre, reducción en la producción de leche y en el rendimiento reproductivo.

Si no se trata oportunamente, la inflamación puede evolucionar a una necrosis con olor pútrido, que puede extenderse a los tejidos adyacentes hasta llegar al hueso del dedo y provocar artritis crónica.

Si observa algunos de esos síntomas, debe llamar de inmediato a un médico veterinario quien examinaría el pie para determinar un diagnóstico y recomendar su tratamiento. Generalmente, se suministran antibióticos y medicamentos tópicos para la pezuña.

En algunos casos, debe apelarse al tratamiento quirúrgico, que consiste en la escisión del área afectada, eliminando todas las alteraciones córneas (grietas o fisuras) causadas por la lesión primaria.

No obstante, para prevenir la aparición de la enfermedad, es importante mantener una higiene ambiental constante, disminuyendo la presencia de zonas húmedas y superficies abrasivas.

En algunos casos, se recomiendan baños de pezuñas con formalina al 5% a la salida del ordeño, por lo menos una vez por semana, pero tenga en cuenta que este producto es altamente irritante. Solamente debe acudirse a los baños podales si los establecimientos se encuentran muy contaminados con la Dermatitis Interdigital.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Nutrición bovina

• Para mejorar la alimentación y nutrición de bovinos y aumentar la producción de leche y carne de su predio, aproveche oportunidad de asistir a este evento en la capital del departamento de Córdoba que se realizará los días viernes 9 y sábado 10 de marzo de 2018.

Con el fin de mostrar alternativas de suplementación alimenticia y nutricional y hacer más eficientes a los animales, se ha organizado un nuevo Congreso de Nutrición Bovina en la ciudad de Montería, para replicar los éxitos de eventos similares realizados en Medellín y Pereira. 

Para esta ocasión se tendrán nuevos temas y conferencistas que disertarán para los ganaderos de la región Caribe colombiana sobre experiencias propias.

Así pues, si usted señor ganadero está interesado en conocer alternativas de alimentación de bovinos en Colombia, o en saber cómo se encuentran las investigaciones sobre nutrición bovina, o aprender a elaborar ensilajes, o conocer sobre otras experiencias de productores, en este evento podrá conocer estos y otros temas.

Podrán conocer los asistentes de primera mano, los resultados de investigaciones y estudios sobre alimentación de rumiantes. Se harán presentes conferencistas, especialistas del sector, ganaderos de diferentes regiones del país, todos ellos enfocados en presentar sus experiencias de campo en ceba y cría de ganado bovino.

Uno de los expertos es el investigador Phd de Corpoica, Sergio Luis Mejía, quien se presentará por primera vez en el Congreso para disertar sobre sus investigaciones en alimentación con granos y pasturas.

También estarán especialistas como Germán García, zootecnista de Gestión Ganadera, quien hablará sobre producción de silos en el Caribe húmedo, o el médico veterinario Óscar Puello, que explicará los factores que afectan la ingesta de minerales en el pastoreo.

También expondrá el zootecnista Luis Cuadros Moreno para discutir sobre diversos subproductos en la suplementación, o el médico veterinario y zootecnista Wilson Muñoz, que tratará la suplementación estratégica para aumentar los kilos en canal por hectárea.

Libardo Maza, de la Universidad de Córdoba, ofrecerá la conferencia sobre suplementación estratégica, mientras que Óscar Pardo Barbosa, Carlos Eduardo Riveros y Jaime Valencia Concha, de Fedepalma, hablarán sobre el uso de subproductos de palma de aceite.

Por parte de los ganaderos, Jorge Camargo mostrará el primer programa de manejo de Pastoreo Racional Voisin en cultivos de palma africana en el Meta, y Jorge Humberto García expondrá sobre ceba con pastos.

El Primer Congreso de Nutrición Bovina se llevará a cabo en el auditorio del Centro de Investigación Turipaná de Corpoica, en la ciudad de Montería, cerca del Aeropuerto Internacional Los Garzones, durante los días 9 y 10 de marzo de 2018.

