Archive | septiembre, 2017

Fiebre Aftosa

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Zona de contención. Autorizada la concentración de animales

Posted on 29 septiembre 2017 by admin

Fiebre Aftosa

  • La medida fue dada a conocer por el gerente general del ICA a ganaderos de Cundinamarca y Boyacá, líderes campesinos, asociaciones de ganaderos y gobierno departamental.

Atendiendo la solicitud de los empresarios ganaderos y con el objetivo de proteger la economía de los departamentos de Boyacá, Arauca, Cundinamarca y 2 municipios de Casanare, incluidos en la zona de contención, el ICA autorizó los eventos de concentración de animales, que inicialmente estaban prohibidos.

Cabe señalar que en la zona de contención,  que contempla 238 municipios,  está permitida la comercialización de ganado, carnes, leche, quesos y otros subproductos de origen animal.

Con esta decisión, el ICA pretende dinamizar la economía de esta gran región que fue aislada del resto del país, con el propósito de recuperar el estatus sanitario de país libre de Fiebre Aftosa con vacunación. La decisión fue comunicada a los ganaderos de Cundinamarca y Boyacá, comercializadores de leche y carne, dirigentes campesinos y el gobierno departamental, durante la reunión presidida por Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA.
Es así como mediante la resolución N° 11892 de septiembre 28 de 2017, el ICA modificó el artículo 6 de la resolución N° 11595 de septiembre 22 de 2017 y autoriza la concentración de equinos siempre y cuando no sean equinos de vaquería, eventos de coleo, eventos de lidia a muerte y eventos de concentración de animales que tengan exclusivamente influencia local, es decir, en la zona de contención.

La zona de contención establecida por  el ICA está conformada por  238 municipios de los departamentos de Boyacá, Arauca, Cundinamarca y Casanare, así:

  • Todos los 7 municipios del departamento de Arauca.
  • 118 municipios de los 123 del departamento de Boyacá. Se exceptúan Puerto Boyacá, Santana Covarachía, San José de Pare y Chitaraque.
  • 2 de los 19 municipios del departamento de Casanare, Sácama y La Salina.
  • 111 de los 117 municipios del departamento de Cundinamarca, exceptuando Medina, Paratebueno, Puerto Salgar, 74 veredas de Caparrapí, 33 veredas de Yacopí y 31 veredas de Guaduas.

Las siguientes medidas continúan vigentes para la zona de contención:

  • Dentro de la zona de contención, la movilización de animales puede hacerse libremente, con la correspondiente guía sanitaria de movilización interna de animales.
  • Queda prohibida la salida de la zona, de animales vivos.
  • El sacrificio de animales sólo puede realizarse en las plantas de beneficio o en los mataderos de la zona de contención.
  • La carne  y sus productos, así como la leche y sus productos que salgan de la zona, deben someterse a procesos que garanticen la destrucción del virus de la Fiebre Aftosa.
  • Se instalarán más de 60 puestos de control en toda la zona.

Ver la Resolucion-11892

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario

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Ganado bovino

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Fiebre Aftosa: Procedimientos en zonas de contención

Posted on 28 septiembre 2017 by admin

Ganado bovino

Foto: ICA

  • El ICA dio a conocer las condiciones para la movilización y transporte de animales y sus productos y las medidas que deben ser tomadas por ganaderos, transportadores, y plantas de sacrificio de bovinos procedentes de etas zonas, así como las funciones y competencias de la autoridad sanitaria y el Invima.

De acuerdo con la Resolución No. 11595 del Instituto Colombiano Agropecuario, expedida recientemente para el sacrificio de animales que se encuentren localizados en la zona de contención, deben aplicarse una serie de medidas de mitigación orientadas a garantizar la inocuidad de los alimentos derivados de esos animales.

Medidas a seguir:

Antes de ser deshuesadas, las canales deben ser sometidas a un proceso de maduración a temperatura inferior a +2°C durante un período mínimo de 24 horas luego del sacrificio,  en las que el pH de la carne, tomado en el centro del músculo longissimus dorsi en cada mitad de la canal, no haya llegado a un valor superior a 6.

También deben retirarse los principales ganglios linfáticos.

Las canales deben ser deshuesadas luego del proceso de maduración y solamente se permite la salida de carne sin hueso.

