Las asociaciónes Angus y Brangus de colombia y Latinoamericana de Brangus, en asocio con la facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, realizarán el programa “Jornadas técnicas Brangus Latinoamérica 2013”, entre los días 13 y 16 de noviembre de 2013, en el auditorio de la universidad CES, ubicado en la calle 10ª # 22-04, sede El Poblado de la ciudad de Medellín (Colombia).
El programa de las actividades es:
- Miércoles 13 de noviembre. Auditorio Universidad CES
08:00 a.m. a 09:00 a.m. Inscripciones.
09:00 a.m. a 10:30 a.m. Conversatorio. Intervención de los técnicos de los países asistentes. Delegados de Venezuela, Argentina, Bolivia, Paraguay, México, Uruguay, Ecuador, Panamá, Brasil. Perú y Colombia.
11:00 a.m. a 12:00 m. Conferencia, “Protocolos para acceder a mercados de alto valor con una marca Brangus Latinoamericana”. Dr. Horacio Avila (Argentina). Líder de la comisión de carner de la AAB.
01:30 p.m. a 03:00 p.m. Conferencia “Variabilidad de la composición genética del Brangus: Una herramienta para el trópico”. Dr. Jorge Cedelli (Argentina). Genetista, asesor de cabañas bangus, profesor UCA,
03:00 p.m. a 04:00 p.m. Experiencia de certificación de carne Brangus en Colombia. Daniel Osorio. Zootecnista U de A, certificador de carnes Asobrangus.
04:00 a 05:00 p.m. A/Brangus: Oportunidad para el negocio ganadero en Latinoamérica. Martín García Fernández. MV. Vicepresidente de la Asociación Brangus Argentina, Gustavo Loboguerrero, Presidente de la Asociación Angus y Brangus de Colombia.
- Viernes 15 y sábado 16 de noviembre. Gira Brangus por el suroeste antioqueño.
Recorrido por tres sistemas productivos Brangus: Predios Manantiales y Manantiales en Fredonia y Madrigal en Tarso, Antioquia.
Las visitas constituyen espacios para la observación y discusión en el terreno sobre el desempeño de poblaciones de animales con diferentes proporciones de sangre Bramhan y Angus (Brahman, F1, Brangus 3/8, Brangus 5/8, Brangus ¾), así como sus requerimientos y características productivas.
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