El evento es organizado por Produmedios y el periódico EL AGRO. Si desea mayor información, puede comunicarse a los teléfonos 3157942516, 3138528109, 3143411835 o 3138528128 o escribir a los correos periodicoelagro@gmail.com, agropressservice@gmail.com y eventos@produmedios.org.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Exportaciones hacia Jordania

El ICA inició el protocolo zoosanitario para la exportación del ganado

• El ICA inició el protocolo zoosanitario para verificar la sanidad de los animales.
• Desde hatos localizados en el departamento de Bolívar saldrán 7.300 cabezas de ganado.
• Durante el año 2017, Colombia realizó la exportación de 83.343 cabezas de ganado a varios países del mundo. 

Para verificar la sanidad del ganado bovino exportado desde Colombia, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), viene realizando el proceso de identificación, muestreo y análisis de laboratorio de 10.000 bovinos de diferentes departamentos de la costa Atlántica, con el fin de realizar exportaciones hacia Jordania.

Una vez estén verificados los resultados de las pruebas del laboratorio del ICA, y en cumplimiento de los protocolos definidos por el país importador y por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), los animales serán embarcados en el buque “MV Elevation” para zarpar desde el Puerto de Cartagena en uno de los primeros días de marzo.
El gerente seccional (e) del ICA en Bolívar, Rodolfo Ruiz Ruiz, explicó que los funcionarios del ICA toman muestras para pruebas de Tuberculina, Brucelosis Bovina con fluorescencia polarizada, IBR, Carbón Bacteridiano y vacunación contra Fiebre de Embarque, en la totalidad de los animales. Adicionalmente, realizan una revisión física  y la verificación del periodo de cuarentena.

Indicó el funcionario que el país de destino reconoce al ICA como Autoridad Sanitaria, por lo que es su responsabilidad efectuar esta cuarentena de forma eficiente y velar por que se cumplan a cabalidad los requisitos establecidos en los protocolos sanitarios de exportaciones hacia Jordania.

Desde fincas ganaderas del departamento de Bolívar saldrán 7.300 cabezas de ganado bovino, equivalentes al 73 % de la exportación, por eso el ICA ha venido laborando en la verificación del cumplimiento de los requisitos sanitarios en los predios en los que se ha criado el ganado que se exporta, que son los siguientes:

• El ganado seleccionado para la exportación ha sido enumerado con orejeras y sujeto a un sistema constante con la posibilidad de ser rastreado y reconocer su origen
• El ganado ha estado en cuarentena en Colombia durante 30 días antes del embarque.
• 3 semanas antes del embarque, los animales fueron vacunados contra la Fiebre de Embarque.
• Los animales proceden de fincas en donde no se han presentado casos de Rabia y no han estado en contactos con animales salvajes durante los últimos 6 meses antes del envío.
• Los animales proceden de zonas certificadas por la OIE como libres de Fiebre Aftosa con vacunación tipo A y O

Colombia tiene abiertos, mercados para ganado en pie para sacrificio a Jordania, Irak, Egipto y Líbano, y se adelantan procesos de negociación con Vietnam, China y Turquía.
Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Feria equina de Manizales

La Feria Equina de Manizales llega este año a su versión # 62. Se considera como el segundo evento que más gente trae a la ciudad cada año, después de la Feria taurina de Manizales.

Durante tres días, 16,17 y 18 de marzo, en las instalaciones de Expoferias, habrá hermosos ejemplares y se podrá apreciar el trabajo de los criaderos, la destreza de los chalanes y disfrutar de la fiesta que realiza la Asociación Caldense de Caballistas (Asdecaldas) con el apoyo de Fedequinas, la gobernación de Caldas y la Alcaldía de Manizales.

Este año habrá muchas novedades para todos los asistentes, espacios para familias, mujeres, amigos y niños. Además, participarán en pista, ejemplares de la mejor calidad en las 4 modalidades: trote y galope, trocha, trocha y galope y paso fino colombiano.

El presidente de la junta directiva de Asdecaldas, Pablo Trujillo Londoño, considera que estas ferias son muy importantes para la región por el movimiento económico que se genera alrededor de ellas.

Explicó que desde hace más de 150 años viene haciéndose un mejoramiento genético del caballo criollo colombiano. Desde ese entonces, grandes ganaderos empezaron a realizar exhibiciones equinas para exhibir sus ejemplares. Manizales ha sido una de las ciudades con mayor tradición equina en el país.