Debe tenerse en cuenta que se prohíbe la salida de patas, cabezas y vísceras de animales sacrificados en la zona de contención.

Cuidados en las plantas. 

En plantas de desposte y procesamiento de carne y productos cárnicos, debe aplicarse alguna de las siguientes medidas:

  1. La carne y los productos cárnicos deben someterse, dentro de un recipiente hermético, a tratamiento térmico con el que se debe alcanzar una temperatura interna de mínimo 70 °C, durante al menos 30 minutos.
  2. La carne, previamente desgrasada y deshuesada, y los productos cárnicos sometidos a un tratamiento térmico en el que se alcance una temperatura interna de al menos 70 °C durante un tiempo mínimo de 30 minutos.

Tras la cocción, la carne y los productos cárnicos deben embalarse y manipularse de manera que se impida la exposición a cualquier fuente de virus de Fiebre Aftosa.

El sacrificio solamente se puede realizar en plantas de beneficio autorizadas.

Sacrificio sólo en plantas de beneficio autorizadas.

La Resolución ordena que todo sacrificio de animales que se realice en la zona de contención debe llevarse a cabo en plantas de beneficio debidamente autorizadas por el INVIMA y contar con su correspondiente inspección oficial.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Rabia Silvestre

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Rabia Silvestre. Detectado foco en Caquetá

Posted on 27 septiembre 2017 by admin

Rabia Silvestre

El brote fue detectado en San José de Fragua (Caquetá)

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) atendió un caso positivo de Rabia Silvestre en un bovino macho de 24 meses, en la vereda La Temblona perteneciente al municipio de San José de Fragua, departamento de Caquetá.

El ICA como la entidad responsable de la sanidad agropecuaria del país, ha tomado las medidas requeridas para evitar la propagación de la enfermedad en el departamento. Los protocolos de prevención se vienen efectuando  alrededor de 2 kilómetros a la redonda del foco, donde el ICA realiza labores de vigilancia epidemiológica, con el fin de verificar si se han presentado ataques de murciélagos hematófagos al ganado o si hay animales con síntomas compatibles con la enfermedad.

Por ello, mediante la Resolución N° 00011092 de Septiembre 12 de 2017, se ordenó la vacunación obligatoria contra Rabia Silvestre Bovina en las veredas: Salamina, Matecaña, Naranjales, Villa del Prado, Playa Alta, Camelias y Morras del Municipio de Curillo y en las veredas: El Rosal, La Temblona, Bocana Luna, Primavera, La Reforma, Cristal, El Carmen, El Porvenir, Bajo Porvenir, La Ye, Berlín y Palmeiras del Municipio de San José del Fragua.

Dentro de las medidas, el ICA, la alcaldía  de San José del Fragua y la Secretaria Departamental de Salud, realizan talleres de actualización  en las zonas urbana y rural del municipio sobre los síntomas, el control de población de murciélagos hematófagos y las medidas preventivas de la Rabia Silvestre.

La Rabia Silvestre es una enfermedad viral prevenible de los mamíferos. El virus afecta el sistema nervioso central y puede llegar a producir la muerte de los animales. Afecta a bovinos, equinos, caprinos ovinos, porcinos y  animales domésticos y puede trasmitirse a los seres humanos.

El Comité de Zoonosis del Caquetá hace un llamado a los ganaderos para que informen al Instituto Colombiano Agropecuario y a las Umatas locales, si algún animal presenta cambios en su comportamiento como incoordinación o caídas, ceguera, salivación abundante, deshidratación o temblores musculares, ya que puede estar frente a un posible caso de Rabia Silvestre.

 

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Congreso

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Nutrición bovina. Congreso en Pereira

Posted on 26 septiembre 2017 by admin

Congreso

Foto: Cortesía

  • Tras la gran acogida que tuvo el evento en la ciudad de Medellín, los organizadores desean replicar la experiencia en la capital de Risaralda para los productores ganaderos del Eje Cafetero y el Valle del Cauca el próximo 6 de octubre.

En un esfuerzo por instruir sobre alternativas de alimentación bovina ante la situación climática mundial, el evento que congregó a ganaderos de Antioquia será ofrecido a los productores de Caldas, Quindío. Risaralda y Valle del Cauca. 

El encuentro contará con la participación de 5 expertos académicos y 4 ganaderos, quienes hablarán de pastos y forrajes suplementación, sales y bloques minerales, así como de otros productos nutritivos para la nutrición bovina.

