XXX Feria Exposición Equina Salamina 2013

Salamina, Pueblo Patrimonial de Colombia, ubicado en el norte del Departamento de Caldas, se prepara para su XXX Feria Exposición Equina Grado B, que se realizará los días 28, 29 y 30 de Junio de 2013. Adicionalmente, este año, se estará llevando a Cabo la Primera Válida Clasificatoria Nacional de Chalanería, que sin lugar a dudas incrementará de manera importante, el atractivo del evento.

Entre las Ferias Equinas Grado B, realizadas en el país, la de Salamina – Caldas, siempre ha generado gran expectativa, lo que la ha consolidado como una de las más importantes, no solo por la calidad y cantidad de ejemplares en las competencias, sino por el ambiente de Feria, la calidez de la gente, la gran afluencia de turistas y la excelente organización de la misma.

Para este año 2013, la Corporación Equina de Salamina, COESA, en cabeza de su presidente el Señor Juan Pablo Isaza, y todas las personas vinculadas con la Asociación, trabajan para hacer de la XXX Feria Exposición Equina Grado B, la mejor de los últimos años.

Teniendo en cuenta tanto la calidad de expositores, como la válida de Chalanería que ya confirma más de 10 escuelas participantes, cada una de ellas con cerca de 10 competidores, se garantiza el buen espectáculo y alta calidad del mismo.

Ya se reporta por parte del Sector Hotelero, una ocupación reservada para estas fechas, cercana al 80% de la capacidad. La Señora Doris Osorio, Gerente del Hotel Colonial, uno de los más reconocidos del Municipio, ha reportado a este medio que el Hotel se encuentra reservado al 100%, incluso con clientes en lista de espera, por si se presenta alguna cancelación.

Para aquellas personas que por motivos de ocupación, no puedan estar presentes en este gran Evento, COESA se encuentra  realizando todos los esfuerzos para llevar a los ojos de todo el país y del mundo, la transmisión en vivo a través del portal www.agromundo.co. Una vez confirmado el servicio de Internet en el Coliseo, les estaremos indicando la forma de acceder a la misma.
Para mayor Información:

CORPORACION EQUINA DE SALAMINA-COESA

3103567395 – 3104220496

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La publicación Agronegocios, del diario La República, en su edición correspondiente al período comprendido entre el 29 de mayo y el 11 de junio de 2013, incluye un artículo, según el cual la eficiencia en la producción bovina puede ser aumentada con la utilización de ensilajes como fuente de nutrición animal.

El artículo recoge conceptos como:

La clave para incrementar la eficiencia de los bovinos, se encuentra en la alimentación, sin embargo, por los constantes cambios en el clima, la producción de forraje en las fincas ganaderas se puede ver bastante reducido, por lo que, el ensilaje aparece como una excelente alternativa para los ganaderos colombianos con un bajo costo.

Adicionalmente, quienes producen ensilaje, tienen la posibilidad de producirlo tanto para autoconsumo como para su comercialización, dada su gran demanda por parte de los ganaderos que tienen poca producción de forrajes en sus explotaciones.

Su producción es un proceso mediante el cual es fermentado el forraje para preservar el valor nutritivo durante su almacenamiento y  se produce como resultado de la acción de bacterias generan ácido láctico en condiciones anaeróbicas. 

Para realizar esta preparación, generalmente son utilizados pastos, maíz y otros cereales, además de aditivos como la melaza ó la miel de caña de azúcar, el maíz triturado y la pulpa de cítricos, los cuales producen la aceleración del proceso de fermentación.

De acuerdo con un estudio de la Corporación Universitaria Lasallista, el ensilaje se presenta como una excelente alternativa para la alimentación en las ganaderías del país en razón a la gran variedad de forrajes, la intensidad de la radiación solar y el nivel de lluvias existentes en el trópico. Por estas condiciones,  es posible producir varias cosechas durante el año, mientras en los países con estaciones solo es posible cosechar una vez al año.

Mediante la alimentación con ensilado, es posible aumentar la producción de leche, y en el ganado de exposición, aumenta el peso, ya que el alimento provee de una buena dosis de proteína.

Carlos Gavilanes, experto en producción animal, opina que para determinar los factores que influyen en el consumo de la materia seca del ensilaje, se deben tener en consideración, la especie, la edad y los objetivos económicos particulares de la explotación ganadera. Así, el peso de los animales, la digestabilidad del forraje y su nivel de suplementación, el patrón de la fermentación y la longitud de los trozos del forraje, serán los principales aspectos a tener en cuenta.

Para llevar a cabo el proceso de ensilaje es necesario además disponer de silos, que son aquellos depósitos donde se colocan los elementos que se van a fermentar. En el mercado existen diversos tipos de silos, los cuales se determinan de acuerdo con la demanda estimada y el número de raciones.  Según la veterinaria Ada del Socorro Gómez, la calidad del ensilaje depende de las decisiones del manejo y de algunas prácticas que deben ser implementadas antes, durante y después del proceso: humedad y madurez  del forraje al momento del corte y sistemas de cosecha y conservación”.

La competitividad del sector ganadero depende en gran medida del rendimiento de los animales, y estos a su vez de su nutrición. La base de la alimentación de bovinos seguirá siendo las pasturas, de allí la importancia de establecer  mecanismos que permitan la mejora de los forrajes, destacándose la fertilización de los suelos y la rotaciones de forrajes.

El ensilado se utiliza principalmente para la alimentación del ganado en las épocas de verano, cuando las pasturas se secan.

Fuente: Agronegocios.