Indicó que los criadores elijen sus mejores ejemplares para competir a nivel regional, nacional o mundial. El sistema nacional de juzgamiento es más exigente cada vez, por la alta calidad que hoy por hoy muestran un gran número de caballos.

De acuerdo con sus organizadores, para la feria equina de Manizales se esperan cerca de 500 ejemplares procedentes de todo el país y la asistencia de 15.000 personas durante los 3 días de feria.

Tenga en cuenta:

VALOR ENTRADAS:

Entrada general: $15.000

Mayores 65 años: $10.000

Menores de 12 años tienen ingreso gratuito

VALOR PALCOS:

General $1.800.000

Socios de ASDECALDAS $1.500.000

Fuente; Adaptado de diario La Patria.

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Importaciones de lácteos

Foto: CONtexto Ganadero

• Según la Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac), por cada tonelada de leche que se importa, se sustituyen 8.000 litros nacionales.

Durante el presente año entrarían al país más de 50.000 toneladas de productos lácteos por cuenta de los Tratados de Libre Comercio con Estados Unidos y la Unión Europea, lo que tiene en alarma a los productores de leche colombianos, ya que esto puede poner en jaque la producción nacional, por los bajos precios.

Según lo manifestó a RCN Radio Javier Ardila, presidente de Analac, por cada tonelada de leche que es  importada, se sustituyen 8.500 litros de leche colombiana, lo que ocasionaría la quiebra de muchos productores ganaderos.

Explicó Ardila que en promedio, por productor se producen 50 litros de leche al día y con la llegada de lácteos por la vía de los TLC, se sustituiría la producción de 170 colombianos cada día. Pero la importación de 55.000 toneladas equivale a 25.616 familias de productores de leche al día sin poder vender su leche.

El dirigente gremial alertó que al año 2023 estará en pleno furor el TLC con la Unión Europea, por lo que cada vez es más latente el riesgo de que el país se inunde de lácteos importados.

De acuerdo con datos de Contexto Ganadero, las importaciones de lácteos se concentrarán en leche en polvo y quesos, que corresponden al 75 % del cupo total asignado.

De leche en polvo se importarían 31.228 toneladas y en quesos se traerían del exterior 12. 825 toneladas, es decir el 22 % del cupo total de lácteos y sus derivados.

Cabe precisar que estos volúmenes no significan que esas sean las cantidades que ingresarían al país. Es un estimativo y su monto puede variar de acuerdo con las condiciones del mercado.

Países de los que se importa.

Estados Unidos, México y la Unión Europea son los países con mayores cupos y en la práctica son los 3 grandes vendedores de lácteos en el mercado colombiano.

De México llega el mayor volumen de importaciones de lácteos y sus derivados. Se proyecta para el presente año que podrán ingresar de ese país, 17.578 toneladas (29,7% del acceso preferencial otorgado por Colombia).

A la par está Estados Unidos con 17.072 toneladas que corresponden al 28,9% del cupo total.

Les sigue la Unión Europea con 12.481 toneladas, que captaría el 21.1 %.

Fuente: Adaptado de rcnradio.com

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Expoganadera 2018. Organizado por el Comité Cebuista de Antioquia con el apoyo de Asocebú. Foto: comitecebuista.com

El vicepresidente del Comité Cebuista de Antioquia, Gustavo Gómez, detalló las actividades que se llevarán a cabo en el marco de Expoganadera 2018, que ya empieza a posicionarse como uno de los espacios más reconocidos del sector ganadero colombiano.

Se trata de la versión# 42 de la Exposición de Brahman blanco, la versión #8 de la Exposición de Brahman rojo “Luis Samuel Martínez Álvarez” y la versión # 4 de la Exposición Gyr, que incluirá concurso lechero. 

Señaló el dirigente gremial  que el juzgamiento de Brahman se realizará por separado, blanco y rojo, y también se tendrá competencia Gyr con el concurso lechero. Precisó que se inscribieron 228 ejemplares de la Brahman blanco, 280 Brahman rojo y 258 Gyr.