La actividad se llevará a cabo los días viernes 6 y sábado 7 de octubre en las instalaciones del hotel Movich a partir de las 8:00 a.m. La jornada del viernes tendrá una parte académica en la que los 5 expertos en nutrición bovina presentarán resultados de sus realizados en el país.

Así pues, expertos zootecnistas como Luis Cuadros Moreno, Alberto Navas, Héctor Anzola y Germán García dictarán charlas sobre estrategias de nutrición bovina en ganaderías de leche, uso de subproductos de  palma aceitera, factores de calidad de forrajes y su uso eficiente. Así mismo, el médico veterinario Luis Fernando González tendrá un espacio para disertar sobre ecosistemas ganaderos.

Durante la tarde, intervendrán los productores ganaderos, quienes expondrán sus experiencias en el manejo de alternativas no tradicionales de alimentación.

Se trata de 4 ganaderos procedentes de Meta, Santander, Risaralda y Quindío, que hablarán sobre alternativas de suplementación, alimentación a base de pastos, alimentos no tradicionales como residuos de frutas y cáscaras y producción de leche con suplementos y salvado de maíz.

Durante la jornada del sábado, los asistentes visitarán 2 fincas en Quindío donde podrán apreciar trabajos de ganaderías con alimentaciones no convencionales.

Se trata de una oportunidad única en donde los 9 especialistas compartirán sus experiencias y conocimientos en nutrición bovina, que no está enfocado solamente en la producción de leche, sino también para las ganaderías de levante, cría y ceba de todo el país.

Los organizadores esperan tener la presencia de 200 ganaderos de los departamentos del Eje Cafetero y de otras regiones, así como de veterinarios, zootecnistas, administradores agropecuarios, empresarios, profesores universitarios, estudiantes, entre otros.

Para información e inscripciones se puede llamar a los teléfonos 3157942516, 3138528099, 3138528128 o 3138528128.

También se puede escribir a los correos: periodicoelagro@gmail.comagropressservice@gmail.com y eventos@produmedios.org

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Fiebre Aftosa

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Fiebre Aftosa. El ICA define zona de contención

Posted on 25 septiembre 2017 by admin

Fiebre Aftosa

En la zona de contención, se establecerán más de 60 puestos de control

  • La zona de contención está conformada por 238 municipios de los departamentos de: Arauca, Boyacá, Casanare y Cundinamarca.
  • En la zona de contención, el ICA instalará más de 60 puestos de control.
  • La zona de contención tendrá un tiempo máximo de 1 año y luego será incorporada al resto del país como zona libre.
  • El objetivo es la recuperación para el resto del país, del estatus de libre de Fiebre Aftosa con vacunación antes de concluir el año 2017.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), estableció la zona de contención con la cual se pretende recuperar para el resto del territorio colombiano, el estatus sanitario de libre de Fiebre Aftosa con vacunación.

La zona de contención está conformada por un área geográfica delimitada, que alberga los sitios donde fue detectado el virus. Según el Código de los Animales Terrestres de la OIE,  cada país puede determinar una única zona de contención que agrupe a todos los brotes que se presenten.

La zona de contención establecida por  el ICA está conformada por  238 municipios pertenecientes a los departamentos de Arauca, Casanare, Boyacá y Cundinamarca, así:

  • Los 7 municipios que hacen parte del departamento de Arauca.
  • 118 municipios de los 123 de Boyacá. Todos los municipios con excepción de Puerto Boyacá, Santana, Covarachía, San José de Pare y Chitaraque.
  • 2 de los 19 municipios de Casanare, Sácama y La Salina.
  • 111 de los 117 municipios de Cundinamarca, con excepción de Puerto Salgar, Paratebueno y Medina, así como, 33 veredas de Yacopí, 74 de Caparrapí y 31 de Guaduas.

La Directora Técnica de Epidemiología Animal del ICA, Olga Lucía Díaz Martínez, explicó que el brote de Fiebre Aftosa solamente se presentó en los departamentos de Cundinamarca y Arauca, pero como solamente es posible tener una única zona de contención, fue necesario abarcar más territorios. Por eso están incluidos municipios de Casanare y Boyacá. Boyacá por estar en medio de los dos departamentos afectados y Casanare por ser ruta entre Arauca y Bogotá.

