Foto de Archivo ICA. Aguacate Hass.
- Se estima que el potencial de exportación de aguacate Hass fresco que tiene Colombia es entre 8.000 y 12.000 toneladas anuales.
- El trámite para la inscripción o actualización de los predios debe realizarse en la oficina del ICA más cercana al predio.
- El área de aguacate Hass cultivada en los principales departamentos productores de Colombia es de aproximadamente 14.084 hectáreas, en el Eje Cafetero y los departamentos de Antioquia, Tolima y Valle del Cauca.
Con la reciente aceptación de la autoridad sanitaria de Estados Unidos para que ingrese a ese país el aguacate Hass producido en Colombia, el ICA invita a los productores colombianos para que registren sus predios ante esa Entidad e inicien el proceso de aplicación del Plan Operativo de Trabajo (POT), determinado por el ICA y APHIS – USDA, el cual es socializado al productor una vez registra su predio.
El registro del predio productor de aguacate Hass se puede realizar en la oficina del ICA más cercana al predio mediante una solicitud suscrita por la persona natural o el representante legal, en la cual se deben consignar datos como: nombre de la persona natural o representante legal con su documento de identificación, teléfono, dirección, correo electrónico, denominación del predio, departamento, municipio y vereda.
Así mismo, debe mencionar la solicitud las especies con nombres comunes y científicos de las variedades y áreas a cultivar. Estos y otros requisitos indicados en el capítulo II del artículo 4 de la Resolución ICA 448 de 2016, son el primer paso que se deben cumplir por parte de los productores para enviar el aguacate Hass hacia los Estados Unidos.
Una vez obtenido el registro en el ICA, el titular del predio, mediante un oficio, debe manifestar el interés para ingresar al programa de certificación de áreas de producción libres de las 3 plagas cuarentenarias que exige Estados Unidos, agregando una carta de compromiso mediante la cual se responsabiliza a efectuar la caracterización del área buffer, es decir, las áreas cercanas a los límites de cada predio y zonas de amortiguamiento.
Cumplido este procedimiento, el ICA realiza visita al predio para comprobar los requisitos y la capacidad operativa para ejecutar las actividades de vigilancia oficial definidas en el plan de trabajo.
Esta vigilancia es realizada única y exclusivamente por el ICA como Entidad oficial de acuerdo con lo establecido en el POT construido entre el APHIS – USDA y el ICA. Los sitios de producción son vigilados mensualmente por el ICA dos meses antes de la cosecha y hasta que se complete.
Los predios que ya tengan el registro ICA para la exportación de productos vegetales en fresco con la normatividad anterior y que quieran ingresar a este programa de certificación, deben actualizar sus registros ante el ICA tanto de la parte documental como de su infraestructura según la Resolución #448 de 2016.
El Plan Operativo de Trabajo (POT) es un documento que establece los deberes y las responsabilidades de cada participante; explica las acciones de mitigación de afectación de plagas, necesarias para garantizar la integridad fitosanitaria de los productos exportados desde Colombia hacia Estados Unidos; y protege del ingreso accidental de plagas cuarentenarias por esta vía, y asegura que los participantes entiendan la base biológica de las acciones requeridas.
De acuerdo al POT, las actividades que se deben efectuar en los predios registrados son: monitoreo y manejo de las plagas en los lugares de producción, reducción de plagas cuarentenarias, recolección, embalaje, transporte en plantas empacadoras, trazabilidad, documentación, cosecha y poscosecha, certificado fitosanitario, vigilancia, así como la inspección en puerto de entrada a Estados Unidos la cual será realizada por el APHIS.
Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.
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