Junto con la muestra comercial y la instalación de 44 stands, Expoganadera 2018 contará además con la participación de asociaciones de razas europeas que expondrán ejemplares Simmental, Charolais, Senepol y Blonde d’Aquitaine.

En Expoganadera 2010 no faltará la venta de ganado, con el espacio denominado “El remate de la eterna primavera”, en el que se ofrecerán 34 lotes de potrero y 23 lotes de cabezal. Adicionalmente, los ejemplares que resulten campeones podrán ser vendidos, si así lo desea su propietario.

Según informó Gómez Como juez principal del Brahman estará el señor Steve Hudgins de Estados Unidos, y como su suplente, el Dr. Wilson Muñoz. En la raza Gyr, el principal será el Dr. Mauricio Reyes y suplente el Dr. Carlos López.

Con el fin de rescatar la tradición cultural, se realizará el primer festival de la trova, que tendrá la final el día domingo.

Gómez, quien es miembro de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, insistió en resaltar a Expoganadera 2018 como un encuentro para congregar la familia, al igual que una feria de nivel nacional que tiene el aval de esa asociación cebuísta.

Manifestó que la idea del comité es programar a Expoganadera en Plaza Mayor para esta fecha, para institucionalizar que durante la tercera semana de febrero de cada año se realice el evento.

Si desea mayor información, puede consultar la página web comitecebuista.com, escribir a comitecebuistaant@gmail.com o comunicarse al teléfono 3148810712.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Proyectos agropecuarios

El curso se compone de 3 módulos dirigidos a la elaboración de un proyecto agrícola o pecuario. Foto: Asoganorte

• Aún hay tiempo de inscribirse en el curso de formulación de proyectos agropecuarios organizado por Asociación de Ganaderos de la Costa Norte (Asoganorte), dirigido a los profesionales del sector que tendrá lugar durante el segundo y el tercer fin de semana de marzo en Puerto Colombia (Atlántico)

El gremio ganadero más importante de la región Caribe colombiana ha preparado un curso especial para los interesados en aprender a elaborar proyectos específicamente para el sector agropecuario.

El programa es dirigido a médicos veterinarios, ingenieros agrícolas, zootecnistas, ganaderos, así como a egresados de programas relacionados con ciencias sociales, administrativas, de mercadeo o comercio internacional vinculados con el campo. También pueden presentarse técnicos, estudiantes de carreras afines o funcionarios de los sectores público y privado relacionados con la formulación de proyectos agropecuarios.

El programa se desarrollará en 3 módulos: Herramientas de diagnóstico para el sector agropecuario, Formulación de proyectos agropecuarios y Evaluación y Monitoreo de proyectos agropecuarios. Los 2 primeros con duración de 10 horas y el último, de 4 horas.

Cada uno de los módulos estará a cargo de los profesores Deibys José López Cañizares, profesor universitario y coordinador de Proyectos y Alianzas Productivas en Asoganorte; Javier Felipe Ruiz Rodríguez, médico veterinario y zootecnista, coordinador de proyectos de la asociación; y Yesit Rafael Rodado Orozco, coordinador técnico con gran experiencia en sanidad pecuaria.

El curso se inicia el 9 de marzo y continúa el sábado 10, el viernes 16 y el sábado 17. El horario para los viernes es de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. con almuerzo incluido y los sábados de 8:00 a.m. a 12 m. Se realizará en las instalaciones de la Fundación Universitaria San Martín de Puerto Colombia.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 2 de marzo. El valor de la inscripción es de $150.000 para afiliados a Asoganorte y de $200.000 para particulares.

Si desea más información, puede comunicarse a los números 3145067990 y 3103578462, o escribir a los correos información@asoganorte.com y javierruiz@asoganorte.com.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Productos agropecuarios Microfertisa

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Cría de terneros.

• La utilización de instalaciones inadecuadas es uno de los factores principales relacionados con altas tasas de mortalidad en la cría de terneros. En Colombia aún falta mucho camino por recorrer en términos de bienestar y confort para los animales.

La falta de higiene y la humedad son tan solo algunos de los factores que ocasionan las principales enfermedades de las crías durante sus primeros meses de vida.