La zona de contención tiene un inventario de 2´664.143 de bovinos, en 124.146 predios; 699.446 porcinos, en 21.609 predios; 7.293 bufalinos; 161.854 ovinos y 57.579 caprinos.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture indicó que definida la zona de contención, su establecimiento  y manejo podrá darnos en el mes de noviembre, la restitución de la certificación de libre de Aftosa con vacunación para el resto del país.  Con un intenso trabajo en la zona de contención,  podremos recuperarla en un tiempo aproximado de 1 año para que todo el territorio nacional quede nuevamente cobijado con el estatus sanitario que fue suspendido. Agregó que en el mes de noviembre, cuando se recupere el estatus de país libre, se continuará con el comercio internacional de ganado en pie y carne en canal hacia los países con los cuales se tienen acuerdos sanitarios para este intercambio.

Además de delimitar el territorio, en la zona de contención serán establecidas las siguientes medidas para los 238 municipios cobijados:

  • La movilización de animales puede realizarse libremente dentro de la zona de contención, con la correspondiente guía sanitaria de movilización interna de animales.
  • Quedan prohibidas las concentraciones, ferias y exposiciones de: bovinos, bufalinos, ovinos, caprinos y porcinos.
  • Queda prohibida la salida de animales vivos de la zona de contención.
  • El sacrificio de los animales solamente puede realizarse en los mataderos o plantas de beneficio de la zona de contención.
  • La leche y sus productos, al igual que la carne  y sus productos, que salgan de la zona, deben someterse a procesos especiales que garanticen la eliminación del virus de la Fiebre Aftosa.
  • Se instalarán más de 60 puestos de control en toda la zona.

Olga Lucía Díaz Martínez, Directora Técnica de Epidemiología del ICA indicó que esa entidad continuará realizando vigilancia activa y pasiva, es decir, atendiendo los reportes sobre signos clínicos compatibles con la enfermedad y efectuando pruebas serológicas en la zona.

 

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Ganaderos

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Día del Ganadero en Cencogan

Posted on 22 septiembre 2017 by admin

Ganaderos

Foto: Cortesía.

  • Para el próximo 30 de septiembre de 2017, el Centro Comercial Ganadero (Cencogan) está organizando una jornada académica, con el propósito de homenajear al productor ganadero de la región. Autoridades públicas y entidades privadas se han vinculado con el evento. 

Día del Ganadero

La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) declaró al 30 de septiembre como el “Día Nacional del Ganadero”. En esta fecha se rememora el día en que fue asesinado el dirigente del gremio entre los años 1985 y 1991, José Raimundo Sojo Zambrano, cuya muerte se produjo en 1995.

A partir de allí y cada 30 de septiembre, los gremios y productores locales se unen para celebrar su día. 

Ya se empiezan a conocer las celebraciones que se programan en todo el país. Una de ellas la constituye la del Centro Comercial Ganadero (Cencogan), entidad que espera rendirles homenaje a los productores del municipio de Buenavista en el departamento de Córdoba, con una jornada académica y un almuerzo.

Según lo explicó la gerente de la compañía, Johana Fernández, la actividad contará con la presencia del exsuperintendente de notariado y registro Jorge Enrique Vélez, quien abordará lo referente a la seguridad jurídica de la propiedad y los inconvenientes relacionados con la tierra; el juez internacional mexicano de la raza Cebú, Antonio Reyes, quien dará a conocer las bondades la especie Sardo Negro, y Manuel Boada que realizará lo mismo con los bovinos Beefmaster.  

Indicó Fernández que parte del día tendrá esa connotación pues se abordarán temas de actualidad como lo es todo lo concerniente a las tierras, así como divulgar los beneficios ofrecidos por otros bovinos de los que poco se conocen en la región. 

Según manifestó Fernández, han preparado algunas atenciones para los ganaderos, almuerzo y algunos obsequios, ya que desean rendirles un homenaje. La idea es que los productores no solamente se desplacen para la celebración, sino que reciban el conocimiento que sea importante para ellos. Esa es la razón del evento del 30 de septiembre próximo. 

Agregó la gerente de Cencogan que uno de los objetos de la empresa es la comercialización y otro muy importante es la realización de actividades de apoyo a la ganadería, por lo que tales escenarios redundan en el fortalecimiento del sector ganadero. Es decir, el conocimiento procedente de la academia y de los expertos robustece el conocimiento de quienes por décadas han dedicado sus vidas en favor de la producción pecuaria.

Entidades como Nutryr, Banco Agrario, Semillano, la Alcaldía de Buenavista, MSD, entre otras se han vinculado con la celebración que está liderando Cencongan. El evento es gratuito, pero requiere de inscripción previa, por lo que si desea asistir puede comunicarse a los teléfonos (4) 898 0954 o 300 295 5274.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Cosecha Brangus

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Cosecha Brangus. Feria ganadera especializada

Posted on 21 septiembre 2017 by admin

Cosecha Brangus

Foto: Asociación Angus & Brangus

  • Utilizando una metodología sin precedentes en el país, La Asociación Angus & Brangus de Colombia está organizando el primer juzgamiento de bovinos de la raza Brangus de potrero y de lotes de terneros destetos comerciales.

Cosecha Brangus.

El director ejecutivo de la asociación Angus & Brangus, Juan David Peláez, indicó que se abrirá un espacio para que los empresarios ganaderos puedan exhibir sus ejemplares, al mismo tiempo que los interesados puedan adquirir ejemplares de la raza Brangus.

Precisó que harán el primer juzgamiento de animales Brangus de potrero, mediante una metodología diferente porque los animales no están adiestrados ni son de cabezal.

Peláez explicó el método según el cual, ingresan 3 ejemplares de una misma categoría (desde los 3 meses de edad) al ring sin ningún adiestramiento, y entre ellos se elige al que más se destaca de acuerdo con sus cualidades fenotípicas.

Según explicó Peláez, no solamente es una forma diferente de realizar los juzgamientos tradicionales, donde solamente se elige un animal, sino que también se juzga la capacidad de la ganadería de ofrecer animales homogéneos y sin la desventaja de necesitar adiestrar a los bovinos.

Agregó que se trata de una modalidad muy utilizada en Argentina, donde el juez elige al final del evento, el mejor animal de manera individual de 5 que han sido preseleccionados a lo largo de la competencia.

También se realizará el primer juzgamiento de terneros destetos comerciales, con lotes entre 12 y 15 bovinos listos para cebar. Al final, podrán ser rematados todos los animales.

El director de la asociación explicó que por eso se llama “Cosecha Brangus”, pues es un espacio donde el ganadero puede acudir para adquirir su torete para empezar a hacer cruzamientos, sus novillas para tener vientres Brangus, o sus lotes de terneros para cebar.

Como preparación de esta actividad, se han organizado 2 días de campo. El primero será en la finca La Meseta en Puerto Berrío (Antioquia), el viernes 22 de septiembre y el segundo en la ganadería Bidagro, en Simacota (Santander), el viernes 6 de octubre.

La actividad se llevará a cabo en las instalaciones de la Subasta Ganadera de Puerto Berrío (Sugaberrío), durante los días viernes 20 y sábado 21 de octubre. No se necesitará inscripción previa.

Afirmó Peláez que lo harán en el Magdalena Medio por ser una zona ganadera muy importante, y por que quieren llegar a todo el país con la oferta de producción de ganado Brangus como alternativa.

La idea es que este primer evento constituya el inicio de una tradición anual que pueda realizarse en otras regiones del país, de tal modo que un mayor número de empresarios ganaderos puedan conocer las características de la raza y adquirir ejemplares para sus hatos.

Para una mayor información e inscripciones, tanto para los días de campo como para la Cosecha Brangus, los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 3175111923 y 3122590651.

El evento es patrocinado por Ivanagro, Elanco, Vecol, Banco Agrario y el Comité Regional de Ganaderos de Puerto Berrío (Coregán).

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Bovino deshidratado

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Deshidratación de bovinos. Grados y tratamientos

Posted on 20 septiembre 2017 by admin

Bovino deshidratado

La falta de agua puede generar graves problemas productivos y de salud a los bovinos

Foto: crhoy.com

  • La escasez de agua es uno de los asuntos de mayor preocupación para los ganaderos en épocas de verano. La falta del líquido vital puede generar problemas productivos e incluso la muerte. Conozca los grados de deshidratación para reaccionar antes de que sea demasiado tarde. 