Es importante empezar a modificar los parámetros sobre la manera como deben vivir los animales, especialmente los más jóvenes, buscando y habilitando espacios amplios para que descansen, se alimenten y se desplacen.

Fredy García, experto en bienestar animal e investigador del Centro Tibaitatá de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, sostuvo que en general, los predios ganaderos de Colombia adolecen de la ausencia de buenas instalaciones. Indicó que aún se tienen corrales que producen estrés y sufrimiento a los animales e incluso a los trabajadores, lo cual se deben mejorar.

Algunas instalaciones para la cría de terneros son:

Sala cuna.

Explicó Juan Carlos Arcos, médico veterinario y experto en manejo animal, que este tipo de instalaciones requieren de algún grado de inversión para su instalación.

En cuanto a los corrales individuales, indicó que deben tener dimensiones específicas,  un comedero, un bebedero y es muy importante mantenerlos aseados, secos y ventilados.

Jaulas móviles.

Según manifestó el médico veterinario, este es un sistema de pastoreo puntual en el cual se utiliza una jaula, con un techo para resguardar al animal de la lluvia y el sol con unas dimensiones especiales. Estas se pueden trasladar o cambiar de ubicación en el potrero.

Explicó que con esta clase de instalaciones, que pueden ser de hierro o de madera, los terneros permanecen protegidos y con acceso a la comida de forma programada y controlada. Deben tener un bebedero y un comedero.

La estaca.

Señaló el experto que este es uno de los sistemas tradicionales más utilizados por ser económico y práctico en el cual el ternero se sujeta con una cuerda y esta es fijada a una estaca. Dependiendo de la longitud de la cuerda, el animal tiene acceso a pastos de buena calidad.

Explicó que en la estaca se colocan 2 aros en los cuales van ubicados sendos baldes, uno para concentrado y otro para leche y agua.

Los expertos destacaron la importancia de tener buenas prácticas de sanidad en cualquiera de las instalaciones donde se tengan terneros. Es necesario mantener limpios los espacios y lavar y desinfectar los baldes luego de emplearlos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Sacrificio de ganado

Foto: defrentealcampo.com.ar – wearethecity.com

• De acuerdo con datos publicados por el DANE, hasta diciembre del año pasado, el sacrificio de ganado vacuno se redujo en el 6,6% comparado con el de 2016. Constituye el cuarto año consecutivo con cifras negativas para el sector ganadero colombiano, que inició esa tendencia a la baja en el año 2014.

Entre los meses de enero y diciembre de 2017 se llevaron a matadero 3.393.127 cabezas, 223.926 menos que el año anterior. Este constituye el peor resultado de los últimos 8 años, mucho más bajo que los presentados de 2010 a 2016 que registraron 3.630.000 bovinos en promedio.

El jefe de la Oficina de Planeación de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Óscar Cubillos, expresó su preocupación por ese reporte, que refleja la difícil situación que está viviendo el sector.

Manifestó que una caída de casi el 7% es bastante grave. Agregó que naturalmente, el brote de Fiebre Aftosa incidió en los resultados del sacrificio de ganado, pero solamente explica los de los meses de julio y agosto. El tema más preocupante es que están ingresando animales de contrabando desde Venezuela. En su concepto, todos los problemas vienen del país vecino, pues el virus de la Aftosa también llegó de allá.

Explicó el economista que si bien el consumo de carne vacuna per cápita en Colombia se redujo en 500 g, al pasar de 18,6 a 18,1 Kilos por habitante (-2,7%), esta reducción no corresponde con la caída dramática en el degüello bovino.

Para Cubillos, el diferencial de precios que existe entre la carne producida en el país y la que llega de Venezuela, o la que se obtiene del carneo, es tan grande, que el consumidor prefiere adquirir el producto ilegal.

Juan Guillermo Saldarriaga González, exgerente de la empresa Frigosinú S.A., coincidió en que los altos costos han desmotivado la compra de carne vacuna en los hogares, reemplazándola por la de otros animales.

Precisó que esta es una cifra muy preocupante y algo que venían anunciando con mucha anterioridad y que a su juicio, además del sacrificio clandestino, el consumo interno se ha venido desacelerando paulatinamente, a favor del consumo del pollo.