Los rumiantes requieren de grandes cantidad de agua para su óptimo desarrollo. Si bien sus requerimientos varían de acuerdo con la actividad, la lactancia, la tasa de aumento de peso, el estado de preñez, la dieta y la temperatura del ambiente, entre otros, generalmente deben consumir entre el 8% y el 10% de su peso en agua cuando son adultos.

Esto indica que un bovino para carne debe consumir entre 20 y 50 litros de agua por día, cantidad que se eleva mucho más para una vaca lechera pues la exigencia es mucho mayor.

Si los animales no disponen del líquido suficiente pueden presentar deshidratación, una enfermedad que puede llegar a ser mortal, especialmente en los animales jóvenes o agotados, y puede ocasionar problemas secundarios de salud como acidosis  e insuficiencia renal en stock.

Cuando ello ocurre, hay criterios de evaluación que permiten diferenciar los grados de deshidratación en los bovinos, desde ligera hasta fatal.

En el primer nivel, correspondiente a una deshidratación del 5%, se observan síntomas como mucosas calientes, diarrea, oliguria (disminución de la producción de orina) y el nivel de hematocritos se ubica entre el 37% y el 42%. Debe tratarse con una rehidratación oral de 20 a 25 ml por cada kilo del animal.

Se considera moderada una deshidratación entre el 6% y el 8%. En este punto, pueden verse los ojos hundidos, una oliguria marcada, un pliegue persistente de la piel entre 2 y 4 segundos, depresión y el nivel de hematocritos aumenta a niveles entre el 42% y el 50%. Para recuperar el animal, se utiliza una rehidratación oral de 30 a 50 ml/kg.

Entre el 8% y el 10%, la deshidratación pasa a ser severa. Los ojos se observan aún más hundidos, las mucosas son secas y pegajosas, el pliegue cutáneo persiste por 6 a 10 segundos, hay depresión, anorexia y anuria (mucha menor excreción de orina). El caso requiere rehidratación por vía intravenosa y oral de 50 a 80 ml/kg.

Si alcanza a estar entre el 10% o 12%, se denomina muy severa. Los ojos están enfosados y la córnea seca, las mucosas son secas, el pliegue de la piel persiste hasta por 45 segundos, la anuria es mucho mayor y los animales ya no se levantan. La recomendación es la rehidratación por vía intravenosa y subcutánea.

Si supera el 12%, se trata ya de una deshidratación fatal que conlleva al coma y finalmente a la muerte.

En todos los casos se recomienda el suministro de diferentes compuestos líquidos, dependiendo de las condiciones del animal y sus necesidades, evaluadas por un médico veterinario. En general, los rumiantes pierden grandes cantidades de potasio y sodio, por lo que debe suplirse la ausencia de estos elementos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Abono compostado

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Abono orgánico compostado. Cartilla del ICA

Posted on 19 septiembre 2017 by admin

Abono compostado

Guía práctica para elaboración de abono orgánico

  • Un sistema de producción agropecuaria genera residuos orgánicos y  utilizarlos como materias primas para la elaboración de fertilizantes contribuye a la eficiencia del sistema.
  • El compostaje es el proceso de descomposición de la materia orgánica mediante condiciones controladas para la producción de abonos orgánicos.
  • Esta cartilla guía se puede descargar de manera gratuita en el enlace: Elaboración de abono orgánico compostado en producción ecológica.

Con el objetivo de ofrecer alternativas  en la producción agrícola colombiana y proteger la salud humana, el medio ambiente y la vida silvestre, la Mesa Sectorial de Producción Agropecuaria Ecológica y el ICA, prepararon un documento como  guía  práctica para la elaboración de abonos orgánicos compostados en producción ecológica, y de esta manera contribuir con soluciones de impacto positivo en la producción nacional.

La cartilla especifica los parámetros a considerar para el proceso de producción de abonos orgánicos, como tamaño de las partículas, humedad, temperatura, rango inicial y rango final durante el durante el proceso, dependiendo de la composición y características de las materias primas a emplear para la elaboración del abono orgánico compostado.

En la elaboración de esta guía práctica, participaron funcionarios de la Dirección Técnica de Inocuidad e Insumos Agrícolas del ICA, el Ministerio de Agricultura, la Mesa Sectorial de Producción Agropecuaria Ecológica, agricultores, universidades, centros de desarrollo e investigación y estudiantes, entre otros, quienes con verificaciones en campo y pruebas específicas, validaron y documentaron la mejor manera para elaborar el abono orgánico compostado.
La guía queda disponible para todos aquellos interesados en la producción de abonos orgánicos de calidad, como alternativa de mejoramiento de las características de los suelos, de manera amigable con el medio ambiente, que permite el aprovechamiento de los recursos disponibles en las fincas.

En el caso de abonos obtenidos con la aplicación de la  cartilla, no se requiere del registro emitido por el ICA cuando son utilizados en la misma finca.

Se recomienda que la aplicación de la cartilla esté sujeta a los resultados de los análisis de suelos y al acompañamiento de un profesional o técnico en el área agropecuaria.

Recomendaciones generales:

  • Por bioseguridad, para la manipulación de residuos orgánicos es necesario garantizar que el personal que los manipule, esté vacunado contra el Tétano.
  • Realizar análisis de propiedades químicas, físicas y biológicas en el producto final.
  • En casos de requerir materia prima orgánica externa, verificar su procedencia para asegurarse de que no sean portadores de patógenos, metales pesados fitopatógenos y otros elementos que puedan afectar la calidad e inocuidad del abono.
  • Realizar al menos una vez al año análisis de suelos, con el fin de determinar sus requerimientos.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Expo Agrofuturo 2017

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Expo Agrofuturo 2017. Positivo balance

Posted on 18 septiembre 2017 by admin

Expo Agrofuturo 2017

Más de 20.000 personas participaron en la undécima edición.

Foto: Cortesía.

  • La feria, consolidada como una de las más relevantes del campo colombiano, congregó a más de 420 empresas nacionales e internacionales, las cuales tuvieron la posibilidad de disertar sobre tecnología, conocimiento, desarrollo e inversión en el sector agropecuario. 

Reuniendo a más de 30 países y más de 25.000 asistentes, el pasado viernes 15 de septiembre concluyó la edición # 11 de Expo Agrofuturo, evento en el que se dieron cita comercializadores, productores, empresarios, propietarios de tierras y profesionales del sector, quienes hablaron no solamente de negocios, sino también de la importancia de la sostenibilidad, la tecnología y de créditos de inversión para Colombia.

Alcanzando  300 millones de dólares, que superan los 210 millones del pasado año, la actividad continúa demostrando que es una plataforma especializada que promueve la transferencia de tecnología, de conocimiento, de comercialización y de inversiones en Colombia y Latinoamérica. 

Así mismo, Expo Agrofuturo 2017 reafirmó una vez más su compromiso con empresarios y agricultores, donde gracias a la a rueda de créditos, que alcanzó los $150.000 millones, dio la oportunidad de inversión a toda la cadena productiva, permitiendo no sólo la promoción del empleo de maquinaria, sino también de adquisición de las últimas tecnologías. 

En esta edición se dio a conocer la unión entre el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones (Corferias) y Novoagro, mediante una alianza que tiene como propósito, el fortalecimiento de esta plataforma comercial que ya constituye un referente de la especialización y la industria del agro en el país, por lo que la edición # 12 se realizará en la ciudad de Bogotá en el año 2018.

Según los candidatos, ¿cuáles deberán ser las políticas públicas?

Expo Agrofuturo 2017 culminó con un importante mensaje por parte de los candidatos presidenciales que participaron en el “Foro de pensamiento”, quienes dieron a conocer el actual panorama del sector agropecuario en Colombia y cuáles deberán ser las políticas públicas a ser implementadas por el nuevo Gobierno a partir de agosto del 2018.

El foro fue moderada por Ricardo Jaramillo, gerente de Agrofuturo y Jorge Bedoya Vizcaya, presidente de la Sociedad Colombiana de Agricultores (SAC), quienes les preguntaron a los candidatos presidenciales María del Rosario Guerra, Rubén Darío Lizarralde, Piedad Córdoba, Alejandro Ordóñez, Carlos Holmes Trujillo, Iván Duque, Rafael Nieto y Paloma Valencia, qué planes y políticas implementarían en el caso de ser elegidos por los colombianos como Presidente de la República para el período 2018 – 2022.

A partir del año próximo, Expo Agrofuturo se alternará cada año entre las ciudades de Bogotá y Medellín, por cuenta de la alianza suscrita en días pasados. Se espera que la actividad en el 2018 en la capital del país sea un éxito total como lo ha sido desde sus inicios hace 11 años.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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