De su parte, el productor dedicado a la cría y a la ceba, Carlos Botero, relató que la venta de sus bovinos cayó de manera acentuada el año pasado, hecho que le atribuyó a la disminución del faneamiento legal.

Según explicó, su volumen de ventas en relación al número de animales disminuyó un 35%. Agregó que a todos los ganaderos con los que habla, les pasó lo mismo. Sin embargo, como los precios aumentaron, pudieron compensar.

Mientras que Botero y Saldarriaga son optimistas respecto al año 2018, conceptuando que se verá un crecimiento en el degüello, Cubillos se mostró menos optimista de que la situación vaya a mejorar, considerando el declive de las cifras desde el 2014.

Sentenció que en su criterio desde que no se solucione el problema de Venezuela, que se encuentra lejos de solucionarse, el sacrificio legal seguirá con resultados negativos, pues la gente puede estar consumiendo carne, sustituyendo lo formal por lo clandestino.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Inventario bovino colombiano

De acuerdo con datos del Instituto Colombiano Agropecuario, el último inventario bovino ganadero registró un poco más de 24,4 millones de bovinos en las diferentes razas productoras de leche, carne y doble propósito, número que muestra una recuperación, aproximándose a los máximos históricos de hace ocho años.

A pesar de un difícil año 2017 para la ganadería colombiana por el brote de Fiebre Aftosa que generó la pérdida del estatus sanitario como país libre de Aftosa con vacunación por parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal, la posterior recuperación en 29 departamentos de la posibilidad de exportar nuevamente carne bovina se convirtió en aliciente para el sector y un incentivo para los productores ganaderos.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez, señaló que esa cantidad puede variar con los resultados que arroje el segundo ciclo de vacunación contra Fiebre Aftosa y Brucelosis Bovina con el cual se actualiza el censo, que será publicados próximamente, y por cuanto fue necesario ampliar el período de vacunación en municipios que en diciembre registraban dificultades por intensas lluvias que dificultaban el ingreso de los vacunadores.

De otro lado, las exportaciones en el 2017 alcanzaron 16.067 toneladas, cerca de 7.000 más que el año anterior, de las cuales el 76% tuvieron como destino Rusia, Líbano y Jordania, un saldo favorable a pesar de las restricciones internacionales producidas por el brote de Fiebre Aftosa que se originó en el departamento de Arauca.

Sobre la evolución del hato ganadero, el director de Planeación de Fedegán, Óscar Cubillos, explicó que el inventario bovino nacional ha tenido importantes modificaciones en los últimos años, debido a temas climáticos tales como los tenidos en los años 2009 y 2010 con un fenómeno de El Niño muy fuerte; los años 2012 y 2013 con el fenómeno de La Niña y el año 2016, de nuevo con un verano muy intenso, por lo que el clima ha afectado negativamente las dinámicas reproductivas por la falta de alimento en algunas regiones del país.

De esta manera, durante los últimos dos años se ha mostrado una recuperación significativa, acercándose a los niveles tenidos en periodos como 2009 – 2010 cuando se registraron más de 25 millones de cabezas. El punto más bajo registrado estuvo en 22,5 millones, por lo que ahora hay una mejora evidente pero no suficiente para el potencial que tiene el hato colombiano, según explicó Cubillos.

El médico veterinario y zootecnista de la Universidad Nacional de Colombia, Miguel Alarcón, sostuvo que para continuar con esta tendencia es importante enfatizar sobre todo en los pequeños productores ganaderos aspectos como la nutrición, la sanidad y la genética para hacer de la ganadería, una actividad rentable, teniendo animales fuertes, nutridos bien cuidados y altamente reproductivos. Agregó que eventos como el brote de Fiebre Aftosa, que cerró los mercados internacionales, deben ser evitados al máximo.

Agregó Cubillos que no obstante, no es tan importante el número de animales como la calidad de producción. Indicó que hay que buscar mayor eficiencia pues, por ejemplo, un país como Uruguay que tiene 11 millones de bovinos, es decir, menos de la mitad que Colombia, exporta una cantidad importante a Europa. Es decir, se puede tener pocos animales pero producir más carne y leche y así producir mayores réditos.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Andrés Octavio Cardona.

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